糖尿病いきいきレシピコンテストのレシピ - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 21 品

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春雨サラダ
79 kcal

食塩 0.4 g
糖尿病いきいきレシピコンテスト

トマトの器がキュート！多様な食材を使うことで、少ない調味料でも満足感が得られる為、血圧が気になる方にもオススメです。

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

4.1 g

炭水化物

9.9 g

糖質

8.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

14 mg

リン

31 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

4.1 g

炭水化物

9.9 g

糖質

8.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

14 mg

リン

31 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

22 µg
トマト、きゅうり、春雨、乾燥わかめ、かつお節、A…

材料：トマト、きゅうり、春雨、乾燥わかめ、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋1

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エネルギー

79 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

4.1 g

炭水化物

9.9 g

糖質

8.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

14 mg

リン

31 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

4.1 g

炭水化物

9.9 g

糖質

8.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

14 mg

リン

31 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

13 mg

葉酸

22 µg
昆布茶風味和え
14 kcal

食塩 0.3 g
糖尿病いきいきレシピコンテスト

切った野菜を昆布茶で和えるだけの簡単スピードレシピ。食卓もパッと華やかになる一品です。

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.8 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

119 mg

カルシウム

7 mg

リン

12 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

68 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.8 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

119 mg

カルシウム

7 mg

リン

12 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

68 mg

葉酸

30 µg
赤パプリカ、黄パプリカ、大根、きゅうり、昆布茶

材料：赤パプリカ、黄パプリカ、大根、きゅう…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.8 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

119 mg

カルシウム

7 mg

リン

12 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

68 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

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食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.8 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

119 mg

カルシウム

7 mg

リン

12 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

68 mg

葉酸

30 µg
ヨーグルトサラダ
37 kcal

食塩 0.3 g
糖尿病いきいきレシピコンテスト

りんごやきのこが入った具沢山サラダ。ヨーグルトのドレッシングで、さっぱり美味しくいただけます。

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.6 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

159 mg

カルシウム

23 mg

リン

40 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.6 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

159 mg

カルシウム

23 mg

リン

40 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg
レタス、ベビーリーフ、りんご、マッシュルーム、ま…

材料：レタス、ベビーリーフ、りんご、マッシ…

糖尿病

女性の美容

旬の食材

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エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.6 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

159 mg

カルシウム

23 mg

リン

40 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.6 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

159 mg

カルシウム

23 mg

リン

40 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg
ながいもとオクラのねばねば和え
26 kcal

食塩 0.4 g
糖尿病いきいきレシピコンテスト

なめたけをつかって、味付けいらず。ツルッとのどごしがよく、箸休めとしてもピッタリです。

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

1 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

14 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

1 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

14 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

25 µg
長いも、なめこ、オクラ、なめたけ、かつお節

材料：長いも、なめこ、オクラ、なめたけ、か…

糖尿病

簡単・手軽

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26 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

1 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

14 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

25 µg

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26 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

1 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

14 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

25 µg
なすとぶなしめじのピリ辛炒め
54 kcal

食塩 0.6 g
糖尿病いきいきレシピコンテスト

なすに肉としめじのうま味がしみ、ピリッと辛い豆板醤がアクセント。多めに作って主菜としても。

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.9 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

8 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

7 mg

リン

39 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.9 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

8 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

7 mg

リン

39 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

14 µg
なす、ぶなしめじ、豚ひき肉、ごま油、Ａ酒、Ａ …

材料：なす、ぶなしめじ、豚ひき肉、ごま油、…

糖尿病

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54 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.9 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

8 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

7 mg

リン

39 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.9 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

8 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

7 mg

リン

39 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

14 µg