レシピ数 : 14 品
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  • これぞ!減塩キムタクご飯

    • 416 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    キムチとたくあんが入っているから「キムタク」。ごま油の香りと漬物の歯ごたえが楽しい混ぜご飯です。
    エネルギー
    416 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    72.0 g
    糖質
    69.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    228 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    416 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    72.0 g
    糖質
    69.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    228 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    27 µg
    米、押麦、水、豚もも肉(脂肪なし)、白菜キムチ、…
    材料: 米、押麦、水、豚もも肉(脂肪なし)、…
  • あまいもチップス・もち麦入りピザ

    • 426 kcal
    • 食塩 1.5 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    尼崎伝統野菜の「あまいも」を使用したレシピ。パリっとしたあまいもチップと、プチっとしたもち麦の食感が楽しいピザです。
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    70.9 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    5.3 g
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    148 mg
    リン
    189 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    70.9 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    5.3 g
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    148 mg
    リン
    189 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    95 µg
    生地、強力粉、薄力粉、ドライイースト、ざらめ、ぬ…
    材料: 生地、強力粉、薄力粉、ドライイースト…
  • 五穀米

    • 222 kcal
    • 食塩 0.0 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    五穀米のプチプチした食感がアクセント。五穀米に含まれている雑穀類には普段不足しがちな食物繊維やミネラルが含まれています。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    47.9 g
    糖質
    46.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    98 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    47.9 g
    糖質
    46.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    98 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    22 µg
    米、五穀米、水
    材料: 米、五穀米、水
  • 鶏飯

    • 393 kcal
    • 食塩 2.1 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    鹿児島の郷土料理の「鶏飯」。カラフルな具材が目で見ても楽しめるレシピです。冷めても美味しいので、作り置きもオススメです。
    エネルギー
    393 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    66.6 g
    糖質
    60.2 g
    食物繊維
    6.4 g
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    280 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    102 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    393 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    66.6 g
    糖質
    60.2 g
    食物繊維
    6.4 g
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    280 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    102 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    83 µg
    麦ごはん、米、押麦、水、のり、鶏ガラスープ4人分…
    材料: 麦ごはん、米、押麦、水、のり、鶏ガラ…
  • 香リゾット

    • 322 kcal
    • 食塩 1.6 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    具沢山で彩りよく見た目にも楽しい一品。玄米は少し歯ごたえを残すのがポイント。咀嚼回数が増え、満腹感が得られます。
    エネルギー
    322 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    52.0 g
    食物繊維
    6.2 g
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    319 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    106 mg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    322 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    52.0 g
    食物繊維
    6.2 g
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    319 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    106 mg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    85 µg
    玄米、玉ねぎ、にんにく、れんこん、キャベツ、にん…
    材料: 玄米、玉ねぎ、にんにく、れんこん、キ…
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