妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1149 品
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ホットプレートで 鉄板鍋
- 278 kcal
- 食塩 2.8 g
もつに含まれるコラーゲン。その生成に関わるビタミンCが豊富。また代謝を助けるビタミンB群も多く、肌の調子を整えます。エネルギー278 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質19.1 g脂質14.4 g炭水化物21.3 g糖質17.2 g食物繊維4.1 gコレステロール103 mgカリウム616 mgカルシウム74 mgリン219 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸113 µgエネルギー278 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質19.1 g脂質14.4 g炭水化物21.3 g糖質17.2 g食物繊維4.1 gコレステロール103 mgカリウム616 mgカルシウム74 mgリン219 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸113 µgモツ、豚ロース(しゃぶしゃぶ用)、キャベツ、もや…材料: モツ、豚ロース(しゃぶしゃぶ用)、キ…-
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里いもの揚げないヘルシーコロッケ
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
里いもで作る揚げないヘルシーコロッケ。里いもは水溶性の食物繊維が豊富なため、芋類の中でも血糖値が上がりにくい食材です。エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.8 g脂質5.8 g炭水化物21.3 g糖質17.1 g食物繊維4.2 gコレステロール9 mgカリウム738 mgカルシウム53 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC49 mg葉酸97 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.8 g脂質5.8 g炭水化物21.3 g糖質17.1 g食物繊維4.2 gコレステロール9 mgカリウム738 mgカルシウム53 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC49 mg葉酸97 µg里いも、玉ねぎ、A、水、顆粒コンソメ、B、牛乳、…材料: 里いも、玉ねぎ、A、水、顆粒コンソメ…-
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塩豚と野菜のレンジ蒸し
- 284 kcal
- 食塩 1.3 g
味付けは塩だけで素材のうま味、甘味が引き立ち、十分な味わいの一品です。エネルギー284 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質15.9 g炭水化物21.2 g糖質17.4 g食物繊維3.8 gコレステロール49 mgカリウム676 mgカルシウム45 mgリン217 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC112 mg葉酸130 µgエネルギー284 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質15.9 g炭水化物21.2 g糖質17.4 g食物繊維3.8 gコレステロール49 mgカリウム676 mgカルシウム45 mgリン217 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC112 mg葉酸130 µg豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用)、さつまい…材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用…-
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牡蠣とかぶのクリーム煮
- 218 kcal
- 食塩 1.8 g
旬の牡蠣とかぶを合わせて旨味たっぷり!心もからだもほっこり温まります。「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。エネルギー218 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質9.6 g脂質11.7 g炭水化物21.2 g糖質18.7 g食物繊維2.5 gコレステロール45 mgカリウム549 mgカルシウム207 mgリン189 mg鉄2.1 mg亜鉛9.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC30 mg葉酸88 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質9.6 g脂質11.7 g炭水化物21.2 g糖質18.7 g食物繊維2.5 gコレステロール45 mgカリウム549 mgカルシウム207 mgリン189 mg鉄2.1 mg亜鉛9.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC30 mg葉酸88 µg牡蠣(殻付き240g/人)、かぶの根、かぶの葉、…材料: 牡蠣(殻付き240g/人)、かぶの根…-
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ユッケジャンスープ
- 256 kcal
- 食塩 2.2 g
コチュジャンのコクのある辛さと、肉や野菜のうま味が溶け込んだスープが絶品です。たっぷりの具材で食べ応えも満点。エネルギー256 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.5 g脂質12.4 g炭水化物21.1 g糖質16.3 g食物繊維4.8 gコレステロール49 mgカリウム619 mgカルシウム43 mgリン203 mg鉄1.8 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸86 µgエネルギー256 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.5 g脂質12.4 g炭水化物21.1 g糖質16.3 g食物繊維4.8 gコレステロール49 mgカリウム619 mgカルシウム43 mgリン203 mg鉄1.8 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸86 µg牛もも薄切り肉、豆もやし、ごぼう、長ねぎ、にら、…材料: 牛もも薄切り肉、豆もやし、ごぼう、長…-
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牛すじ肉でビーフシチュー
- 271 kcal
- 食塩 1.9 g
コク深い本格シチュー。ソフリットとは香味野菜を油で炒めて作る、料理の旨味の素。深みのある味わいに仕上がります。エネルギー271 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質26.5 g脂質9.7 g炭水化物21.0 g糖質15.6 g食物繊維5.4 gコレステロール49 mgカリウム574 mgカルシウム45 mgリン125 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC47 mg葉酸91 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質26.5 g脂質9.7 g炭水化物21.0 g糖質15.6 g食物繊維5.4 gコレステロール49 mgカリウム574 mgカルシウム45 mgリン125 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC47 mg葉酸91 µgソフリット、セロリ、人参、玉ねぎ、ニンニク、油、…材料: ソフリット、セロリ、人参、玉ねぎ、ニ…-
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たっぷり野菜炒め
- 165 kcal
- 食塩 2.5 g
味付けは塩とこしょうのみ。野菜のおいしさを感じられるシンプルな炒め物です。エネルギー165 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質6.0 g脂質8.5 g炭水化物20.9 g糖質13.7 g食物繊維7.2 gコレステロール1 mgカリウム618 mgカルシウム78 mgリン119 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC89 mg葉酸157 µgエネルギー165 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質6.0 g脂質8.5 g炭水化物20.9 g糖質13.7 g食物繊維7.2 gコレステロール1 mgカリウム618 mgカルシウム78 mgリン119 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC89 mg葉酸157 µgキャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、もやし、サ…材料: キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン…-
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さつまいもと春菊のごまあえ
- 140 kcal
- 食塩 0.3 g
ほろ苦さのある春菊に、さつまいもの甘味とごまの香ばしさが加わり食べやすい一皿に仕上げました。エネルギー140 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.4 g脂質6.6 g炭水化物20.8 g糖質17.7 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム353 mgカルシウム128 mgリン70 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸91 µgエネルギー140 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.4 g脂質6.6 g炭水化物20.8 g糖質17.7 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム353 mgカルシウム128 mgリン70 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸91 µgさつまいも(皮付き)、春菊、A、白すりごま、ごま…材料: さつまいも(皮付き)、春菊、A、白す…-
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甘辛鍋
- 309 kcal
- 食塩 2.7 g
豚肉、にら、にんにく、唐辛子を使った、代謝アップにおすすめの一品。辛みと甘みのハーモニーを楽しんで。エネルギー309 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質23.6 g脂質16.1 g炭水化物20.8 g糖質15.9 g食物繊維4.9 gコレステロール40 mgカリウム849 mgカルシウム212 mgリン325 mg鉄3.2 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸112 µgエネルギー309 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質23.6 g脂質16.1 g炭水化物20.8 g糖質15.9 g食物繊維4.9 gコレステロール40 mgカリウム849 mgカルシウム212 mgリン325 mg鉄3.2 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸112 µgだいこん、白菜、ニラ、にんじん、もやし、えのき、…材料: だいこん、白菜、ニラ、にんじん、もや…-
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納豆のやわらか豆腐グラタン
- 300 kcal
- 食塩 1.4 g
豆腐で作るソースにはマヨネーズを加え、コクを出しました。中の納豆は甘味やうま味が増し、表面の納豆は香ばしい味わいです。エネルギー300 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.7 g脂質17.5 g炭水化物20.7 g糖質13.1 g食物繊維7.6 gコレステロール17 mgカリウム712 mgカルシウム243 mgリン320 mg鉄3.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸135 µgエネルギー300 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.7 g脂質17.5 g炭水化物20.7 g糖質13.1 g食物繊維7.6 gコレステロール17 mgカリウム712 mgカルシウム243 mgリン320 mg鉄3.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸135 µg絹ごし豆腐、納豆、長ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)、…材料: 絹ごし豆腐、納豆、長ねぎ、めんつゆ(…-
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