血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3851 品
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簡単 カフェ風バジルミンチ丼
- 441 kcal
- 食塩 1.2 g
バジル風味のミンチが、爽やかな一品。ひき肉は赤身のひき肉を使用して、脂質をカットしました。エネルギー441 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質17.2 g炭水化物59.4 g糖質52.9 g食物繊維6.5 gコレステロール40 mgカリウム735 mgカルシウム24 mgリン219 mg鉄1.7 mg亜鉛4.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸82 µgエネルギー441 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質17.2 g炭水化物59.4 g糖質52.9 g食物繊維6.5 gコレステロール40 mgカリウム735 mgカルシウム24 mgリン219 mg鉄1.7 mg亜鉛4.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸82 µg牛ひき肉(赤身)、バジルの葉、油、A オイスター…材料: 牛ひき肉(赤身)、バジルの葉、油、A…-
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牛肉とブロッコリーのオイスター炒め
- 194 kcal
- 食塩 0.9 g
ブロッコリーたっぷりで食べ応え抜群。下味の片栗粉の効果でソースの絡みがアップ。少ない調味料でもおいしく仕上がります。エネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質10.2 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール54 mgカリウム532 mgカルシウム30 mgリン219 mg鉄1.8 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC71 mg葉酸120 µgエネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質10.2 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール54 mgカリウム532 mgカルシウム30 mgリン219 mg鉄1.8 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC71 mg葉酸120 µg牛もも肉(脂身なし)、ブロッコリー、オイスターソ…材料: 牛もも肉(脂身なし)、ブロッコリー、…-
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しっとり鶏ハムのサンドイッチ
- 263 kcal
- 食塩 1.3 g
やわらかしっとりの鶏ハムのサンドイッチは、ライ麦パンと相性◎!満足感のある1品です。エネルギー263 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.3 g脂質7.6 g炭水化物32.4 g糖質28.8 g食物繊維3.6 gコレステロール49 mgカリウム379 mgカルシウム17 mgリン219 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸43 µgエネルギー263 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.3 g脂質7.6 g炭水化物32.4 g糖質28.8 g食物繊維3.6 gコレステロール49 mgカリウム379 mgカルシウム17 mgリン219 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸43 µg鶏胸肉(皮なし)、塩、ハーブ、オリーブオイル、ラ…材料: 鶏胸肉(皮なし)、塩、ハーブ、オリー…-
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かれいとしめじのクリーム煮
- 167 kcal
- 食塩 1.2 g
淡白なカレイを濃厚なクリームソースで。クリームソースは、小麦粉と牛乳を先に混ぜ合わせることでダマになりにくくなります。エネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.9 g炭水化物9.0 g糖質7.4 g食物繊維1.6 gコレステロール63 mgカリウム455 mgカルシウム81 mgリン219 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.3 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.9 g炭水化物9.0 g糖質7.4 g食物繊維1.6 gコレステロール63 mgカリウム455 mgカルシウム81 mgリン219 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.3 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgかれい(切り身)、塩(かれい用)、こしょう(かれ…材料: かれい(切り身)、塩(かれい用)、こ…-
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葛きりでチャプチェ風
- 386 kcal
- 食塩 1.3 g
味覚の正常化に働く、亜鉛がたっぷり。加工食品に頼ったり、無理なダイエットで食事が偏ると、亜鉛の吸収率が低下します。エネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gコレステロール165 mgカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC7 mg葉酸94 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gコレステロール165 mgカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC7 mg葉酸94 µg牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、しいたけ(薄切…材料: 牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、し…-
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大豆ミートの青椒肉絲風
- 157 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の代わりに脂質の少ない大豆たんぱくの加工品を使用した炒めものです。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。エネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質4.9 g炭水化物17.9 g糖質11.4 g食物繊維6.5 gコレステロール0 mgカリウム765 mgカルシウム82 mgリン219 mg鉄2.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸120 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質4.9 g炭水化物17.9 g糖質11.4 g食物繊維6.5 gコレステロール0 mgカリウム765 mgカルシウム82 mgリン219 mg鉄2.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸120 µg大豆ミート(乾燥)、ピーマン、たけのこ水煮(細切…材料: 大豆ミート(乾燥)、ピーマン、たけの…-
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バター小麦粉不使用 里芋の白味噌グラタン
- 145 kcal
- 食塩 1.1 g
里芋の粘りを利用した、バター&小麦粉不要のヘルシーグラタン。手軽に作れるのも◎!食物繊維もしっかり摂取できます。エネルギー145 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.8 g脂質5.4 g炭水化物18.6 g糖質15.2 g食物繊維3.4 gコレステロール17 mgカリウム813 mgカルシウム152 mgリン219 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC40 mg葉酸75 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.8 g脂質5.4 g炭水化物18.6 g糖質15.2 g食物繊維3.4 gコレステロール17 mgカリウム813 mgカルシウム152 mgリン219 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC40 mg葉酸75 µg里芋、ベーコン、ブロッコリー(ゆでておく)、低脂…材料: 里芋、ベーコン、ブロッコリー(ゆでて…-
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鮭のイタリアンパセリと粉チーズパン粉焼き
- 158 kcal
- 食塩 0.7 g
揚げないパン粉焼きは、お手軽でヘルシー。鮭は良質なたんぱく質をはじめ、動脈硬化を予防する不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー158 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.4 g脂質6.9 g炭水化物5.1 g糖質4.4 g食物繊維0.7 gコレステロール57 mgカリウム393 mgカルシウム34 mgリン218 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC8 mg葉酸41 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.4 g脂質6.9 g炭水化物5.1 g糖質4.4 g食物繊維0.7 gコレステロール57 mgカリウム393 mgカルシウム34 mgリン218 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC8 mg葉酸41 µg鮭切り身、塩、こしょう、白ワイン、小麦粉、卵、A…材料: 鮭切り身、塩、こしょう、白ワイン、小…-
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節約 鶏むね肉 黒ごまフリッター
- 186 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げるとフワフワでボリュームたっぷり。油の飛び散りを防ぐため、食材の水分をしっかり拭き取ってから、衣をつけましょう。エネルギー186 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質10.1 g炭水化物7.3 g糖質6.5 g食物繊維0.8 gコレステロール69 mgカリウム346 mgカルシウム56 mgリン218 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸18 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質10.1 g炭水化物7.3 g糖質6.5 g食物繊維0.8 gコレステロール69 mgカリウム346 mgカルシウム56 mgリン218 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸18 µg鶏むね肉(皮なし)、揚げ油、レモン(くし形切り)…材料: 鶏むね肉(皮なし)、揚げ油、レモン(…-
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簡単 豚肉と春野菜のオイスター丼
- 394 kcal
- 食塩 1.1 g
春の食材を使ったレシピ。旬の食材は、他の時期に採れたものより、風味も栄養価も高いといわれています。エネルギー394 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.7 g脂質8.9 g炭水化物63.4 g糖質58.4 g食物繊維5.0 gコレステロール41 mgカリウム468 mgカルシウム32 mgリン218 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC52 mg葉酸82 µgエネルギー394 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.7 g脂質8.9 g炭水化物63.4 g糖質58.4 g食物繊維5.0 gコレステロール41 mgカリウム468 mgカルシウム32 mgリン218 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC52 mg葉酸82 µg豚もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉、新玉ねぎ、…材料: 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉…-
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