おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5610 品
  • クリームチーズときゅうりの中華和え

    • 69 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ひよこっ子さん
    きゅうりにクリームチーズを合わせました。ラー油のピリ辛さと、クリームチーズのまろやかさが相性抜群です。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    きゅうり、クリームチーズ、A、酢、砂糖、しょうゆ…
    材料: きゅうり、クリームチーズ、A、酢、砂…
  • ホットサンド・カプレーゼ

    • 332 kcal
    • 食塩 1.6 g
    マユガリータ
    とろりと溶けたチーズがおいしいホットサンド。弱火でこんがり焼き上げるのが、おいしく仕上げるポイントです。
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    45.4 g
    糖質
    41.1 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    152 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    45.4 g
    糖質
    41.1 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    152 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    41 µg
    食パン(8枚切り、1人2枚)、トマト、モッツァレ…
    材料: 食パン(8枚切り、1人2枚)、トマト…
  • 人参としめじのマスタードサラダ

    • 23 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    包丁いらずのお手軽サラダ。加熱も電子レンジで。調理後は水が出にくく、作り置きにもおすすめです。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    41 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    41 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    16 µg
    にんじん、しめじ、乾燥パセリ、A、粒マスタード、…
    材料: にんじん、しめじ、乾燥パセリ、A、粒…
  • さば缶の食パンキッシュ

    • 349 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    卵、さば水煮、チーズを組み合わせることで、不足しやすいたんぱく質やカルシウムを補える一品に。常備品で手軽に作れます。
    エネルギー
    349 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    41.6 g
    糖質
    36.4 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    216 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    190 mg
    リン
    334 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    4.7 µg
    ビタミンB12
    3.9 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    349 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    41.6 g
    糖質
    36.4 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    216 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    190 mg
    リン
    334 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    4.7 µg
    ビタミンB12
    3.9 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    86 µg
    ライ麦食パン(5枚切り)、卵(Mサイズ)、ブロッ…
    材料: ライ麦食パン(5枚切り)、卵(Mサイ…
  • オレンジとセロリのサラダ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    オレンジが、味わいだけでなく見た目にも爽やかなサラダ。柑橘の酸味を活かして塩分をカットしました。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    11 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    11 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    10 µg
    オレンジ、セロリ、ベビーリーフ、Aレモン汁、Aは…
    材料: オレンジ、セロリ、ベビーリーフ、Aレ…
  • 手羽中と野菜のトースター焼き

    • 162 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    鶏肉と野菜を並べてトースターで焼くだけなのでとても手軽。骨付き肉の部位(手羽中)をつかうことで食べごたえもアップ。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    132 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    77 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    132 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    77 mg
    葉酸
    74 µg
    鶏手羽中(1人3本)、塩、かぼちゃ、れんこん、ブ…
    材料: 鶏手羽中(1人3本)、塩、かぼちゃ、…
  • ほうれん草しょうがスープ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    具材と鰹節をいれてレンジで加熱するだけの手軽なスープ。かつお節からおいしいだしが出てうま味たっぷりです。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    29 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    29 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    ほうれん草(冷凍)、長ねぎ(小口切り)、かつお節…
    材料: ほうれん草(冷凍)、長ねぎ(小口切り…
  • たたききゅうりと長芋の塩昆布和え

    • 27 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    塩昆布だけで味付けするので、失敗しらずの副菜です。長芋ときゅうりをたたいて割ることで味がよくしみます。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    10 µg
    きゅうり、長いも、塩昆布
    材料: きゅうり、長いも、塩昆布
  • 納豆しらす温玉アボカド丼

    • 458 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    アボカドをカットして、後は食材をごはんにのせるだけ。火を使わない簡単メニュー。夕飯だけでなく朝ごはんにもおすすめ。
    エネルギー
    458 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    70.4 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    215 mg
    カリウム
    543 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    289 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    458 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    70.4 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    215 mg
    カリウム
    543 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    289 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    98 µg
    麦ご飯(押麦2割)、納豆、アボカド、しらす干し、…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、納豆、アボカド、…
  • かぶとにんじんのピクルス

    • 22 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    野菜をカットして、マリネ液につけるだけのスピードレシピです。りんご酢をつかっているのでまろやかな味わい。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    23 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    23 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    かぶ、きゅうり、セロリ、人参、Aりんご酢、A水、…
    材料: かぶ、きゅうり、セロリ、人参、Aりん…
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