メラニンの沈着を抑えたり、シミを薄くする働きをもつ「ビタミンC」。そんなビタミンCを中心に、肌のターンオーバーを促してくれる“美白の味方”を組合わせたスープ。
おいしい健康 管理栄養士 唐澤
春スープにおすすめの食材
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グリンピース
ビタミンCやビタミンAが豊富なグリンピース。皮膚を丈夫にしながら白くハリのある肌に!
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新玉ねぎ
玉葱に含まれる成分、硫化アリルは新陳代謝を活発にします。ワントーン明るい肌を目指そう!
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新じゃがいも
シミのもと、メラニンの生成を抑えてくれるビタミンC。じゃがいものビタミンCは熱に強いのが特徴!効率よく摂取できます。
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トマト
トマトの成分リコピンは、メラニンの生成量を減少させ、さらに!ビタミンEとの組み合わせでその効果が高まります◎