おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。

レシピ数： 5602 品

554 / 561

新着順人気順

ディルポテト
54 kcal

食塩 0.3 g
osenoriri

ディルのさわやかな香りが口に広がる一品。こんがり焼いたじゃがいもとの相性も抜群です。

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

10.5 g

糖質

5.2 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

3 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

10.5 g

糖質

5.2 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

3 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

12 µg
じゃがいも（皮付き）、ディル、オリーブ油、ガーリ…

材料：じゃがいも（皮付き）、ディル、オリー…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

10.5 g

糖質

5.2 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

3 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

10.5 g

糖質

5.2 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

3 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

12 µg
簡単昆布茶レシピ麩のすまし汁
16 kcal

食塩 0.9 g
kanaconut

昆布茶を使ってあっという間に作れるお手軽なすまし汁です。忙しい時にもオススメです！

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

20 mg

カルシウム

3 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

20 mg

カルシウム

3 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

3 µg
水、ほんだし、昆布茶、醤油、麩、ネギ

材料：水、ほんだし、昆布茶、醤油、麩、ネギ

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

20 mg

カルシウム

3 mg

リン

10 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

3 µg

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

20 mg

カルシウム

3 mg

リン

10 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

3 µg
ダイエットの味方レンチンきのこマリネ
43 kcal

食塩 0.5 g
みつぞう

きのこを電子レンジで加熱してマリネ液と合わせるだけ。冷蔵庫で味をなじませるとさらにおいしく仕上がります。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.4 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.4 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

57 µg
えのきたけ、エリンギ、顆粒コンソメ、ピンクペッパ…

材料：えのきたけ、エリンギ、顆粒コンソメ、…

糖尿病

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.4 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.4 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

57 µg
しいたけだけで美味しいお吸い物
6 kcal

食塩 0.9 g
めなよ

しいたけの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。彩りと香りづけに、ねぎをのせて。

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

8 µg
しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、…

材料：しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩…

高血圧

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6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

8 µg
ご飯から作る白粥
156 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

別名「入れ粥」とも呼ばれる、炊いたご飯と水で作る粥です。とっても簡単に出来上がります。

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

37.1 g

糖質

35.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

29 mg

カルシウム

3 mg

リン

34 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンC

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エネルギー

156 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

37.1 g

糖質

35.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

29 mg

カルシウム

3 mg

リン

34 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

3 µg
ご飯、水

材料：ご飯、水

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高血圧

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エネルギー

156 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

37.1 g

糖質

35.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

29 mg

カルシウム

3 mg

リン

34 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

37.1 g

糖質

35.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

29 mg

カルシウム

3 mg

リン

34 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

3 µg
とうもろこしとえのきのピリ辛あえ
64 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

レンジで3分、あと1品欲しい時におすすめのお手軽レシピです。えのきやツナのうま味とコーンの甘みが味わい深い一品です。

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

0.9 g

炭水化物

9.2 g

糖質

6.8 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

9 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

3 mg

リン

114 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

62 µg

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

0.9 g

炭水化物

9.2 g

糖質

6.8 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

9 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

3 mg

リン

114 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

62 µg
とうもろこし、えのきたけ、ツナ水煮（固形量）、豆…

材料：とうもろこし、えのきたけ、ツナ水煮（…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

64 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

0.9 g

炭水化物

9.2 g

糖質

6.8 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

9 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

3 mg

リン

114 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

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ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

62 µg

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

0.9 g

炭水化物

9.2 g

糖質

6.8 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

9 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

3 mg

リン

114 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

62 µg
じゃがいもの塩バター焼き
73 kcal

食塩 0.5 g
りょーーーこ

香ばしくパリッと焼けたじゃがいもは、あと引く美味しさ。付け合せや、お弁当の隙間にもピッタリ。

エネルギー

73 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

3.7 g

炭水化物

12.1 g

糖質

5.9 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

4 mg

カリウム

289 mg

カルシウム

3 mg

リン

33 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

73 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

3.7 g

炭水化物

12.1 g

糖質

5.9 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

4 mg

カリウム

289 mg

カルシウム

3 mg

リン

33 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

14 µg
じゃがいも（皮付き）、オリーブ油、バター、塩、粗…

材料：じゃがいも（皮付き）、オリーブ油、バ…

糖尿病

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食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

3.7 g

炭水化物

12.1 g

糖質

5.9 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

4 mg

カリウム

289 mg

カルシウム

3 mg

リン

33 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

73 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

3.7 g

炭水化物

12.1 g

糖質

5.9 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

4 mg

カリウム

289 mg

カルシウム

3 mg

リン

33 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

14 µg
おむすび
156 kcal

食塩 1.0 g
瀬尾幸子

赤ちゃんの手を握るように、やさしく、やさしく握ります。指先までつけた塩でよい塩梅に。

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

37.1 g

糖質

35.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

30 mg

カルシウム

3 mg

リン

34 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

37.1 g

糖質

35.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

30 mg

カルシウム

3 mg

リン

34 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

3 µg
ご飯、塩、好みの具など、塩鮭の焼いたもの、梅干し…

材料：ご飯、塩、好みの具など、塩鮭の焼いた…

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156 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

37.1 g

糖質

35.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

30 mg

カルシウム

3 mg

リン

34 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

37.1 g

糖質

35.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

30 mg

カルシウム

3 mg

リン

34 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

3 µg
スープジャーで作るおかゆ
156 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

作ってすぐに食べられない時や、お弁当にどうぞ。熱湯を用意したあとは火を使わないので、緊急時にも役立ちます。

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

37.1 g

糖質

35.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

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カリウム

29 mg

カルシウム

3 mg

リン

34 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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葉酸

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156 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

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炭水化物

37.1 g

糖質

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3 µg
温かいご飯、熱湯

材料：温かいご飯、熱湯

糖尿病

高血圧

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156 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

37.1 g

糖質

35.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

29 mg

カルシウム

3 mg

リン

34 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

37.1 g

糖質

35.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

29 mg

カルシウム

3 mg

リン

34 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

3 µg
まいたけとじゃがいものハニーマスタードあえ
45 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

電子レンジで手軽に作れる副菜レシピ。はちみつの甘みと粒マスタードの酸味が食材によく絡み、味わい深い一皿です。

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.4 g

炭水化物

11.8 g

糖質

6.3 g

食物繊維

5.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

3 mg

リン

42 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.4 g

炭水化物

11.8 g

糖質

6.3 g

食物繊維

5.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

3 mg

リン

42 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg
じゃがいも、まいたけ、A、はちみつ、粒マスタード…

材料：じゃがいも、まいたけ、A、はちみつ、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.4 g

炭水化物

11.8 g

糖質

6.3 g

食物繊維

5.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

3 mg

リン

42 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.4 g

炭水化物

11.8 g

糖質

6.3 g

食物繊維

5.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

3 mg

リン

42 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg