おいしい健康スタッフが実際に試食をし、おいしさや見た目、栄養バランスに優れているものを厳選レシピとしてまとめました

おすすめ厳選 のレシピ 692

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by ぴょ ぴょ
イカが含むタウリンには血圧上昇の抑制作用、EPAには抗血栓作用があるため、高血圧や動脈硬化の予防に役立ちます。
材料: イカ、レタス、にんじん、きゅうり、オリーブオイル、小麦粉、漬けだれ、…
by Burky
ショルダーベーコンはバラ肉で作るベーコンに対して肩肉で作ったベーコン。その分、脂質が低く、カロリーはベーコンの半分以下!
材料: ズッキーニ、ショルダーベーコン、粗びき黒こしょう、レモン(半月切り)
by ついてるさとちゃん
トロリと滑らかな食感で、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。長芋は消化吸収がよく、唯一生食できる芋類です。
材料: 長芋、薄口しょうゆ、お水、和風だしの素、刻みネギ、刻み海苔、桜エビ、卵
by まどりんこ
血糖値の安定に働くよう、ひき肉を高野豆腐に変えて更にヘルシーにアレンジ。歯ごたえを出してくれる後まぜの長ネギもポイント!
材料: なす、高野豆腐、長ネギ、しょうゆ、みそ、オイスターソース、にんにく、…
by とむまろ
塩分控えめでも旨味がぎっしり詰まった塩焼きそば!レモンが爽やかで、味を引き締めるだけでなく食欲もUPします。
材料: 焼きそばの麺、刻みネギ、キャベツ、人参、もやし、ピーマン、干し椎茸、…
by ルクルーゼ☆
減塩でもレモンや香味野菜のパクチーがアクセントで美味しい。栄養価が高く、食物繊維が豊富な切り干し大根が塩分排出を助けます
材料: 切り干し大根、人参、きゅうり、マヨネーズ(カロリーハーフ)、スイート…
by Munchkin's Mom
ルー控えめ、野菜たっぷりのヘルシーカレー。煮込み時間も短く嬉しい!イカのタウリンは血中脂質の低下に働くと言われます。
材料: 大蒜、オリーブオイル、アンチョビ、イカ、白ワイン、トマト水煮、茄子、…
by ミナいちご
冬の定番レシピ。生姜をたっぷりと使って魚臭さも取り除き、味のアクセントに!
材料: ぶり、大根、だし汁、醤油、みりん、砂糖、おろしショウガ
by mikaringo33
甘味の強い新玉ねぎを電子レンジで加熱し、さらに甘味を凝縮させた一品。素材の味が楽しめ、少ない調味料でもおいしく頂けます。
材料: 新玉ねぎ、鰹節、マヨネーズ、醤油
by シェフミニー
ねぎ塩だれに山椒でアクセント。鶏胸肉は低脂質、高たんぱくとヘルシー。さらに皮を除けばカロリーは約57%カットできます。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、アスパラ、椎茸、長ねぎ、ごま油、塩、レモン汁、粉…