遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1521 品
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さわらの塩野菜あんかけ
- 153 kcal
- 食塩 1.1 g
魚焼きグリルでカリッと焼いたさわらに、野菜がたっぷり入ったあんをかけていただきます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.8 g脂質8.9 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム459 mgカルシウム17 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.0 µgビタミンB123.7 µgビタミンC10 mg葉酸22 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.8 g脂質8.9 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム459 mgカルシウム17 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.0 µgビタミンB123.7 µgビタミンC10 mg葉酸22 µgさわら(切り身)、玉ねぎ、ピーマン、えのきたけ、…材料: さわら(切り身)、玉ねぎ、ピーマン、…-
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簡単 牛肉とアスパラの中華炒め
- 194 kcal
- 食塩 0.9 g
下味をつけた牛肉をアスパラガスと炒めてオイスターソースで味付け。豆板醤がピリッと辛い、ご飯がすすむ炒め物です。エネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.6 g脂質11.7 g炭水化物5.4 g糖質4.6 g食物繊維0.8 gコレステロール56 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸85 µgエネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.6 g脂質11.7 g炭水化物5.4 g糖質4.6 g食物繊維0.8 gコレステロール56 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸85 µg牛もも赤身肉、アスパラガス、Aしょうゆ、Aみりん…材料: 牛もも赤身肉、アスパラガス、Aしょう…-
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やわらかむね肉 スペイン料理アドボ風ソテー
- 109 kcal
- 食塩 0.6 g
酢とオリーブオイルに漬け込むことで、パサつきがちな鶏むね肉もしっとりやわらか。爽やかなハーブの風味が鶏肉によく合います。エネルギー109 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質18.8 g脂質3.5 g炭水化物0.6 g糖質0.6 g食物繊維0.0 gコレステロール58 mgカリウム318 mgカルシウム10 mgリン179 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸17 µgエネルギー109 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質18.8 g脂質3.5 g炭水化物0.6 g糖質0.6 g食物繊維0.0 gコレステロール58 mgカリウム318 mgカルシウム10 mgリン179 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸17 µg鶏むね肉(皮なし)、A、白ワインビネガー(または…材料: 鶏むね肉(皮なし)、A、白ワインビネ…-
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簡単ヘルシー 鶏肉のしょうゆ蒸し
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
しっとりとおいしい鶏もも肉の蒸し料理です。鶏肉は皮を除いて使うことで低脂質に仕上げます。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.3 g脂質4.1 g炭水化物6.8 g糖質5.9 g食物繊維0.9 gコレステロール70 mgカリウム415 mgカルシウム20 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.3 g脂質4.1 g炭水化物6.8 g糖質5.9 g食物繊維0.9 gコレステロール70 mgカリウム415 mgカルシウム20 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸50 µg鶏もも肉(皮なし)、しょうが、レタス、ミニトマト…材料: 鶏もも肉(皮なし)、しょうが、レタス…-
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鰯の梅生姜味噌ゴマ焼き
- 141 kcal
- 食塩 0.8 g
鰯にたれを塗って焼くだけの簡単レシピ。脂がのった鰯に、梅の酸味と青じそがよく合います。食欲が無いときにもおすすめです。エネルギー141 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.3 g脂質7.7 g炭水化物3.3 g糖質2.7 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム220 mgカルシウム82 mgリン179 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.3 g脂質7.7 g炭水化物3.3 g糖質2.7 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム220 mgカルシウム82 mgリン179 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgいわし(開き)、酒、A梅干し、Aみそ、Aみりん、…材料: いわし(開き)、酒、A梅干し、Aみそ…-
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厚揚げのはさみ煮
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げは油抜きをしてから調理することで、カロリーをカット。両面に熱湯を回しかけるか、熱湯でさっとゆでるとよいでしょう。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサイ、しょうが…材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサ…-
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ビーフストロガノフ
- 197 kcal
- 食塩 1.3 g
すりおろした玉ねぎで味に奥行きが出ます。簡単にデミソースを作れるのがポイントのレシピです。エネルギー197 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質10.5 g炭水化物11.3 g糖質9.3 g食物繊維2.0 gコレステロール56 mgカリウム469 mgカルシウム21 mgリン179 mg鉄1.5 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質10.5 g炭水化物11.3 g糖質9.3 g食物繊維2.0 gコレステロール56 mgカリウム469 mgカルシウム21 mgリン179 mg鉄1.5 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩こしょう、薄力粉、…材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩こしょ…-
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イワシの和風香草パン粉トースター焼き
- 152 kcal
- 食塩 0.6 g
いわしにしそとごまが香る衣をのせて、カリッと焼き上げます。揚げ物よりも油の使用量は少なく、手軽に出来るのがうれしい。エネルギー152 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.4 g脂質9.7 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム214 mgカルシウム81 mgリン179 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.4 g脂質9.7 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム214 mgカルシウム81 mgリン179 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgいわし(開き)、塩、こしょう、酒、青じそ、パン粉…材料: いわし(開き)、塩、こしょう、酒、青…-
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鶏肉とパプリカのカレー焼き
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉とパプリカをカレー味に焼き上げました。しょうが、にんにくを効かせることで塩分控えめでもしっかりとした味わいに。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質6.3 g炭水化物6.4 g糖質5.1 g食物繊維1.3 gコレステロール70 mgカリウム415 mgカルシウム20 mgリン180 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸40 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質6.3 g炭水化物6.4 g糖質5.1 g食物繊維1.3 gコレステロール70 mgカリウム415 mgカルシウム20 mgリン180 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸40 µg鶏もも肉(皮なし)、黄パプリカ、オリーブ油、A、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、黄パプリカ、オリ…-
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鶏もも肉とたけのこのしょうゆ煮
- 192 kcal
- 食塩 1.4 g
たけのこは水煮を使って手軽に。鶏もも肉のうま味が溶け出した、やさしい味付けです。最後に絹さやを加えて彩りをプラスします。エネルギー192 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.9 g脂質11.5 g炭水化物6.8 g糖質5.1 g食物繊維1.7 gコレステロール71 mgカリウム334 mgカルシウム22 mgリン180 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.9 g脂質11.5 g炭水化物6.8 g糖質5.1 g食物繊維1.7 gコレステロール71 mgカリウム334 mgカルシウム22 mgリン180 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸42 µg鶏もも肉(皮付き)、たけのこ(水煮)、絹さや、酒…材料: 鶏もも肉(皮付き)、たけのこ(水煮)…-
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