レシピ数 : 1227 品
  • 鮭と野菜のグリル~酒粕風味~

    • 147 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    日本酒の製造工程の途中でできる酒粕は発酵食品として注目の栄養素が多く含まれます。甘酒、鍋以外にも積極的にとりたい食材。
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    249 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    249 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    96 µg
    生鮭(切り身)、マッシュルーム、アスパラガス、A…
    材料: 生鮭(切り身)、マッシュルーム、アス…
  • 鮭の豆乳チーズソース

    • 173 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    片栗粉で手軽に作れるソースを、香ばしく焼いた鮭にかけます。鮭にはカルシウムの吸収を助けるビタミンD が豊富です。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    235 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    235 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    鮭(切り身)、酒(鮭用)、塩(鮭用)、エリンギ、…
    材料: 鮭(切り身)、酒(鮭用)、塩(鮭用)…
  • 鮭のレンジ蒸し チーズマヨソース

    • 236 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鮭と野菜をいっしょに電子レンジで加熱するだけ。濃厚なチーズマヨソースがよく合います。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    634 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    275 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    634 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    275 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    93 µg
    鮭(1人1切れ)、塩、じゃがいも、ブロッコリー、…
    材料: 鮭(1人1切れ)、塩、じゃがいも、ブ…
  • 鰯のソテー フレッシュトマトソース

    • 195 kcal
    • 食塩 1.0 g
    うさぎのシーマ
    鰯は生活習慣病には欠かせないDHA・EPAが豊富。さらに最大の特徴はカルシウムの吸収を高めるビタミンDがたっぷりです!
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    228 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    228 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    いわし、塩、小麦粉、こしょう、なす、塩、オリーブ…
    材料: いわし、塩、小麦粉、こしょう、なす、…
  • 鮭のからし揚げ

    • 159 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Risoa 51
    鮭はカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富。1品で成人1日分の必要量が摂取できます。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    209 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    209 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    43 µg
    鮭(切り身)、しょうゆ、酒、練りがらし、片栗粉、…
    材料: 鮭(切り身)、しょうゆ、酒、練りがら…
  • 鮭のハーブムニエル

    • 142 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    味付けはハーブ入りソルトだけのお手軽レシピ。鮭は焼きつけてから蒸し焼きにすることで、ふっくらとした仕上がりになります。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    197 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    197 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦粉、オリーブ…
    材料: 鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦…
  • いわしのカリカリパン粉焼き

    • 198 kcal
    • 食塩 0.7 g
    みゆまみ
    魚にパン粉をのせて焼くだけ。カリカリ食感が食欲UP。揚げないので、ヘルシーに頂け、カレーの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    233 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    233 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    86 µg
    いわし (1尾)、塩、こしょう、A、オリーブ油、…
    材料: いわし (1尾)、塩、こしょう、A、…
  • 鮭のスパイスソテー

    • 129 kcal
    • 食塩 0.7 g
    小田真規子
    香り豊かなカレー粉を使った塩分控えめの一皿。鮭に砂糖を揉み込んでから焼くと、焦げ目がついて、香ばしさとコクが加わります。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラダ油、ベビー…
    材料: 生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラ…
  • スイートチリソースで作る鮭の南蛮漬け

    • 172 kcal
    • 食塩 1.1 g
    まろんかふぇ
    シャキシャキとした野菜の食感が美味しい、エスニックな南蛮漬け。ピリッと辛くて甘いスイートチリソースと鮭がよく合います。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    207 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    207 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    生鮭、塩、こしょう、片栗粉、油、にんじん、玉ねぎ…
    材料: 生鮭、塩、こしょう、片栗粉、油、にん…
  • フライパン1つで鮭の甘辛生姜焼き

    • 139 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鮭をしょうがでさっぱりといただきます。ほどよい甘辛味でご飯がすすみます。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    201 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    201 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    鮭(切り身)、塩(鮭用)、酒(鮭用)、サラダ油、…
    材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、酒(鮭用)…
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