遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1521 品
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新玉ねぎと豚肉のとろーり炒め煮
- 192 kcal
- 食塩 1.1 g
豚バラ肉使わず、豚ロースにすることで脂質を抑えました。豚肉と玉ねぎの相性も抜群でご飯がすすむ一品です。エネルギー192 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質10.5 g炭水化物9.7 g糖質8.1 g食物繊維1.6 gコレステロール44 mgカリウム426 mgカルシウム23 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸20 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質10.5 g炭水化物9.7 g糖質8.1 g食物繊維1.6 gコレステロール44 mgカリウム426 mgカルシウム23 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸20 µg新玉ねぎ、豚ロース薄切り(脂身なし)、にんにく(…材料: 新玉ねぎ、豚ロース薄切り(脂身なし)…-
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豚レバーのレバニラ炒め
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
レバーは丁寧に下処理し、下味をつけること臭みを感じずでおいしく召しあがっていただけます。甘辛い味付けでご飯が進みます。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.4 g脂質5.6 g炭水化物7.1 g糖質5.3 g食物繊維1.8 gコレステロール100 mgカリウム353 mgカルシウム25 mgリン174 mg鉄5.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1210.1 µgビタミンC19 mg葉酸381 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.4 g脂質5.6 g炭水化物7.1 g糖質5.3 g食物繊維1.8 gコレステロール100 mgカリウム353 mgカルシウム25 mgリン174 mg鉄5.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1210.1 µgビタミンC19 mg葉酸381 µg豚レバー、もやし、にら、片栗粉、サラダ油、A、し…材料: 豚レバー、もやし、にら、片栗粉、サラ…-
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まな板包丁要らず 豚挽肉としめじの炒豆腐
- 154 kcal
- 食塩 1.1 g
鍋に材料を全部入れて煮込むだけの包丁いらずのお手軽レシピ。甘辛い味付けが食欲をそそります。エネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.7 g脂質9.6 g炭水化物6.2 g糖質4.5 g食物繊維1.7 gコレステロール74 mgカリウム292 mgカルシウム81 mgリン155 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.7 g脂質9.6 g炭水化物6.2 g糖質4.5 g食物繊維1.7 gコレステロール74 mgカリウム292 mgカルシウム81 mgリン155 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg木綿豆腐、豚ひき肉、卵、しめじ、小ねぎ(小口切り…材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、卵、しめじ、小ね…-
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さわらの塩野菜あんかけ
- 153 kcal
- 食塩 1.1 g
魚焼きグリルでカリッと焼いたさわらに、野菜がたっぷり入ったあんをかけていただきます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.8 g脂質8.9 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム459 mgカルシウム17 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.0 µgビタミンB123.7 µgビタミンC10 mg葉酸22 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.8 g脂質8.9 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム459 mgカルシウム17 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.0 µgビタミンB123.7 µgビタミンC10 mg葉酸22 µgさわら(切り身)、玉ねぎ、ピーマン、えのきたけ、…材料: さわら(切り身)、玉ねぎ、ピーマン、…-
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お弁当にも レンジで簡単さばの塩焼き
- 166 kcal
- 食塩 1.1 g
塩さばと酒と電子レンジのみで作れるお手軽レシピ。さばはDHA,EPA(多価不飽和脂肪酸)を多く含んでいます。エネルギー166 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.5 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール35 mgカリウム180 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.5 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール35 mgカリウム180 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC0 mg葉酸6 µg塩さば、酒材料: 塩さば、酒-
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豚肉とキャベツのしょうが蒸し
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
食材を重ねて蒸すだけのお手軽な一品。体調が悪い時は加熱時間を長くすると、キャベツの繊維が崩れ、消化にやさしくなります。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質9.3 g炭水化物5.4 g糖質3.7 g食物繊維1.7 gコレステロール54 mgカリウム460 mgカルシウム42 mgリン185 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸61 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質9.3 g炭水化物5.4 g糖質3.7 g食物繊維1.7 gコレステロール54 mgカリウム460 mgカルシウム42 mgリン185 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸61 µg豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、塩(豚肉用)、…材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、塩…-
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新しょうがと鯵の炊き込みごはん
- 291 kcal
- 食塩 1.1 g
初夏らしい、さっぱりとした味わいです。生姜と青じその風味が爽やか!塩分控えめでも物足りなさを感じません。エネルギー291 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.5 g脂質2.0 g炭水化物57.1 g糖質56.3 g食物繊維0.8 gコレステロール20 mgカリウム254 mgカルシウム34 mgリン144 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー291 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.5 g脂質2.0 g炭水化物57.1 g糖質56.3 g食物繊維0.8 gコレステロール20 mgカリウム254 mgカルシウム34 mgリン144 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg鯵(3枚におろしたもの)、A塩、A酒、新しょうが…材料: 鯵(3枚におろしたもの)、A塩、A酒…-
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レンジで簡単 豆腐入りえび玉
- 140 kcal
- 食塩 1.1 g
材料を混ぜ合わせてレンジ加熱するだけの簡単えび玉!始めに豆腐と卵をよく混ぜ合わせる事で、滑らかな仕上がりになります。エネルギー140 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.4 g脂質5.8 g炭水化物8.6 g糖質7.6 g食物繊維1.0 gコレステロール182 mgカリウム294 mgカルシウム92 mgリン187 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.4 g脂質5.8 g炭水化物8.6 g糖質7.6 g食物繊維1.0 gコレステロール182 mgカリウム294 mgカルシウム92 mgリン187 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgむきえび、玉ねぎ、絹ごし豆腐、卵、塩こしょう、A…材料: むきえび、玉ねぎ、絹ごし豆腐、卵、塩…-
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鶏肉 蓮根と長芋のピリ辛チーズ焼き
- 191 kcal
- 食塩 1.1 g
香辛料を使うことで、塩分を抑えることができます。鶏肉は削ぎ切りにすることで食感がやわらかくなります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µg鶏もも肉(皮なし)、塩胡椒、油(鶏肉)、れんこん…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩胡椒、油(鶏肉…-
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豚の角煮風
- 140 kcal
- 食塩 1.1 g
筋切りした豚もも肉を使えば、やわらかく仕上がります。小松菜を添えて彩りと栄養バランスをアップしましょう。エネルギー140 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質6.5 g炭水化物6.0 g糖質5.4 g食物繊維0.6 gコレステロール40 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸36 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質6.5 g炭水化物6.0 g糖質5.4 g食物繊維0.6 gコレステロール40 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸36 µg豚もも塊肉、小松菜、しょうが(皮付き)、練りがら…材料: 豚もも塊肉、小松菜、しょうが(皮付き…-
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