妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1149 品
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チーズはんぺん・にんにくバター醤油
- 166 kcal
- 食塩 1.4 g
定番のふわふわはんぺんととろーりチーズの組み合わせをアレンジ。にんにくバター醤油の香りがさらに食欲そそる!エネルギー166 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.2 g脂質8.0 g炭水化物13.6 g糖質11.7 g食物繊維1.9 gコレステロール26 mgカリウム309 mgカルシウム128 mgリン205 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC46 mg葉酸80 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.2 g脂質8.0 g炭水化物13.6 g糖質11.7 g食物繊維1.9 gコレステロール26 mgカリウム309 mgカルシウム128 mgリン205 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC46 mg葉酸80 µgはんぺん、ピザ用チーズ、サラダ油、Aみりん、A酒…材料: はんぺん、ピザ用チーズ、サラダ油、A…-
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チョングッチャンチゲ(韓国風ひきわり納豆チゲ)
- 252 kcal
- 食塩 1.6 g
納豆を加えた韓国風チゲ。ピリッと辛く、体の芯から温まる一品です。辛味が欲しい方は赤とうがらしを加えてお好みの辛さでどうぞ。エネルギー252 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.1 g脂質16.3 g炭水化物9.6 g糖質3.8 g食物繊維5.8 gコレステロール25 mgカリウム693 mgカルシウム111 mgリン231 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸97 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.1 g脂質16.3 g炭水化物9.6 g糖質3.8 g食物繊維5.8 gコレステロール25 mgカリウム693 mgカルシウム111 mgリン231 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸97 µg木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切り肉、にら、…材料: 木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切…-
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豆腐の豆乳とろろ鍋
- 217 kcal
- 食塩 1.7 g
ツナ缶は具材としてではなくだし汁のベースにします。長いもの自然なとろみが味をまとめ、風味を保ったまま塩分を抑えられます。エネルギー217 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質24.7 g脂質8.7 g炭水化物14.0 g糖質10.3 g食物繊維3.7 gコレステロール25 mgカリウム944 mgカルシウム203 mgリン299 mg鉄4.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC20 mg葉酸95 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質24.7 g脂質8.7 g炭水化物14.0 g糖質10.3 g食物繊維3.7 gコレステロール25 mgカリウム944 mgカルシウム203 mgリン299 mg鉄4.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC20 mg葉酸95 µg絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、A、ツナ水煮…材料: 絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、…-
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まぐろとブロッコリーの中華炒め
- 126 kcal
- 食塩 1.5 g
まぐろにブロッコリーを組み合わせたボリュームのあるメインのおかずです。ブロッコリーは電子レンジで加熱して炒め時間を短縮。エネルギー126 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.3 g脂質3.6 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール25 mgカリウム487 mgカルシウム25 mgリン223 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC57 mg葉酸93 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.3 g脂質3.6 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール25 mgカリウム487 mgカルシウム25 mgリン223 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC57 mg葉酸93 µgまぐろ(柵刺身用)、ブロッコリー、サラダ油、A、…材料: まぐろ(柵刺身用)、ブロッコリー、サ…-
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レモン香る さっぱり塩焼きそば
- 384 kcal
- 食塩 2.2 g
塩分控えめでもうま味が詰まった塩焼きそば。レモンが爽やかで、味を引き締めるだけでなく食欲もUPします。エネルギー384 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質10.6 g炭水化物62.1 g糖質54.4 g食物繊維7.7 gコレステロール25 mgカリウム527 mgカルシウム64 mgリン184 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC41 mg葉酸80 µgエネルギー384 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質10.6 g炭水化物62.1 g糖質54.4 g食物繊維7.7 gコレステロール25 mgカリウム527 mgカルシウム64 mgリン184 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC41 mg葉酸80 µg中華めん(蒸し)、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、…材料: 中華めん(蒸し)、豚ロース薄切り肉(…-
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スタミナねぎ納豆
- 150 kcal
- 食塩 0.9 g
鳥取市の学校給食として考案されたメニュー。フッ素樹脂加工のフライパンを用い、カロリーを控える工夫をしています。エネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質7.7 g炭水化物10.4 g糖質5.2 g食物繊維5.2 gコレステロール25 mgカリウム462 mgカルシウム57 mgリン138 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸93 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質7.7 g炭水化物10.4 g糖質5.2 g食物繊維5.2 gコレステロール25 mgカリウム462 mgカルシウム57 mgリン138 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸93 µgひきわり納豆、鶏ひき肉、長ねぎ(小口切り)、にん…材料: ひきわり納豆、鶏ひき肉、長ねぎ(小口…-
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アボカドと長いものねぎまぐろ丼
- 480 kcal
- 食塩 1.4 g
アボカド、長いもにしっかりと下味をつけているので、後からしょうゆをかけなくても味わいは十分。具材を混ぜながらどうぞ。エネルギー480 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.0 g脂質15.5 g炭水化物69.3 g糖質61.1 g食物繊維8.2 gコレステロール25 mgカリウム1009 mgカルシウム50 mgリン299 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.4 µgビタミンC15 mg葉酸94 µgエネルギー480 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.0 g脂質15.5 g炭水化物69.3 g糖質61.1 g食物繊維8.2 gコレステロール25 mgカリウム1009 mgカルシウム50 mgリン299 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.4 µgビタミンC15 mg葉酸94 µg麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(たたき刺身用)、アボ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(たたき刺…-
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野菜とソーセージのフライパン蒸し
- 209 kcal
- 食塩 1.1 g
シンプルな蒸し料理です。ソーセージのうま味が野菜になじみ、そのままでもおいしくいただけます。お好きな野菜でどうぞ。エネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.6 g脂質14.7 g炭水化物17.6 g糖質8.9 g食物繊維8.7 gコレステロール24 mgカリウム638 mgカルシウム37 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC101 mg葉酸129 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.6 g脂質14.7 g炭水化物17.6 g糖質8.9 g食物繊維8.7 gコレステロール24 mgカリウム638 mgカルシウム37 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC101 mg葉酸129 µgウインナーソーセージ、じゃがいも、ブロッコリー、…材料: ウインナーソーセージ、じゃがいも、ブ…-
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サクサク アスパラ焼き
- 62 kcal
- 食塩 0.4 g
トースターで焼くだけのお手軽レシピ。アスパラに含まれるアスパラギン酸は、エネルギー代謝を活発にして、疲労回復を早めます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.1 g脂質3.7 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール24 mgカリウム204 mgカルシウム111 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸122 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.1 g脂質3.7 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール24 mgカリウム204 mgカルシウム111 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸122 µgアスパラガス、オリーブ油、ハーブソルト(クレソル…材料: アスパラガス、オリーブ油、ハーブソル…-
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アスパラガスと帆立て貝のにんにくバターしょうゆ
- 66 kcal
- 食塩 1.1 g
口にいれた瞬間に、バターとにんにくの香りが口いっぱいに広がります。ほたては焼き過ぎないことで、食べ応えのある仕上がりに。エネルギー66 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質2.3 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール24 mgカリウム313 mgカルシウム22 mgリン157 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC8 mg葉酸131 µgエネルギー66 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質2.3 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール24 mgカリウム313 mgカルシウム22 mgリン157 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC8 mg葉酸131 µgほたて貝柱(刺身用)、アスパラガス、にんにく(み…材料: ほたて貝柱(刺身用)、アスパラガス、…-
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