レシピ数 : 8740 品
  • 常備だし(昆布水)

    • 40 kcal
    • 食塩 1.5 g
    北海道ぎょれん
    作り置くと便利で初心者でも失敗なし。乾物の昆布からうまみを引き出すには、水から上手に戻していくことがポイントです。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    1400 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    60 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    1400 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    60 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    こんぶ、水
    材料: こんぶ、水
  • ゆずハニーソルベ

    • 61 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    ゆずが爽やかに香るさっぱりデザート。はちみつとゆずの酸味や苦味が相性抜群です。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    39 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    2 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    39 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    2 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    3 µg
    ゆず果汁、ゆず皮(お好みで)、A水、Aグラニュー…
    材料: ゆず果汁、ゆず皮(お好みで)、A水、…
  • 鍋やサラダに すりおろし玉ねぎたれ

    • 37 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    玉ねぎの甘みと酢の酸味の組み合わせがおいしい万能だれ。お好みで一味とうがらしを加えてもおいしい。鍋のつけだれやサラダに。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    68 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    20 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    68 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    20 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    6 µg
    たまねぎ、しょうゆ、酢、砂糖、一味とうがらし(お…
    材料: たまねぎ、しょうゆ、酢、砂糖、一味と…
  • かぶの葉ととろろ昆布のすまし汁

    • 11 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    電子レンジと熱湯があれば作れるお手軽レシピ。とろとろしたとろろ昆布で口当たりの良いすまし汁です。
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    19 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    19 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    24 µg
    かぶの葉、とろろ昆布、水、しょうゆ
    材料: かぶの葉、とろろ昆布、水、しょうゆ
  • すりおろし玉ねぎドレッシング

    • 19 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    玉ねぎのほんのりと感じる辛味と甘味がおいしいドレッシング。野菜にはもちろん、ハンバーグやステーキとも相性抜群です。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    42 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    42 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    玉ねぎ、酢、しょうゆ、砂糖
    材料: 玉ねぎ、酢、しょうゆ、砂糖
  • だし汁(かつお節)

    • 4 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    かつお節からとるだし汁の作り方です。しっかりとうま味が溶け出すので、汁物や煮物に。だしがらはあえ物などに使えます。
    エネルギー
    4 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.0 g
    糖質
    0.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    36 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    0 µg
    エネルギー
    4 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.0 g
    糖質
    0.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    36 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    0 µg
    かつお節、水
    材料: かつお節、水
  • だし汁(昆布)

    • 8 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    昆布からとるだし汁の作り方です。うま味がしっかりと溶け出すので、塩分を抑えたい料理に重宝します。だしがらは刻んで副菜に。
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    12 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    12 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    昆布、水
    材料: 昆布、水
  • さっぱりふるふる紅茶のジュレ

    • 64 kcal
    • 食塩 0.0 g
    kanchan99
    紅茶と白桃が相性抜群なデザート。紅茶のジュレは甘すぎず、さっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    24 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    4 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    24 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    4 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    紅茶の葉、水、グラニュー糖、アガー、白桃の缶詰、…
    材料: 紅茶の葉、水、グラニュー糖、アガー、…
  • ゴーヤーの塩昆布あえ

    • 10 kcal
    • 食塩 0.6 g
    らるむ。
    塩もみして、さっとゆでたゴーヤーは程よい苦味に。シンプルな味付けでいただきます。
    エネルギー
    10 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    10 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    29 µg
    ゴーヤー、塩、塩昆布
    材料: ゴーヤー、塩、塩昆布
  • 春雨の酢の物

    • 43 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    触感のいいきゅうりと春雨。甘ずっぱいたれをかけていただきます。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    56 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    13 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    56 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    13 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    6 µg
    春雨、きゅうり、A、だし汁、しょうゆ、酢、砂糖
    材料: 春雨、きゅうり、A、だし汁、しょうゆ…
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