おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5602 品
  • ダイエットの味方 レンチン きのこマリネ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.5 g
    みつぞう
    きのこを電子レンジで加熱してマリネ液と合わせるだけ。冷蔵庫で味をなじませるとさらにおいしく仕上がります。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    86 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    86 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    57 µg
    えのきたけ、エリンギ、顆粒コンソメ、ピンクペッパ…
    材料: えのきたけ、エリンギ、顆粒コンソメ、…
  • しいたけだけで美味しい お吸い物

    • 6 kcal
    • 食塩 0.9 g
    めなよ
    しいたけの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。彩りと香りづけに、ねぎをのせて。
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、…
    材料: しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩…
  • じゃがいもの塩バター焼き

    • 73 kcal
    • 食塩 0.5 g
    りょーーーこ
    香ばしくパリッと焼けたじゃがいもは、あと引く美味しさ。付け合せや、お弁当の隙間にもピッタリ。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    14 µg
    じゃがいも(皮付き)、オリーブ油、バター、塩、粗…
    材料: じゃがいも(皮付き)、オリーブ油、バ…
  • 簡単ヘルシー きのこたっぷりスープ

    • 18 kcal
    • 食塩 1.0 g
    27mama10
    3種類のきのこを使ったスープ。きのこのだしがスープに染み出し、旨みがしっかりと味わえます。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    えのきたけ、しめじ、しいたけ、水、鶏がらスープの…
    材料: えのきたけ、しめじ、しいたけ、水、鶏…
  • 素材の甘みたっぷりコーンスープ

    • 80 kcal
    • 食塩 0.6 g
    sachi825
    とうもろこしだけで作るコーンスープ。味付けの塩は、とうもろこしの甘みを引き立てる隠し味程度に使います。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    90 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    90 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    86 µg
    とうもろこし、水、塩、トッピング用、取り分けたと…
    材料: とうもろこし、水、塩、トッピング用、…
  • きのこサラダ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いろいろなきのこを使ったサラダです。食欲そそる、にんにくの香りとバターしょうゆ味。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    56 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    56 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    しいたけ、しめじ、えのきたけ、にんにく(すりおろ…
    材料: しいたけ、しめじ、えのきたけ、にんに…
  • フライパンで簡単 ベイクドポテト

    • 53 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    フライパンで焼いて仕上げるので、カロリーは控えめですが、カリッとした食感と香ばしい風味を味わえます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    12 µg
    じゃがいも、オリーブ油、塩、パセリ(乾燥)
    材料: じゃがいも、オリーブ油、塩、パセリ(…
  • スープジャーで作るおかゆ

    • 156 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    作ってすぐに食べられない時や、お弁当にどうぞ。熱湯を用意したあとは火を使わないので、緊急時にも役立ちます。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    35.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    29 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    34 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    35.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    29 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    34 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    温かいご飯、熱湯
    材料: 温かいご飯、熱湯
  • シンプルアボカド

    • 54 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    切ったアボカドに塩とこしょう、レモン汁をかけるだけのシンプルなレシピ。あと1品足りない時に、簡単ですぐに作れます。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    アボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こしょう
    材料: アボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こし…
  • パプリカとしいたけのおかか炒め

    • 40 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    パプリカとしいたけは大きく切り、食べ応えを出しました。ごま油で炒め、風味の良いかつお節であえた食欲をそそる一品です。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    42 µg
    赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお節、塩
    材料: 赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお…
アプリをインストール