焼きいもで作る 栗きんとん + 7 品
- 8 品
- 441kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 23.6g
- 脂質 11.8g
- 炭水化物 61.0g
- 食物繊維 8.1g
- 8 品
- 441kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 23.6g
- 脂質 11.8g
- 炭水化物 61.0g
- 食物繊維 8.1g
食事のテーマ：心臓弁膜症
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
441
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
23.6
g
脂質
11.8
g
炭水化物
61.0
g
糖質
52.8
g
食物繊維
8.1
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
4.7
g
カリウム
1187
mg
カルシウム
227
mg
マグネシウム
78
mg
リン
424
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
1517
µg
コレステロール
225
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
29
mg
ビタミンB6
0.48
mg
ビタミンB12
4.7
µg
葉酸
115
µg
ビタミンA
307
µg
ビタミンD
3.1
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
2.6
mg
飽和脂肪酸
2.74
g
一価不飽和脂肪酸
4.63
g
多価不飽和脂肪酸
1.90
g
エネルギー
441
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
23.6
g
脂質
11.8
g
炭水化物
61.0
g
糖質
52.8
g
食物繊維
8.1
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
4.7
g
カリウム
1187
mg
カルシウム
227
mg
マグネシウム
78
mg
リン
424
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
1517
µg
コレステロール
225
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
29
mg
ビタミンB6
0.48
mg
ビタミンB12
4.7
µg
葉酸
115
µg
ビタミンA
307
µg
ビタミンD
3.1
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
2.6
mg
飽和脂肪酸
2.74
g
一価不飽和脂肪酸
4.63
g
多価不飽和脂肪酸
1.90
g
買い物リスト
1
人分
材料: 23 品
野菜・果実類
-
にんにく1/4片 (1.1 g)
-
レモン汁1.0 g
-
里いも2/3個 (35 g)
-
れんこん19 g
-
にんじん1/4本 (39 g)
-
絹さや1枚 (2.2 g)
-
干ししいたけ2/3枚 (1.3 g)
-
焼きいも44 g
-
大根1.5cm (47 g)
-
ゆずの皮(せん切り)1/8個未満 (3.0 g)
-
ゆず果汁2.5 g
-
ごぼう1/8本未満 (17 g)
魚介・海藻類
-
有頭えび(1人1尾20gのものを使用)44 g
-
はんぺん1/8枚 (15.0 g)
-
ごまめ5.0 g
肉類
-
牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)20.0 g
卵・乳製品
-
卵(Mサイズ)3/4個 (38 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
こんにゃく(あく抜き済み)1/8枚未満 (22.5 g)
その他
-
栗の甘露煮15.0 g
-
蒸し黒豆15.0 g
-
ブランデー3.8 g
-
金箔(お好みで)0.0 g
-
粉山椒0.0 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
パセリ(みじん切り)0.6 g
-
オリーブ油1.0 g
-
塩0.3 g
-
干ししいたけの戻し汁37.5 g
-
サラダ油2.0 g
-
だし汁(かつお・昆布)100.0 g
-
酒6.0 g
-
しょうゆ8.5 g
-
みりん15.0 g
-
砂糖13.8 g
-
うす口しょうゆ0.8 g
-
白ごま0.5 g
-
酢1.5 g
