レシピ数 : 1580 品
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ビタミンC 多
  • パプリカの肉詰め

    • 321 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    パプリカの赤色と黄色が鮮やかな肉詰め。パプリカを1人あたり1個分使っているので、食べ応えも満点です。
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    23.8 g
    糖質
    20.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    887 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    276 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    202 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    23.8 g
    糖質
    20.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    887 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    276 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    202 mg
    葉酸
    109 µg
    赤パプリカ、黄パプリカ、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、牛…
    材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、豚赤身ひき肉…
  • しらすとブロッコリーの卵炒め

    • 170 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    しらす干しのうま味をいかすと、塩分を抑えながらも満足感のある味付けに。彩りが豊かな食材を使い、華やかに仕上がる一皿です。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    246 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    166 mg
    葉酸
    210 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    246 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    166 mg
    葉酸
    210 µg
    しらす干し、卵(Mサイズ)、ブロッコリー、赤パプ…
    材料: しらす干し、卵(Mサイズ)、ブロッコ…
  • 鶏肉・ブロッコリー・玉ねぎのレモン蒸し鍋

    • 294 kcal
    • 食塩 2.2 g
    近藤幸子
    蓋を開けると、レモンの爽やかな香りが広がります。ごろっとした食材で食べごたえもしっかり。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    915 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    314 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    155 mg
    葉酸
    251 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    915 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    314 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    155 mg
    葉酸
    251 µg
    鶏もも肉(皮付き)、A塩、A砂糖、ブロッコリー、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、A塩、A砂糖、ブ…
  • ツナとくたくたブロッコリーのペンネ

    • 293 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ブロッコリーはやわらかく煮てつぶし、ツナと合わせてソース風に。パスタによく絡み、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    51.7 g
    糖質
    43.0 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    688 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    251 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    233 µg
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    51.7 g
    糖質
    43.0 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    688 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    251 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    233 µg
    ペンネ(乾)、ツナ水煮(汁含む)、ブロッコリー、…
    材料: ペンネ(乾)、ツナ水煮(汁含む)、ブ…
  • 豚こまと菜の花のごまみそ炒め

    • 294 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    料理研究家市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。うま味ある豚肉と香り高い菜の花を、ごまみそで炒め合わせたご飯のすすむ一品です。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    687 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    239 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    357 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    687 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    239 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    357 µg
    豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラダ油、水、A…
    材料: 豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラ…
  • レンコン団子のすり流し

    • 195 kcal
    • 食塩 1.5 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    24.8 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    1066 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    197 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    24.8 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    1066 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    197 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    132 µg
    レンコン、ヤマト芋(または山芋)、カツオだし(ま…
    材料: レンコン、ヤマト芋(または山芋)、カ…
  • やわらか肉のうまステーキ

    • 227 kcal
    • 食塩 1.4 g
    みきドンママ
    片栗粉入りの下味を付けることで、肉がやわらかく仕上がります。たれもよくからめるとおいしさアップ。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    122 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    122 mg
    葉酸
    125 µg
    牛ももステーキ用(脂身なし)、赤パプリカ、スナッ…
    材料: 牛ももステーキ用(脂身なし)、赤パプ…
  • 菜の花と牛肉のオイスターソース炒め

    • 233 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    香り豊かな菜の花を牛肉と合わせた一皿。牛肉にはビタミンB12、菜の花には葉酸が豊富に含まれています。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    799 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    236 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    293 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    799 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    236 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    293 µg
    牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、にんにく、赤…
    材料: 牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、…
  • とろけるナスとパプリカの甘酢炒め

    • 82 kcal
    • 食塩 0.7 g
    KT121
    夏野菜たっぷりの炒めもの。蒸し焼きにすることで、なすはとろとろに。彩りもよく、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    38 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    113 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    38 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    113 mg
    葉酸
    58 µg
    なす、赤パプリカ、黄パプリカ、にんにく(みじん切…
    材料: なす、赤パプリカ、黄パプリカ、にんに…
  • 鶏肉とブロッコリーのガリバタ炒め

    • 222 kcal
    • 食塩 1.3 g
    pumママ
    ガーリックバターの香りが食欲をそそります。鶏肉にブロッコリーやじゃがいもを組み合わせた食べごたえも充分な一品です。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    724 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    113 mg
    葉酸
    175 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    724 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    113 mg
    葉酸
    175 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ブロッコリー、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ブ…
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