野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2464 品
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ヘルシー もやしと糸こんの甘味噌炒め
- 46 kcal
- 食塩 0.8 g
低カロリーで食物繊維豊富な、もやしとこんにゃくの組み合わせ。もやしは短時間加熱が美味しく仕上げるポイントです。エネルギー46 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質1.1 g炭水化物7.0 g糖質4.5 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム84 mgカルシウム67 mgリン42 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質1.1 g炭水化物7.0 g糖質4.5 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム84 mgカルシウム67 mgリン42 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgもやし、糸こんにゃく、A酒、Aみりん、A砂糖、A…材料: もやし、糸こんにゃく、A酒、Aみりん…-
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ザーサイともやしの中華和え
- 24 kcal
- 食塩 0.8 g
しゃきしゃきのもやしと、食欲のわくザーサイの風味。切ってあえるだけ、簡単に出来上がります。エネルギー24 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質1.3 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム80 mgカルシウム18 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質1.3 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム80 mgカルシウム18 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgもやし、ザーサイ、A、炒りごま、しょうゆ、酢、砂…材料: もやし、ザーサイ、A、炒りごま、しょ…-
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バター香るオニオンスープ
- 35 kcal
- 食塩 0.9 g
玉ねぎは繊維を断つように切ることで水分が飛びやすくなり、なめらかな食感に仕上がります。エネルギー35 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質1.8 g炭水化物5.0 g糖質4.2 g食物繊維0.8 gコレステロール5 mgカリウム80 mgカルシウム9 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質1.8 g炭水化物5.0 g糖質4.2 g食物繊維0.8 gコレステロール5 mgカリウム80 mgカルシウム9 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸8 µg玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、乾燥パセリ(あ…材料: 玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、乾…-
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もやしときゅうりのおかか和え
- 13 kcal
- 食塩 0.3 g
材料がシンプルなお手軽レシピ。かつお節がまんべんなく混ざることで、少ない調味料で美味しく食べられます。エネルギー13 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール2 mgカリウム79 mgカルシウム8 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール2 mgカリウム79 mgカルシウム8 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgもやし、きゅうり、A、しょうゆ、かつお節材料: もやし、きゅうり、A、しょうゆ、かつ…-
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豆苗の梅干しあえ
- 30 kcal
- 食塩 0.6 g
安定した価格で調理しやすい豆苗はあと一品欲しい時に大活躍の食材。梅干しとあえるだけなので5分ほどで作れる一品です。エネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質1.1 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム79 mgカルシウム28 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸62 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質1.1 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム79 mgカルシウム28 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸62 µg豆苗、梅干し、白ごま、砂糖材料: 豆苗、梅干し、白ごま、砂糖-
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もやしのピリ辛味噌スープ
- 35 kcal
- 食塩 1.1 g
もやしはアスパラギン酸が多く、体内の老廃物や有害物質の排泄を促したり、肝機能の促進や疲労回復に役立ちます。エネルギー35 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.0 g脂質2.0 g炭水化物3.0 g糖質1.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー35 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.0 g脂質2.0 g炭水化物3.0 g糖質1.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgもやし、ごま油、豆板醤、水、鶏がらスープの素、み…材料: もやし、ごま油、豆板醤、水、鶏がらス…-
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豆苗ともずくのさっぱり酢の物
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
市販の味付けもずくを使うから、味付けの心配&失敗なし。つるんとのどごしがいいので、食欲がわかないときにもピッタリです。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質1.8 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム69 mgカルシウム16 mgリン29 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸62 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質1.8 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム69 mgカルシウム16 mgリン29 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸62 µg豆苗、味付けもずく、ごま油、白炒りごま材料: 豆苗、味付けもずく、ごま油、白炒りごま-
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もやしとしょうがの具沢山スープ
- 19 kcal
- 食塩 0.9 g
5分で完成のしょうがが香る具沢山スープ。もやしはっさっと煮てしゃきしゃき食感を残すことで食べごたえがアップします。エネルギー19 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.6 g炭水化物2.2 g糖質1.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム19 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.6 g炭水化物2.2 g糖質1.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム19 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgもやし、鶏がらスープの素、水、しょうゆ、しょうが…材料: もやし、鶏がらスープの素、水、しょう…-
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もやしのオイスターソース和え
- 26 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで加熱してあえるだけの簡単レシピ。オイスターソースのうま味とごま油の香りでついつい箸が進みます。エネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質1.0 g炭水化物2.7 g糖質1.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム64 mgカルシウム14 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸34 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質1.0 g炭水化物2.7 g糖質1.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム64 mgカルシウム14 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸34 µgもやし、A、しょうゆ、オイスターソース、ごま油材料: もやし、A、しょうゆ、オイスターソー…-
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もやしとかいわれ大根の和えもの
- 52 kcal
- 食塩 0.3 g
貝割れ菜の辛みがアクセント。しょうがやごま油の味つけや、すりおろしたごまの風味が全体に広がり、箸がすすみます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質3.7 g炭水化物3.4 g糖質2.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム63 mgカルシウム48 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸31 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質3.7 g炭水化物3.4 g糖質2.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム63 mgカルシウム48 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸31 µgもやし、貝割れ菜、Aしょうゆ、Aごま油、A砂糖、…材料: もやし、貝割れ菜、Aしょうゆ、Aごま…-
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