さっぱり美味ブリとエリンギの黒酢炒め +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1591 kcal

食塩相当量

8.5 g

たんぱく質

143.4 g

脂質

88.4 g

炭水化物

72.7 g

糖質

58.6 g

食物繊維

14.1 g

水溶性食物繊維

3.0 g

不溶性食物繊維

11.1 g

カリウム

3688 mg

カルシウム

624 mg

マグネシウム

316 mg

リン

1654 mg

鉄

10.7 mg

亜鉛

9.3 mg

ヨウ素

32 µg

コレステロール

439 mg

ビタミンB1

1.18 mg

ビタミンB2

1.94 mg

ビタミンC

77 mg

ビタミンB6

3.44 mg

ビタミンB12

28.6 µg

葉酸

367 µg

ビタミンA

219 µg

ビタミンD

45.5 µg

ビタミンK

134 µg

ビタミンE

16.4 mg

飽和脂肪酸

18.40 g

一価不飽和脂肪酸

32.14 g

多価不飽和脂肪酸

23.35 g

エネルギー

1591 kcal

食塩相当量

8.5 g

たんぱく質

143.4 g

脂質

88.4 g

炭水化物

72.7 g

糖質

58.6 g

食物繊維

14.1 g

水溶性食物繊維

3.0 g

不溶性食物繊維

11.1 g

カリウム

3688 mg

カルシウム

624 mg

マグネシウム

316 mg

リン

1654 mg

鉄

10.7 mg

亜鉛

9.3 mg

ヨウ素

32 µg

コレステロール

439 mg

ビタミンB1

1.18 mg

ビタミンB2

1.94 mg

ビタミンC

77 mg

ビタミンB6

3.44 mg

ビタミンB12

28.6 µg

葉酸

367 µg

ビタミンA

219 µg

ビタミンD

45.5 µg

ビタミンK

134 µg

ビタミンE

16.4 mg

飽和脂肪酸

18.40 g

一価不飽和脂肪酸

32.14 g

多価不飽和脂肪酸

23.35 g

長ねぎ

1/2本 (67 g)
しょうが(すりおろし)

2/3片 (8.8 g)
小ねぎ

2.2 g
Aにんにく(すりおろし)

1.5片 (6.6 g)
水菜

1/8束 (24 g)
レモン

1/8個 (15 g)
ミニトマト

2個 (20 g)
大根おろし

1cm (35 g)
葉ねぎ(小口切り)

2.2 g
玉ねぎ

1/2個 (110 g)
エリンギ

1/2パック (43 g)
レタス

1/3枚 (10 g)
アスパラガス

2.5本 (50 g)
トマト水煮(カット)

1/4カン (100.0 g)

しょうゆ

26.5 g
酒

22.5 g
片栗粉

適量
サラダ油

10.0 g
ごま油

6.5 g
塩

2.2 g
こしょう

0.2 g
白すりごま

2.0 g
はちみつ

14.0 g
酢

1.0 g
Aケチャップ

5.0 g
ぽん酢しょうゆ

3.0 g
みりん

6.0 g
黒酢

5.0 g
オイスターソース

5.0 g
砂糖

3.0 g
薄力粉

2.5 g
オリーブ油

2.0 g