筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 : 819 品
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厚揚げとブロッコリーのオイスターソース炒め
- 227 kcal
- 食塩 1.1 g
オイスターソースのうま味としょうがの風味でご飯がすすむ一皿です。厚揚げで鉄を、ブロッコリーで葉酸が補えます。エネルギー227 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.6 g脂質14.4 g炭水化物6.9 g糖質3.3 g食物繊維3.6 gコレステロール27 mgカリウム526 mgカルシウム202 mgリン262 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC87 mg葉酸153 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.6 g脂質14.4 g炭水化物6.9 g糖質3.3 g食物繊維3.6 gコレステロール27 mgカリウム526 mgカルシウム202 mgリン262 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC87 mg葉酸153 µg厚揚げ、ブロッコリー、豚もも薄切肉、酒、ごま油、…材料: 厚揚げ、ブロッコリー、豚もも薄切肉、…-
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厚揚げとまいたけのみぞれがけ
- 194 kcal
- 食塩 1.2 g
表面をカリッと焼いた厚揚げに、大根おろしをかけてさっぱり感をプラス。しょうがを効かせることで塩分を抑えられます。エネルギー194 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質13.6 g炭水化物8.1 g糖質4.5 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム478 mgカルシウム300 mgリン202 mg鉄3.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸98 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質13.6 g炭水化物8.1 g糖質4.5 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム478 mgカルシウム300 mgリン202 mg鉄3.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸98 µg厚揚げ、まいたけ、小松菜、ごま油、A、しょうが(…材料: 厚揚げ、まいたけ、小松菜、ごま油、A…-
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豆腐とごぼうの卵とじ
- 202 kcal
- 食塩 1.6 g
ごぼうとしいたけのうま味が染みた豆腐がおいしい、お鍋ひとつでできるお手軽おかずです。不足しやすい食物繊維が補えます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.1 g脂質10.1 g炭水化物13.7 g糖質10.1 g食物繊維3.6 gコレステロール185 mgカリウム394 mgカルシウム134 mgリン230 mg鉄2.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸69 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.1 g脂質10.1 g炭水化物13.7 g糖質10.1 g食物繊維3.6 gコレステロール185 mgカリウム394 mgカルシウム134 mgリン230 mg鉄2.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸69 µg木綿豆腐、ごぼう、しいたけ、卵(Mサイズ)、小ね…材料: 木綿豆腐、ごぼう、しいたけ、卵(Mサ…-
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マンハッタンクラムチャウダー
- 107 kcal
- 食塩 1.8 g
あさりのうま味と野菜のうま味がぎゅっと詰まったクラムチャウダー。10分ほどでできるので、パンと合わせて朝食にどうぞ。エネルギー107 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質12.1 g脂質3.9 g炭水化物10.2 g糖質6.6 g食物繊維3.6 gコレステロール36 mgカリウム535 mgカルシウム103 mgリン195 mg鉄12.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1224.1 µgビタミンC78 mg葉酸135 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質12.1 g脂質3.9 g炭水化物10.2 g糖質6.6 g食物繊維3.6 gコレステロール36 mgカリウム535 mgカルシウム103 mgリン195 mg鉄12.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1224.1 µgビタミンC78 mg葉酸135 µgあさり水煮(固形量)、ブロッコリー、玉ねぎ、オリ…材料: あさり水煮(固形量)、ブロッコリー、…-
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鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタン
- 291 kcal
- 食塩 1.0 g
お鍋とオーブントースターを使ってできるお手軽なグラタンです。口溶けの良いホワイトソースが食欲をそそります。エネルギー291 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.5 g脂質8.3 g炭水化物39.4 g糖質35.8 g食物繊維3.6 gコレステロール44 mgカリウム537 mgカルシウム219 mgリン313 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC32 mg葉酸62 µgエネルギー291 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.5 g脂質8.3 g炭水化物39.4 g糖質35.8 g食物繊維3.6 gコレステロール44 mgカリウム537 mgカルシウム219 mgリン313 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC32 mg葉酸62 µg鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、ブロッコリー、バター…材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、ブロッコ…-
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サーモンのソテー マスタードソース
- 261 kcal
- 食塩 1.0 g
サーモンは皮目をパリッと焼くことで香ばしさがアップします。コクのあるマスタードソースがサーモンと相性抜群です。エネルギー261 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.3 g脂質13.0 g炭水化物16.4 g糖質12.8 g食物繊維3.6 gコレステロール67 mgカリウム630 mgカルシウム150 mgリン344 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.1 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.3 g脂質13.0 g炭水化物16.4 g糖質12.8 g食物繊維3.6 gコレステロール67 mgカリウム630 mgカルシウム150 mgリン344 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.1 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgサーモン(切り身)、酒、塩、粗びき黒こしょう、小…材料: サーモン(切り身)、酒、塩、粗びき黒…-
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ツナとブロッコリーのチーズ焼き
- 99 kcal
- 食塩 0.5 g
旨みのあるツナとチーズに、わさびの組み合わせが癖になる味わいです。オーブントースターで簡単に作れます。エネルギー99 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.4 g脂質6.2 g炭水化物5.0 g糖質1.4 g食物繊維3.6 gコレステロール20 mgカリウム378 mgカルシウム101 mgリン186 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC98 mg葉酸158 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.4 g脂質6.2 g炭水化物5.0 g糖質1.4 g食物繊維3.6 gコレステロール20 mgカリウム378 mgカルシウム101 mgリン186 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC98 mg葉酸158 µgブロッコリー、ピザ用チーズ、乾燥パセリ(お好みで…材料: ブロッコリー、ピザ用チーズ、乾燥パセ…-
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ブロッコリーのチーズポタージュ
- 76 kcal
- 食塩 1.1 g
ほんのりとチーズが香り、コクがうまれたブロッコリーのポタージュ。グリーンも鮮やかで食欲をそそります。エネルギー76 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.4 g脂質3.5 g炭水化物8.6 g糖質5.0 g食物繊維3.6 gコレステロール10 mgカリウム415 mgカルシウム115 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC86 mg葉酸142 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.4 g脂質3.5 g炭水化物8.6 g糖質5.0 g食物繊維3.6 gコレステロール10 mgカリウム415 mgカルシウム115 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC86 mg葉酸142 µgブロッコリー、玉ねぎ、マッシュルーム、顆粒コンソ…材料: ブロッコリー、玉ねぎ、マッシュルーム…-
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ほうれん草と豆ときのこのスープ
- 111 kcal
- 食塩 1.0 g
ほうれん草を温かいスープに。バターと牛乳のコクが口一杯に広がります。ミックスビーンズを加えて食べ応えをアップ。エネルギー111 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.7 g脂質5.8 g炭水化物11.5 g糖質7.9 g食物繊維3.6 gコレステロール16 mgカリウム385 mgカルシウム101 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸63 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.7 g脂質5.8 g炭水化物11.5 g糖質7.9 g食物繊維3.6 gコレステロール16 mgカリウム385 mgカルシウム101 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸63 µgほうれん草、ミックスビーンス、しめじ、ベーコン、…材料: ほうれん草、ミックスビーンス、しめじ…-
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朝食に しらすの和風チーズトースト
- 210 kcal
- 食塩 1.6 g
青じそと海苔の風味が新鮮な和風トースト。朝ごはんにはもちろん、一口サイズに切っておやつとしても喜ばれます。エネルギー210 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質10.5 g脂質5.5 g炭水化物32.2 g糖質28.6 g食物繊維3.6 gコレステロール36 mgカリウム156 mgカルシウム117 mgリン219 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸37 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質10.5 g脂質5.5 g炭水化物32.2 g糖質28.6 g食物繊維3.6 gコレステロール36 mgカリウム156 mgカルシウム117 mgリン219 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸37 µgライ麦食パン(6枚切り)、しらす干し(または釜揚…材料: ライ麦食パン(6枚切り)、しらす干し…-
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