かじきのおろし煮 +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1254 kcal

食塩相当量

6.6 g

たんぱく質

137.3 g

脂質

54.8 g

炭水化物

66.5 g

糖質

55.3 g

食物繊維

11.2 g

水溶性食物繊維

2.8 g

不溶性食物繊維

8.3 g

カリウム

3838 mg

カルシウム

416 mg

マグネシウム

266 mg

リン

1801 mg

鉄

6.9 mg

亜鉛

7.5 mg

ヨウ素

1460 µg

コレステロール

621 mg

ビタミンB1

0.99 mg

ビタミンB2

1.46 mg

ビタミンC

143 mg

ビタミンB6

3.20 mg

ビタミンB12

10.6 µg

葉酸

391 µg

ビタミンA

443 µg

ビタミンD

20.1 µg

ビタミンK

230 µg

ビタミンE

13.1 mg

飽和脂肪酸

14.42 g

一価不飽和脂肪酸

22.45 g

多価不飽和脂肪酸

10.28 g

エネルギー

1254 kcal

食塩相当量

6.6 g

たんぱく質

137.3 g

脂質

54.8 g

炭水化物

66.5 g

糖質

55.3 g

食物繊維

11.2 g

水溶性食物繊維

2.8 g

不溶性食物繊維

8.3 g

カリウム

3838 mg

カルシウム

416 mg

マグネシウム

266 mg

リン

1801 mg

鉄

6.9 mg

亜鉛

7.5 mg

ヨウ素

1460 µg

コレステロール

621 mg

ビタミンB1

0.99 mg

ビタミンB2

1.46 mg

ビタミンC

143 mg

ビタミンB6

3.20 mg

ビタミンB12

10.6 µg

葉酸

391 µg

ビタミンA

443 µg

ビタミンD

20.1 µg

ビタミンK

230 µg

ビタミンE

13.1 mg

飽和脂肪酸

14.42 g

一価不飽和脂肪酸

22.45 g

多価不飽和脂肪酸

10.28 g

玉ねぎ

2/3個 (140 g)
マッシュルーム

2個 (32 g)
にんにく

3/4片 (3.8 g)
トマト水煮(カット)

1/8カン (50.0 g)
ブロッコリー

1/3株 (92 g)
しめじ

1/4パック (28 g)
小ねぎ(小口切り)

1.1 g
しょうが(すりおろし)

1/4片 (3.8 g)
大根おろし

4.5cm (140 g)
長ねぎ

1/8本未満 (8.3 g)
ミニトマト

5個 (51 g)
バジル

2枚 (1.3 g)
レタス

2/3枚 (20 g)
アスパラ(茹で)

1本 (25 g)

塩

0.9 g
こしょう

0.4 g
オリーブ油

8.0 g
パセリ(みじん切り)

0.1 g
赤ワイン

5.0 g
はちみつ

2.0 g
ケチャップ

2.0 g
酢

2.0 g
しょうゆ

18.0 g
顆粒コンソメ

1.5 g
白ワイン(たら用)

5.5 g
バター

4.5 g
小麦粉

8.0 g
粗びき黒こしょう

0.1 g
みりん

14.0 g
サラダ油

適量
片栗粉

適量
砂糖

1.0 g
酒

2.5 g
だし汁

75.0 g
ハーブ入りソルト

0.3 g
塩、胡椒

0.5 g