レシピ数 : 8828 品
  • 豆腐とチンゲン菜のふわとろ卵炒め

    • 207 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    鉄を含む食材を炒め合わせました。豆腐や卵などに含まれる非ヘム鉄はビタミンCやたんぱく質と摂ることで効率的に摂取できます。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    194 mg
    リン
    210 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    194 mg
    リン
    210 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    81 µg
    絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、チンゲン菜、乾燥きく…
    材料: 絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、チンゲン…
  • レンチンで手軽 あさりと豆苗のペペロンチーノ

    • 304 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    電子レンジで手軽に作れる一皿。あさりに含まれる非ヘム鉄はビタミンCと摂るのがおすすめ。レモン汁をかけてどうぞ。
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    47.3 g
    糖質
    42.6 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    212 mg
    13.4 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    25.6 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    47.3 g
    糖質
    42.6 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    212 mg
    13.4 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    25.6 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    84 µg
    スパゲッティ(乾)、あさり水煮(汁含む)、豆苗、…
    材料: スパゲッティ(乾)、あさり水煮(汁含…
  • 牛肉とほうれん草のビビンバ風チャーハン

    • 478 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    牛肉のうま味とコチュジャンのコクが効いた一皿。牛肉に含まれるヘム鉄と卵、ほうれん草に含まれる非ヘム鉄を合わせて摂れます。
    エネルギー
    478 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    61.1 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    159 mg
    カリウム
    812 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    280 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    4.8 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    161 µg
    エネルギー
    478 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    61.1 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    159 mg
    カリウム
    812 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    280 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    4.8 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    161 µg
    麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切肉、卵(Lサイズ)…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切肉、卵…
  • 電子レンジで簡単 カレー鶏じゃが

    • 246 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    電子レンジで作れる鶏じゃが。小松菜に含まれる非ヘム鉄はじゃがいもに含まれるビタミンCと合わせて効率的に摂取できます。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    27.8 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    10.9 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    951 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    213 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    27.8 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    10.9 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    951 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    213 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    90 µg
    鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、小松菜、玉ねぎ、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、小松…
  • 厚揚げとブロッコリーのオイスターソース炒め

    • 227 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    オイスターソースのうま味としょうがの風味でご飯がすすむ一皿です。厚揚げで鉄を、ブロッコリーで葉酸が補えます。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    202 mg
    リン
    262 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    87 mg
    葉酸
    153 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    202 mg
    リン
    262 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    87 mg
    葉酸
    153 µg
    厚揚げ、ブロッコリー、豚もも薄切肉、酒、ごま油、…
    材料: 厚揚げ、ブロッコリー、豚もも薄切肉、…
  • 冬瓜と切り昆布の煮物

    • 218 kcal
    • 食塩 1.0 g
    堤 人美
    切り昆布にはうま味が詰まっています。戻し汁を上手に活用し、しょうがの風味を効かせることで少量の調味料でも十分な味わいに。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    855 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    224 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    855 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    224 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    41 µg
    豚もも薄切り肉、とうがん、にんじん、しょうが、切…
    材料: 豚もも薄切り肉、とうがん、にんじん、…
  • ラフテー風肉巻き豆腐

    • 268 kcal
    • 食塩 1.0 g
    堤 人美
    豚ばら肉の代わりに豆腐に豚ロース肉を巻いてラフテーをイメージした一皿です。脂質を抑えながらも食べこたえを出しました。
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    34 µg
    木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、ゴーヤー、し…
    材料: 木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、…
  • くずし豆腐と空芯菜のスープ

    • 82 kcal
    • 食塩 0.8 g
    堤 人美
    かつお節を使った沖縄の伝統料理、かちゅー湯。かつお節のうま味が効いた一品です。豆腐とかつお節でたんぱく質が補えます。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    118 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    118 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    木綿豆腐、空芯菜、A、かつお節、酒、水、B、しょ…
    材料: 木綿豆腐、空芯菜、A、かつお節、酒、…
  • さつま芋と切り昆布、豚肉の炒め煮

    • 278 kcal
    • 食塩 0.8 g
    堤 人美
    さつまいもの甘味と昆布のうま味が相性の良い一皿。昆布はしっかりと火を通すことで食物繊維が溶け出て効率的に摂取できます。
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    29.5 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    671 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    148 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    29.5 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    671 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    148 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    42 µg
    豚ロース薄切り肉、さつまいも(皮付き)、玉ねぎ、…
    材料: 豚ロース薄切り肉、さつまいも(皮付き…
  • 冷やしそうめんチャンプルー

    • 419 kcal
    • 食塩 1.6 g
    堤 人美
    生のオクラと甘辛く炒めたひき肉をそうめんと混ぜ合わせたお手軽チャンプルーです。仕上げのごま油はお好みでラー油でも◎
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    53.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    145 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    53.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    145 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    そうめん(乾)、豚ひき肉、ごま油(豚ひき肉用)、…
    材料: そうめん(乾)、豚ひき肉、ごま油(豚…