遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1527 品
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キャベツと鶏むね肉の もりもりサラダ
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
レンジで蒸した鶏むね肉と手軽な野菜の簡単サラダ。生野菜は塩揉みをして水けを絞ることでカサが減り、食べやすくなります。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.2 g脂質4.6 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール36 mgカリウム390 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸54 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.2 g脂質4.6 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール36 mgカリウム390 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸54 µg鶏むね肉（皮なし）、酒（鶏肉用）、キャベツ、にん…材料： 鶏むね肉（皮なし）、酒（鶏肉用）、キ…-
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エビのにんにく炒め バジル風味
- 90 kcal
- 食塩 0.8 g
にんにくはじっくり炒めて香ばしい香りを引き出します。仕上げに加えた爽やかなバジルの香りも、えびのうま味によく合います。エネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.8 g脂質3.1 g炭水化物0.6 g糖質0.6 g食物繊維0.0 gコレステロール120 mgカリウム187 mgカルシウム56 mgリン169 mg鉄0.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.8 g脂質3.1 g炭水化物0.6 g糖質0.6 g食物繊維0.0 gコレステロール120 mgカリウム187 mgカルシウム56 mgリン169 mg鉄0.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエビ、オリーブオイル、すりおろしにんにく、ハーブ…材料： エビ、オリーブオイル、すりおろしにん…-
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豚レバーのレバニラ炒め
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
レバーは丁寧に下処理し、下味をつけること臭みを感じずでおいしく召しあがっていただけます。甘辛い味付けでご飯が進みます。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.4 g脂質5.6 g炭水化物7.1 g糖質5.3 g食物繊維1.8 gコレステロール100 mgカリウム353 mgカルシウム25 mgリン174 mg鉄5.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1210.1 µgビタミンC19 mg葉酸381 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.4 g脂質5.6 g炭水化物7.1 g糖質5.3 g食物繊維1.8 gコレステロール100 mgカリウム353 mgカルシウム25 mgリン174 mg鉄5.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1210.1 µgビタミンC19 mg葉酸381 µg豚レバー、もやし、にら、片栗粉、サラダ油、A、し…材料： 豚レバー、もやし、にら、片栗粉、サラ…-
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サンマ缶と大葉の和風サンドイッチ
- 284 kcal
- 食塩 1.2 g
切って具材を挟むだけ、缶詰を使った手軽なロールサンド。青じそとからしがアクセントになっています。エネルギー284 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.1 g脂質12.7 g炭水化物32.5 g糖質30.9 g食物繊維1.6 gコレステロール31 mgカリウム165 mgカルシウム119 mgリン174 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.0 µgビタミンB123.6 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー284 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.1 g脂質12.7 g炭水化物32.5 g糖質30.9 g食物繊維1.6 gコレステロール31 mgカリウム165 mgカルシウム119 mgリン174 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.0 µgビタミンB123.6 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgロールパン、さんま味付け缶（固形量）、玉ねぎ、き…材料： ロールパン、さんま味付け缶（固形量）…-
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ささみとみつばの辛子醤油あえ
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
みつばを香りや食感が損なわれないようにするため、さっとゆでるのがおすすめ。爽やかな香りと歯ざわりがよい一品です。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.3 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム298 mgカルシウム27 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.3 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム298 mgカルシウム27 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg鶏ささ身、みつば、酒、Aしょうゆ、Aみりん、A練…材料： 鶏ささ身、みつば、酒、Aしょうゆ、A…-
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みょうがのすし飯
- 222 kcal
- 食塩 0.5 g
茗荷、大葉、白ごまなど、香りと風味の豊かな食材が入り塩分控えめでも美味しいレシピです。ごまを煎るとさらに香りが立ちます。エネルギー222 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.8 g脂質0.7 g炭水化物49.9 g糖質49.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム9 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー222 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.8 g脂質0.7 g炭水化物49.9 g糖質49.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム9 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgお米、水、みょうが、大葉、白ごま、すし酢、酢、砂…材料： お米、水、みょうが、大葉、白ごま、す…-
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ピーマンと豚肉の塩レモン炒め
- 191 kcal
- 食塩 0.9 g
豚肉はカリッと炒め、ピーマンはさっと炒めるのがポイント。酸味を効かせることで塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー191 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.2 g脂質13.7 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール37 mgカリウム306 mgカルシウム10 mgリン122 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC49 mg葉酸17 µgエネルギー191 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.2 g脂質13.7 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール37 mgカリウム306 mgカルシウム10 mgリン122 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC49 mg葉酸17 µgピーマン、豚ロース薄切り肉、オリーブ油、A、酒、…材料： ピーマン、豚ロース薄切り肉、オリーブ…-
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えのきと豆苗の肉巻き
- 155 kcal
- 食塩 0.6 g
えのきと豆苗のシャキシャキとした歯ごたえが楽しい肉巻き。お弁当にも、おつまみにもぴったりな一品です。エネルギー155 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.9 g脂質8.3 g炭水化物7.8 g糖質5.9 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム405 mgカルシウム11 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸44 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.9 g脂質8.3 g炭水化物7.8 g糖質5.9 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム405 mgカルシウム11 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸44 µg豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、えのきたけ、豆…材料： 豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、え…-
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ミニトマトの和風生姜マリネ
- 41 kcal
- 食塩 0.5 g
しょうがが効いたさっぱり味のマリネは夏にも、作り置きにもぴったり。冷たく冷やしていただきます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.3 g炭水化物4.4 g糖質3.6 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム14 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸20 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.3 g炭水化物4.4 g糖質3.6 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム14 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸20 µgミニトマト、青じそ、白ごま、A、しょうが（すりお…材料： ミニトマト、青じそ、白ごま、A、しょ…-
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かに缶で炊き込みご飯
- 231 kcal
- 食塩 0.7 g
調味料は最低限の量にして、蟹のだしの旨味を活かした炊き込みご飯です。ごまを振ってさらに風味もUP。エネルギー231 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.5 g脂質1.2 g炭水化物47.4 g糖質46.8 g食物繊維0.6 gコレステロール14 mgカリウム133 mgカルシウム32 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー231 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.5 g脂質1.2 g炭水化物47.4 g糖質46.8 g食物繊維0.6 gコレステロール14 mgカリウム133 mgカルシウム32 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg白米、かに水煮缶（固形量）、白ごま、三つ葉、A、…材料： 白米、かに水煮缶（固形量）、白ごま、…-
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