血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3851 品
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美肌 バナナとベリーの豆乳シェイク
- 125 kcal
- 食塩 0.0 g
バナナの甘味とベリーの酸味が爽やかな豆乳シェイク。材料を凍らせてから撹拌しスムージー風にアレンジするのもおすすめです。エネルギー125 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.1 g脂質3.5 g炭水化物20.8 g糖質18.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム461 mgカルシウム24 mgリン77 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸52 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.1 g脂質3.5 g炭水化物20.8 g糖質18.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム461 mgカルシウム24 mgリン77 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸52 µg豆乳、バナナ、ブルーベリー(冷凍)、いちごジャム…材料: 豆乳、バナナ、ブルーベリー(冷凍)、…-
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ほうれん草のナムル
- 21 kcal
- 食塩 0.3 g
ほうれん草はさっとゆでると、色鮮やかに仕上がります。ごま油と白ごまの香ばしさがほうれん草の味を引き立てる、簡単副菜です。エネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.5 g炭水化物1.6 g糖質0.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム31 mgリン26 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸106 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.5 g炭水化物1.6 g糖質0.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム31 mgリン26 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸106 µgほうれん草、A、白ごま、ごま油、塩材料: ほうれん草、A、白ごま、ごま油、塩-
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ブロッコリーの塩麹レモン和え
- 47 kcal
- 食塩 0.4 g
冬が旬のブロッコリー。ビタミンCが豊富で、茎や葉も栄養価が高いため、残さず使いきりましょう。エネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質2.4 g炭水化物5.5 g糖質2.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム31 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸133 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質2.4 g炭水化物5.5 g糖質2.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム31 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸133 µgブロッコリー、塩、A塩麹、Aオリーブ油、Aレモン…材料: ブロッコリー、塩、A塩麹、Aオリーブ…-
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優しい味 お麩とほうれん草のおひたし
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
だしを吸ったお麩が美味しい!食材の水分をしっかり切ってから和えると、味が薄まらず美味しくいただけます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム23 mgリン28 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸87 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム23 mgリン28 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸87 µgほうれん草、にんじん、お麩、Aめんつゆ(3倍濃縮…材料: ほうれん草、にんじん、お麩、Aめんつ…-
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サラダチキンとほうれん草の中華あえ
- 54 kcal
- 食塩 0.5 g
ごま油風味のシンプルなあえもの。ポイントは、ゆでたほうれん草の水けをしっかりきること。味がなじんでおいしく仕上がります。エネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.1 g脂質2.4 g炭水化物1.7 g糖質0.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム348 mgカルシウム25 mgリン24 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸106 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.1 g脂質2.4 g炭水化物1.7 g糖質0.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム348 mgカルシウム25 mgリン24 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸106 µgサラダチキン(プレーン)、ほうれん草、ごま油、鶏…材料: サラダチキン(プレーン)、ほうれん草…-
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さつまいもとひじきの酒かすあえ
- 94 kcal
- 食塩 0.5 g
食物繊維が豊富なさつまいもとひじきのレシピ。白みそと酒かすがほくほくのさつまいもによく合います。エネルギー94 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物21.0 g糖質18.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム35 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸37 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物21.0 g糖質18.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム35 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸37 µgさつまいも、乾燥ひじき、酒かす、白みそ、Aオイス…材料: さつまいも、乾燥ひじき、酒かす、白み…-
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菜の花とだし辛子あえ
- 25 kcal
- 食塩 0.2 g
定番の一品。菜の花は沸騰湯で短時間で茹でるのがポイント。色鮮やかにシャキッと仕上がります。エネルギー25 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質2.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム81 mgリン46 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸170 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質2.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム81 mgリン46 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸170 µg菜の花、だし醤油、みりん、練りからし材料: 菜の花、だし醤油、みりん、練りからし-
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菜の花の梅ごま和え
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
旬の菜の花をさっぱり梅味で!1日分のビタミンCの90%が摂れます。ビタミンCは抗ヒスタミン作用があり、花粉症対策に◎!エネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質1.8 g炭水化物5.9 g糖質2.5 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム149 mgリン80 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸243 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質1.8 g炭水化物5.9 g糖質2.5 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム149 mgリン80 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸243 µg菜の花、梅干し、A、めんつゆ(3倍濃縮)、白ごま…材料: 菜の花、梅干し、A、めんつゆ(3倍濃…-
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ほうれん草と青じそのなめたけあえ
- 17 kcal
- 食塩 0.5 g
野菜となめ茸を和えるだけ!ほうれん草は切らずにそのまま茹でた方が、水溶性ビタミンなど栄養の損失が少なくて済みます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム380 mgカルシウム27 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸109 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム380 mgカルシウム27 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸109 µgほうれん草、なめたけ(瓶詰め)、青じそ(せん切り)材料: ほうれん草、なめたけ(瓶詰め)、青じ…-
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蒸し黒大豆とカボチャの三穀ご飯
- 191 kcal
- 食塩 0.2 g
カボチャに含まれるβカロテン、ビタミンE、黒豆のポリフェノールで抗酸化作用が期待できるレシピ<おいしい健康栄養士より>エネルギー191 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.1 g脂質2.6 g炭水化物38.5 g糖質34.7 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム25 mgリン95 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸23 µgエネルギー191 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.1 g脂質2.6 g炭水化物38.5 g糖質34.7 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム25 mgリン95 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸23 µgカボチャ、白米、もち麦、蒸し黒大豆、水、塩材料: カボチャ、白米、もち麦、蒸し黒大豆、…-
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