豆乳で ごぼうの和風ポタージュ + 7 品
  • 8 品
  • 555kcal
  • 食塩 6.1g
  • たんぱく質 26.6g
  • 脂質 19.2g
  • 炭水化物 75.3g
  • 食物繊維 9.3g
  • 8 品
  • 555kcal
  • 食塩 6.1g
  • たんぱく質 26.6g
  • 脂質 19.2g
  • 炭水化物 75.3g
  • 食物繊維 9.3g
食事のテーマ:飲み込みにくい

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
555 kcal
食塩相当量
6.1 g
たんぱく質
26.6 g
脂質
19.2 g
炭水化物
75.3 g
糖質
66.1 g
食物繊維
9.3 g
水溶性食物繊維
4.3 g
不溶性食物繊維
5.1 g
カリウム
1408 mg
カルシウム
237 mg
マグネシウム
186 mg
リン
404 mg
5.2 mg
亜鉛
3.2 mg
ヨウ素
6620 µg
コレステロール
189 mg
ビタミンB1
0.46 mg
ビタミンB2
0.37 mg
ビタミンC
21 mg
ビタミンB6
0.53 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
141 µg
ビタミンA
120 µg
ビタミンD
1.9 µg
ビタミンK
36 µg
ビタミンE
1.8 mg
飽和脂肪酸
4.34 g
一価不飽和脂肪酸
6.31 g
多価不飽和脂肪酸
6.34 g
エネルギー
555 kcal
食塩相当量
6.1 g
たんぱく質
26.6 g
脂質
19.2 g
炭水化物
75.3 g
糖質
66.1 g
食物繊維
9.3 g
水溶性食物繊維
4.3 g
不溶性食物繊維
5.1 g
カリウム
1408 mg
カルシウム
237 mg
マグネシウム
186 mg
リン
404 mg
5.2 mg
亜鉛
3.2 mg
ヨウ素
6620 µg
コレステロール
189 mg
ビタミンB1
0.46 mg
ビタミンB2
0.37 mg
ビタミンC
21 mg
ビタミンB6
0.53 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
141 µg
ビタミンA
120 µg
ビタミンD
1.9 µg
ビタミンK
36 µg
ビタミンE
1.8 mg
飽和脂肪酸
4.34 g
一価不飽和脂肪酸
6.31 g
多価不飽和脂肪酸
6.34 g

買い物リスト

1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
  • ごぼう
    1/6本 (28 g)
  • 長ねぎ
    1/4本 (42 g)
  • 玉ねぎ
    1/6個 (37 g)
  • オクラ
    2/3本 (5.9 g)
  • 長いも
    78 g
  • じゃがいも
    1/4個 (33 g)
魚介・海藻類
  • 昆布(昆布水を作ったもの)
    10.0 g
卵・乳製品
  • 1個 (50 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 無調整豆乳
    65.0 g
  • 絹ごし豆腐
    2/3丁 (180.0 g)
その他
  • 50 g
  • 乾燥パセリ
    0.1 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • サラダ油
    1.5 g
  • バター
    1.5 g
  • 和風だしの素
    0.5 g
  • 2.1 g
  • こしょう
    0.1 g
  • 減塩味噌
    7.0 g
  • かつおだし
    130.0 g
  • 濃口醤油
    7.0 g
  • 昆布水(手順4参照、煮出した昆布だしでもよい)
    50.0 g
  • オリーブ油
    2.0 g
  • 顆粒コンソメ
    2.0 g
  • 白だし
    5.0 g
  • みりん
    5.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。