揚げないマーボーなす +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

852 kcal

食塩相当量

7.1 g

たんぱく質

76.2 g

脂質

41.0 g

炭水化物

54.7 g

糖質

36.9 g

食物繊維

17.8 g

水溶性食物繊維

3.2 g

不溶性食物繊維

14.6 g

カリウム

3155 mg

カルシウム

351 mg

マグネシウム

238 mg

リン

878 mg

鉄

8.1 mg

亜鉛

6.6 mg

ヨウ素

7 µg

コレステロール

213 mg

ビタミンB1

1.37 mg

ビタミンB2

1.18 mg

ビタミンC

243 mg

ビタミンB6

1.86 mg

ビタミンB12

0.9 µg

葉酸

635 µg

ビタミンA

597 µg

ビタミンD

2.5 µg

ビタミンK

643 µg

ビタミンE

8.5 mg

飽和脂肪酸

6.45 g

一価不飽和脂肪酸

12.06 g

多価不飽和脂肪酸

8.42 g

エネルギー

852 kcal

食塩相当量

7.1 g

たんぱく質

76.2 g

脂質

41.0 g

炭水化物

54.7 g

糖質

36.9 g

食物繊維

17.8 g

水溶性食物繊維

3.2 g

不溶性食物繊維

14.6 g

カリウム

3155 mg

カルシウム

351 mg

マグネシウム

238 mg

リン

878 mg

鉄

8.1 mg

亜鉛

6.6 mg

ヨウ素

7 µg

コレステロール

213 mg

ビタミンB1

1.37 mg

ビタミンB2

1.18 mg

ビタミンC

243 mg

ビタミンB6

1.86 mg

ビタミンB12

0.9 µg

葉酸

635 µg

ビタミンA

597 µg

ビタミンD

2.5 µg

ビタミンK

643 µg

ビタミンE

8.5 mg

飽和脂肪酸

6.45 g

一価不飽和脂肪酸

12.06 g

多価不飽和脂肪酸

8.42 g

ブロッコリー

1/2株 (170 g)
アボカド

1/8個未満 (17 g)
もやし

1/4袋 (51 g)
ほうれん草

1/3束 (78 g)
にんじん

1/8本未満 (11 g)
にんにく

2/3片 (3.3 g)
しめじ

1/4パック (28 g)
キャベツ

1枚 (47 g)
トマト

1/8個 (15 g)
小松菜

1/4束 (71 g)
まいたけ

1/2パック (44 g)
なす

1.5本 (130 g)
長ねぎ(みじん切り)

1/8本 (17 g)
しょうが(みじん切り)

1/6片 (2.5 g)
小ねぎ(小口切り)

1.1 g

A炒りごま

5.5 g
A砂糖

3.0 g
A濃口しょうゆ

15.5 g
ごま油

4.0 g
鶏がらスープの素

1.5 g
塩

0.4 g
豆板醤

2.0 g
油

7.0 g
酒

22.0 g
Aみりん

13.5 g
A塩コショウ

0.2 g
Aブラックペッパー

0.1 g
B片栗粉

6.5 g
オイスターソース

6.0 g
A みそ

6.0 g
ケチャップ

6.0 g
ウスターソース

6.0 g