鶏肉とブロッコリーのガリバタ炒め +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1051 kcal

食塩相当量

7.4 g

たんぱく質

100.5 g

脂質

40.3 g

炭水化物

87.3 g

糖質

62.7 g

食物繊維

24.6 g

水溶性食物繊維

9.4 g

不溶性食物繊維

15.1 g

カリウム

3395 mg

カルシウム

193 mg

マグネシウム

241 mg

リン

1203 mg

鉄

6.2 mg

亜鉛

7.1 mg

ヨウ素

474 µg

コレステロール

360 mg

ビタミンB1

1.96 mg

ビタミンB2

1.19 mg

ビタミンC

247 mg

ビタミンB6

3.12 mg

ビタミンB12

1.6 µg

葉酸

440 µg

ビタミンA

783 µg

ビタミンD

1.7 µg

ビタミンK

436 µg

ビタミンE

9.5 mg

飽和脂肪酸

11.09 g

一価不飽和脂肪酸

16.04 g

多価不飽和脂肪酸

8.25 g

エネルギー

1051 kcal

食塩相当量

7.4 g

たんぱく質

100.5 g

脂質

40.3 g

炭水化物

87.3 g

糖質

62.7 g

食物繊維

24.6 g

水溶性食物繊維

9.4 g

不溶性食物繊維

15.1 g

カリウム

3395 mg

カルシウム

193 mg

マグネシウム

241 mg

リン

1203 mg

鉄

6.2 mg

亜鉛

7.1 mg

ヨウ素

474 µg

コレステロール

360 mg

ビタミンB1

1.96 mg

ビタミンB2

1.19 mg

ビタミンC

247 mg

ビタミンB6

3.12 mg

ビタミンB12

1.6 µg

葉酸

440 µg

ビタミンA

783 µg

ビタミンD

1.7 µg

ビタミンK

436 µg

ビタミンE

9.5 mg

飽和脂肪酸

11.09 g

一価不飽和脂肪酸

16.04 g

多価不飽和脂肪酸

8.25 g

キャベツ(せん切り)

2/3枚 (35 g)
ブロッコリー

1/3株 (110 g)
じゃがいも

1個 (160 g)
にんにく(すりおろし)

1/3片 (1.6 g)
レモン汁

2.5 g
玉ねぎ

1/4個 (43 g)
にんじん

1/3本 (44 g)
貝割れ菜

1/8パック未満 (3.0 g)
ピーマン

3/4個 (24 g)
しめじ

1/6パック (17 g)
ほうれん草

1/8束未満 (17 g)
トマト

1/6個 (31 g)
レタス(あれば)

2/3枚 (20 g)
豆苗

1/2袋 (50.0 g)
かぼちゃ(皮付き)

1/8個未満 (78 g)

サラダ油

6.0 g
小麦粉

適量
塩

1.0 g
しょうゆ

22.0 g
みりん

17.0 g
酒

9.5 g
砂糖

3.0 g
こしょう

0.2 g
オリーブ油

2.0 g
バター

6.0 g
白ごま

0.8 g
だし汁(かつお・昆布)

30.0 g
酢

8.0 g
ごま油(仕上げ用)

3.5 g
片栗粉

4.0 g
オイスターソース

3.0 g
洋風スープの素

1.8 g
鶏がらスープの素

2.0 g
はちみつ

7.0 g
白すりごま

3.0 g