遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1526 品
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鶏もも肉の山椒焼き
- 157 kcal
- 食塩 0.6 g
鶏肉に調味料をもみ込み、グリルで焼くだけのお手軽レシピ。にんにくと山椒の香りが食欲をそそります。エネルギー157 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.4 g脂質11.4 g炭水化物0.7 g糖質0.5 g食物繊維0.2 gコレステロール71 mgカリウム254 mgカルシウム10 mgリン139 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.4 g脂質11.4 g炭水化物0.7 g糖質0.5 g食物繊維0.2 gコレステロール71 mgカリウム254 mgカルシウム10 mgリン139 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸17 µg鶏もも肉(皮付き)、酒(肉用)、小ねぎ(小口切り…材料: 鶏もも肉(皮付き)、酒(肉用)、小ね…-
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トマトとみょうがのおひたし
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
香味野菜が効いた、さっぱりとしたトマトのおひたし。食材を切って盛り付けるだけなので、あと一品足りないときにおすすめです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール1 mgカリウム198 mgカルシウム9 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸21 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール1 mgカリウム198 mgカルシウム9 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸21 µgトマト、みょうが、小ねぎ、かつお節、しょうゆ材料: トマト、みょうが、小ねぎ、かつお節、…-
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たまねぎだけの酢っぱり焼き
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
玉ねぎの成分はビタミンB1の吸収を高め新陳代謝を盛んに。切って15分以上置くと成分が安定し加熱しても壊れにくくなります。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.7 g炭水化物5.3 g糖質4.4 g食物繊維0.9 gコレステロール7 mgカリウム112 mgカルシウム12 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.7 g炭水化物5.3 g糖質4.4 g食物繊維0.9 gコレステロール7 mgカリウム112 mgカルシウム12 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgたまねぎ、サラダ油、バター(食塩不使用)、しょう…材料: たまねぎ、サラダ油、バター(食塩不使…-
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レタスだけ 粒マスタードと醤油のサラダ
- 10 kcal
- 食塩 0.3 g
粒マスタードがピリッと効いた、レタスだけの簡単サラダ。旬のレタスを、シンプルな味付けで楽しみます。エネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.4 g炭水化物1.5 g糖質1.1 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム11 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.4 g炭水化物1.5 g糖質1.1 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム11 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgレタス、粒マスタード、しょうゆ材料: レタス、粒マスタード、しょうゆ-
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きゅうりとみょうがのマヨサラダ
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
きゅうりは体を冷やすといわれ、夏にぴったりの食べ物です。ウリ科の野菜はカリウムが豊富で、ナトリウムの排泄を促します。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.4 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール2 mgカリウム184 mgカルシウム23 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸22 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.4 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール2 mgカリウム184 mgカルシウム23 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸22 µgきゅうり、みょうが、ぽん酢しょうゆ、マヨネーズ材料: きゅうり、みょうが、ぽん酢しょうゆ、…-
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みょうがの油炒め
- 24 kcal
- 食塩 0.3 g
みょうがを切って炒めるだけのスピード料理。しゃきしゃきした食感を残したい方はさっと炒める程度で仕上げましょう。エネルギー24 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質2.0 g炭水化物1.2 g糖質0.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム11 mgリン8 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質2.0 g炭水化物1.2 g糖質0.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム11 mgリン8 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgみょうが、サラダ油、しょうゆ材料: みょうが、サラダ油、しょうゆ-
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塩分控えめ 照り焼きチキン
- 156 kcal
- 食塩 0.8 g
薄味でも鶏肉に片栗粉をまぶし、こんがり焼き色を付ける事で見た目も食欲をそそり、旨味もUP。カリッと食感も楽しめます。エネルギー156 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.2 g脂質9.2 g炭水化物6.0 g糖質5.9 g食物繊維0.1 gコレステロール58 mgカリウム217 mgカルシウム8 mgリン119 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸12 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.2 g脂質9.2 g炭水化物6.0 g糖質5.9 g食物繊維0.1 gコレステロール58 mgカリウム217 mgカルシウム8 mgリン119 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸12 µg鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、塩、こしょう、パセリ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、塩、こし…-
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甘辛さばの味噌煮
- 192 kcal
- 食塩 1.1 g
ふっくらやわらかいさばに、甘辛味噌が絡みます。千切り生姜の食感と香りがアクセントに。エネルギー192 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.3 g脂質12.1 g炭水化物6.5 g糖質6.1 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム272 mgカルシウム11 mgリン168 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.3 g脂質12.1 g炭水化物6.5 g糖質6.1 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム272 mgカルシウム11 mgリン168 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgさば、しょうが(薄切り)、しょうが(せん切り飾り…材料: さば、しょうが(薄切り)、しょうが(…-
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塩分控えめ かれいの煮付け
- 103 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味をいかしたシンプルな煮付けです。甘辛い味で、ご飯が進みます。エネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.8 g脂質1.4 g炭水化物4.9 g糖質4.9 g食物繊維0.0 gコレステロール53 mgカリウム280 mgカルシウム39 mgリン162 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD5.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.8 g脂質1.4 g炭水化物4.9 g糖質4.9 g食物繊維0.0 gコレステロール53 mgカリウム280 mgカルシウム39 mgリン162 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD5.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgかれい、しょうが(皮なし)、煮汁、酒、水、しょう…材料: かれい、しょうが(皮なし)、煮汁、酒…-
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しょうが香る 揚げ出し豆腐
- 131 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンで作る、お手軽な揚げ出し豆腐。とろみあんでほっこり、上品な味わいです。エネルギー131 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質8.5 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム84 mgリン88 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質8.5 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム84 mgリン88 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸22 µg絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、大根おろし、しょう…材料: 絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、大根お…-
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