レシピ数 ： 8729 品
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厚揚げと白菜のおみそ汁
- 72 kcal
- 食塩 0.8 g
厚揚げが入った食べこたえのあるおみそ汁。白菜と厚揚げだけでできる手軽さもポイントです。エネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.3 g脂質4.9 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム115 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.3 g脂質4.9 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム115 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸34 µg白菜、厚揚げ、A水、A和風だしの素、みそ材料： 白菜、厚揚げ、A水、A和風だしの素、…-
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簡単 トマトの冷製スープ
- 60 kcal
- 食塩 0.8 g
減塩しても濃厚なトマトとよく炒めた玉葱の旨味で美味しいスープ。トマトは抗酸化作用のあるリコピンが豊富で老化を予防します。エネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物9.9 g糖質8.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム17 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物9.9 g糖質8.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム17 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgトマト、玉ねぎ、洋風スープの素、にんにく（すりお…材料： トマト、玉ねぎ、洋風スープの素、にん…-
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じゃがいもと高野豆腐の市松煮
- 95 kcal
- 食塩 0.8 g
高野豆腐からじゅわっとしみ出るだし汁がたまらない、やさしい味の煮物です。エネルギー95 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.3 g脂質2.5 g炭水化物16.5 g糖質10.2 g食物繊維6.3 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム57 mgリン106 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸24 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.3 g脂質2.5 g炭水化物16.5 g糖質10.2 g食物繊維6.3 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム57 mgリン106 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸24 µg高野豆腐、じゃがいも、にんじん、大根、絹さや、A…材料： 高野豆腐、じゃがいも、にんじん、大根…-
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カルピスゼリー
- 78 kcal
- 食塩 0.0 g
当病院グループの人気ゼリーです。果物は缶詰の代わりに、季節に合わせてカットした生のものを加えてもよいでしょう。エネルギー78 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.0 g炭水化物17.7 g糖質17.3 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム24 mgカルシウム1 mgリン3 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸1 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.0 g炭水化物17.7 g糖質17.3 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム24 mgカルシウム1 mgリン3 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸1 µgカルピス(原液)、水(お湯)、桃の缶詰、ゼラチン…材料： カルピス(原液)、水(お湯)、桃の缶…-
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ひじきの炒り煮
- 120 kcal
- 食塩 1.2 g
昔ながらの鉄分たっぷりメニューです！エネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質7.9 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム124 mgリン97 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質7.9 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム124 mgリン97 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgひじき(乾燥)、油揚げ（せん切り）、大豆（乾燥）…材料： ひじき(乾燥)、油揚げ（せん切り）、…-
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キャベツの辛子和え
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
辛子がアクセントになる和え物です。キャベツはビタミンCが豊富で、胃腸や肝臓の働きを助ける成分も含まれます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.7 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム28 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸42 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.7 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム28 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸42 µgキャベツ（短冊切り）、人参(千切り)、調味料、薄…材料： キャベツ（短冊切り）、人参(千切り)…-
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オクラのおかか和え
- 14 kcal
- 食塩 0.5 g
オクラをシンプルなお浸しでいただきます。エネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質0.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム129 mgカルシウム38 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質0.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム129 mgカルシウム38 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgオクラ（乱切り）、花かつお、調味料、薄口しょうゆ…材料： オクラ（乱切り）、花かつお、調味料、…-
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キャベツのソテー
- 26 kcal
- 食塩 0.4 g
シンプルで美味しいソテー。油で炒めると、β-カロテンの吸収率がアップします。火が通りにくい人参から先に炒めましょう。エネルギー26 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.1 g炭水化物3.7 g糖質2.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム24 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸36 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.1 g炭水化物3.7 g糖質2.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム24 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸36 µgキャベツ（短冊切り）、にんじん（短冊切り）、調味…材料： キャベツ（短冊切り）、にんじん（短冊…-
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さっぱり柚子味噌かけ
- 40 kcal
- 食塩 0.7 g
温かくても、冷たくても食べられるメニューですエネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質0.7 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム42 mgリン36 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質0.7 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム42 mgリン36 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgこんにゃく、大根（半月切り）、人参（輪切り）、出…材料： こんにゃく、大根（半月切り）、人参（…-
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手作り和風ドレッシング
- 55 kcal
- 食塩 0.3 g
この分量をベースに、しそやみょうが、柑橘系の果物などを加えればレパートリーも広がります※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー55 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質4.5 g炭水化物3.3 g糖質3.2 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム12 mgカルシウム13 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質4.5 g炭水化物3.3 g糖質3.2 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム12 mgカルシウム13 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg白すりごま、砂糖、酢、しょうゆ、ごま油、サラダ油材料： 白すりごま、砂糖、酢、しょうゆ、ごま…-
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