レシピ数 : 3390 品
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牛肉のしぐれ煮
- 170 kcal
- 食塩 0.9 g
牛肉のしぐれ煮は三重県桑名市が発祥。料亭で余る牛肉の細切れを美味しく食べようと作ったのがきっかけで料理が誕生しました。エネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg牛こま切れ肉、ごぼう(ささがきにし、水にさらす)…材料: 牛こま切れ肉、ごぼう(ささがきにし、…-
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具沢山 チャプチェ
- 269 kcal
- 食塩 1.4 g
春雨は控えめにし、豚肉と野菜でボリューム感を出しました。調味料は豚肉に揉み込むことで少量でも満足感のある味わいです。エネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.7 g脂質11.5 g炭水化物22.8 g糖質19.5 g食物繊維3.3 gコレステロール60 mgカリウム578 mgカルシウム17 mgリン234 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC90 mg葉酸50 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.7 g脂質11.5 g炭水化物22.8 g糖質19.5 g食物繊維3.3 gコレステロール60 mgカリウム578 mgカルシウム17 mgリン234 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC90 mg葉酸50 µg豚もも薄切り肉、ピーマン、赤パプリカ、しいたけ、…材料: 豚もも薄切り肉、ピーマン、赤パプリカ…-
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長芋と鶏もも肉のさっと煮
- 216 kcal
- 食塩 1.4 g
長芋と鶏肉だけでできる煮物です。黒酢のコクと香りで、さっと煮るだけでも深みのある味わいに仕上がります。エネルギー216 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.3 g脂質12.5 g炭水化物11.3 g糖質10.7 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム524 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.3 g脂質12.5 g炭水化物11.3 g糖質10.7 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム524 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸18 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)、長いも、サ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)…-
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鶏もも肉のピリ辛ねぎ塩レモン
- 129 kcal
- 食塩 0.7 g
カリッと焼き上げた鶏もも肉と、レモンとねぎの相性が抜群。さっぱりといただけます。黒こしょうが効いていて、ピリ辛味です。エネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質6.6 g炭水化物4.9 g糖質4.3 g食物繊維0.6 gコレステロール61 mgカリウム281 mgカルシウム17 mgリン144 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸22 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質6.6 g炭水化物4.9 g糖質4.3 g食物繊維0.6 gコレステロール61 mgカリウム281 mgカルシウム17 mgリン144 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、オリーブ油、塩、黒こ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、オリーブ…-
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豚にらもやしだんご
- 187 kcal
- 食塩 1.0 g
野菜がたっぷり入った肉団子をカリッと焼き上げます。もやしのシャキシャキとした食感とピリ辛だれが食欲をそそります。エネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質14.2 g炭水化物4.5 g糖質3.7 g食物繊維0.8 gコレステロール72 mgカリウム286 mgカルシウム17 mgリン107 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質14.2 g炭水化物4.5 g糖質3.7 g食物繊維0.8 gコレステロール72 mgカリウム286 mgカルシウム17 mgリン107 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸31 µg豚ひき肉、もやし、にら、しょうが、塩、サラダ油、…材料: 豚ひき肉、もやし、にら、しょうが、塩…-
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鶏手羽のオニオンソース煮込み
- 177 kcal
- 食塩 1.6 g
すりおろした玉ねぎに肉を漬けることで、やわらかく仕上がります。下味を漬けたら煮るだけのおかずにぴったりな簡単レシピです。エネルギー177 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.7 g脂質10.3 g炭水化物6.5 g糖質5.9 g食物繊維0.6 gコレステロール80 mgカリウム280 mgカルシウム17 mgリン148 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.7 g脂質10.3 g炭水化物6.5 g糖質5.9 g食物繊維0.6 gコレステロール80 mgカリウム280 mgカルシウム17 mgリン148 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸19 µg鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、玉ねぎ(すり…材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、…-
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あっという間に完成 かぶサラダ
- 15 kcal
- 食塩 0.7 g
かぶを大きめにカットしているので食べごたえがあります。すぐに出来上がるので、あと一品増やしたいときにもおすすめです。エネルギー15 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸34 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸34 µgかぶ、塩、赤しそふりかけ、ごま油材料: かぶ、塩、赤しそふりかけ、ごま油-
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豚肉とグリーンピースの具だくさんスープ
- 63 kcal
- 食塩 1.1 g
旨味たっぷり具沢山スープ。糖質代謝を促進させるビタミンB1が1日分の約20%含まれます。疲労回復に効果的です。エネルギー63 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.9 g脂質2.6 g炭水化物5.3 g糖質3.4 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム215 mgカルシウム17 mgリン78 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸39 µgエネルギー63 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.9 g脂質2.6 g炭水化物5.3 g糖質3.4 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム215 mgカルシウム17 mgリン78 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸39 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、グリーンピース、キャ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、グリーン…-
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揚げずに簡単 ユーリンチー(油淋鶏)
- 157 kcal
- 食塩 1.3 g
揚げずにお手軽&ヘルシー!鶏肉は皮を除いて焼くと、皮付きで揚げた場合に比べてカロリーは30%以上カットできます。エネルギー157 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.3 g脂質8.1 g炭水化物6.5 g糖質5.7 g食物繊維0.8 gコレステロール70 mgカリウム397 mgカルシウム17 mgリン176 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸43 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.3 g脂質8.1 g炭水化物6.5 g糖質5.7 g食物繊維0.8 gコレステロール70 mgカリウム397 mgカルシウム17 mgリン176 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸43 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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そら豆とアスパラガスのポタージュ味噌汁
- 37 kcal
- 食塩 0.9 g
そら豆をゆでて薄皮をむき、みそ汁にアスパラガスといっしょに入れます。ミキサーで撹拌しポタージュ風に仕上げました。エネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質0.4 g炭水化物5.4 g糖質4.3 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム17 mgリン80 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸58 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質0.4 g炭水化物5.4 g糖質4.3 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム17 mgリン80 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸58 µgそら豆、アスパラガス、みそ、だし汁材料: そら豆、アスパラガス、みそ、だし汁-
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