妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1149 品
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ブロッコリーのツナ和え
- 115 kcal
- 食塩 0.7 g
ツナのコクにレモンのさわやかな香りが加わり、おはしがすすむ味わいです。エネルギー115 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.2 g脂質7.9 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール11 mgカリウム328 mgカルシウム28 mgリン116 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC73 mg葉酸113 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.2 g脂質7.9 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール11 mgカリウム328 mgカルシウム28 mgリン116 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC73 mg葉酸113 µgブロッコリー、ツナ缶（油漬け）、A、レモン汁、し…材料： ブロッコリー、ツナ缶（油漬け）、A、…-
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ささみとブロッコリーのあっさりトマト煮
- 132 kcal
- 食塩 1.2 g
油を使わないので、脂質を抑えたい方におすすめです。トマト水煮は先に炒めると、うま味がぐんとアップします。エネルギー132 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.7 g脂質1.2 g炭水化物10.9 g糖質6.9 g食物繊維4.0 gコレステロール53 mgカリウム876 mgカルシウム37 mgリン276 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸132 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.7 g脂質1.2 g炭水化物10.9 g糖質6.9 g食物繊維4.0 gコレステロール53 mgカリウム876 mgカルシウム37 mgリン276 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸132 µg鶏ささ身、ブロッコリー、トマト水煮（カット）、A…材料： 鶏ささ身、ブロッコリー、トマト水煮（…-
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ロールキャベツ
- 385 kcal
- 食塩 2.4 g
ふんわりとした肉だねをキャベツでていねいに包みます。コクと酸味のあるトマトスープでことこと煮込んで。エネルギー385 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質23.8 g炭水化物22.7 g糖質17.9 g食物繊維4.8 gコレステロール132 mgカリウム1039 mgカルシウム97 mgリン260 mg鉄2.2 mg亜鉛3.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC73 mg葉酸130 µgエネルギー385 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質23.8 g炭水化物22.7 g糖質17.9 g食物繊維4.8 gコレステロール132 mgカリウム1039 mgカルシウム97 mgリン260 mg鉄2.2 mg亜鉛3.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC73 mg葉酸130 µg豚ひき肉、たまねぎ、キャベツ、トマト（大）、にん…材料： 豚ひき肉、たまねぎ、キャベツ、トマト…-
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ブロッコリーの海苔おかかあえ
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジで加熱してあえるだけでお手軽副菜。海苔とかつお節の香りが食欲をそそります。あと一品足りない時にもおすすめです。エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質0.4 g炭水化物4.1 g糖質1.0 g食物繊維3.1 gコレステロール2 mgカリウム283 mgカルシウム30 mgリン77 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC73 mg葉酸139 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質0.4 g炭水化物4.1 g糖質1.0 g食物繊維3.1 gコレステロール2 mgカリウム283 mgカルシウム30 mgリン77 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC73 mg葉酸139 µgブロッコリー、水、しょうゆ、かつお節、焼き海苔材料： ブロッコリー、水、しょうゆ、かつお節…-
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鶏むね肉の野菜あん
- 157 kcal
- 食塩 1.7 g
一日分の緑黄色野菜が摂れる一品です。鶏むね肉は脂質が少なくヘルシーなたんぱく質。切り方や火加減でパサつきを抑えます!エネルギー157 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.5 g脂質4.1 g炭水化物10.5 g糖質6.9 g食物繊維3.6 gコレステロール58 mgカリウム1059 mgカルシウム55 mgリン237 mg鉄2.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC72 mg葉酸238 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.5 g脂質4.1 g炭水化物10.5 g糖質6.9 g食物繊維3.6 gコレステロール58 mgカリウム1059 mgカルシウム55 mgリン237 mg鉄2.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC72 mg葉酸238 µg鶏むね肉（皮なし）、酒、ほうれん草、赤ピーマン、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、酒、ほうれん草、…-
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豚肉の胡麻だれ和えどんぶり
- 488 kcal
- 食塩 1.3 g
さつまいも、きのこと、旬の味覚が楽しめる副菜を添えたヘルシーな和風セット。豚肉は茹でる＆醤油ベースの胡麻だれでさっぱり！エネルギー488 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質12.8 g炭水化物80.5 g糖質74.6 g食物繊維5.9 gコレステロール36 mgカリウム775 mgカルシウム69 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC72 mg葉酸88 µgエネルギー488 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質12.8 g炭水化物80.5 g糖質74.6 g食物繊維5.9 gコレステロール36 mgカリウム775 mgカルシウム69 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC72 mg葉酸88 µg豚肉の胡麻だれ和え、豚もも肉、A黒すり胡麻、A…材料： 豚肉の胡麻だれ和え、豚もも肉、A黒…-
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鮭とブロッコリーのマヨネーズ和え
- 319 kcal
- 食塩 0.7 g
【アマニ油マヨネーズ】鮭には不飽和脂肪酸が豊富。まろやかなマヨネーズソースで和え、唐辛子でピリッと引き締めました。エネルギー319 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質22.9 g脂質21.1 g炭水化物12.8 g糖質8.2 g食物繊維4.6 gコレステロール48 mgカリウム752 mgカルシウム47 mgリン308 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.9 µgビタミンB124.8 µgビタミンC72 mg葉酸156 µgエネルギー319 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質22.9 g脂質21.1 g炭水化物12.8 g糖質8.2 g食物繊維4.6 gコレステロール48 mgカリウム752 mgカルシウム47 mgリン308 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.9 µgビタミンB124.8 µgビタミンC72 mg葉酸156 µg生鮭、塩、こしょう、酒、小麦粉、サラダ油、ブロッ…材料： 生鮭、塩、こしょう、酒、小麦粉、サラ…-
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さっくりノンフライコロッケ
- 198 kcal
- 食塩 1.2 g
みんなが大好きなコロッケの脂質をおいしくカット。中はノンオイル、外は香ばしく炒めたパン粉をまぶして焼き上げました。エネルギー198 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質7.1 g炭水化物30.0 g糖質18.6 g食物繊維11.4 gコレステロール43 mgカリウム706 mgカルシウム37 mgリン140 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC72 mg葉酸97 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質7.1 g炭水化物30.0 g糖質18.6 g食物繊維11.4 gコレステロール43 mgカリウム706 mgカルシウム37 mgリン140 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC72 mg葉酸97 µgじゃがいも、鶏ひき肉、玉ねぎ（みじん切り）、A砂…材料： じゃがいも、鶏ひき肉、玉ねぎ（みじん…-
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爽やかグリーンスープ
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
ブロッコリーやゴーヤーの緑色が美しい、爽やかな冷製グリーンスープ。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質1.8 g炭水化物5.3 g糖質2.1 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム32 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC72 mg葉酸115 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質1.8 g炭水化物5.3 g糖質2.1 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム32 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC72 mg葉酸115 µgブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、こしょう材料： ブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、…-
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豚肉のトマト煮
- 231 kcal
- 食塩 1.5 g
トマトの爽やかな酸味と豚肉がよく合います。野菜は大きめにごろっと切ることで食べ応えアップ。おもてなしにもおすすめです。エネルギー231 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.5 g脂質10.8 g炭水化物15.3 g糖質11.0 g食物繊維4.3 gコレステロール54 mgカリウム826 mgカルシウム42 mgリン253 mg鉄1.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC72 mg葉酸122 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.5 g脂質10.8 g炭水化物15.3 g糖質11.0 g食物繊維4.3 gコレステロール54 mgカリウム826 mgカルシウム42 mgリン253 mg鉄1.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC72 mg葉酸122 µg豚もも薄切り肉、塩、小麦粉、玉ねぎ、ブロッコリー…材料： 豚もも薄切り肉、塩、小麦粉、玉ねぎ、…-
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