冬に美味しさが増すカブ。根はもちろん、葉はビタミン・ミネラルがたっぷり！残さず美味しくいただきましょう。

ビタミンA・C・Eが豊富で、体を温めて冷えを予防します。ウイルスから体を守り、風邪をひきやすい時期にお勧めの食材です。

冬が旬のほうれん草。美肌づくりに欠かせないビタミンCは夏場の約3倍にアップ！鉄や葉酸が豊富で、貧血予防にも。

古くから漢方薬として用いられてきた生姜。辛味成分が血行を促し、新陳代謝を活発にします。