血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3851 品
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さわらのガーリックソテー
- 174 kcal
- 食塩 0.7 g
さわらに黒こしょうをたっぷりとつけ、にんにく油でこんがりと焼いた一品。ピリリと大人な味付けに仕上げます。エネルギー174 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.2 g脂質10.8 g炭水化物3.2 g糖質2.5 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム519 mgカルシウム18 mgリン201 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC9 mg葉酸45 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.2 g脂質10.8 g炭水化物3.2 g糖質2.5 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム519 mgカルシウム18 mgリン201 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC9 mg葉酸45 µgさわら(切り身)、A酒、Aしょうゆ、黒こしょう、…材料: さわら(切り身)、A酒、Aしょうゆ、…-
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しめじと舞茸の洋風スープ
- 16 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこの風味がよい、シンプルな洋風スープ。きのこのだしがスープに染み出し、旨みがしっかりと味わえます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物3.2 g糖質1.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム2 mgリン39 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物3.2 g糖質1.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム2 mgリン39 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgしめじ、まいたけ、水、洋風スープの素、こしょう、…材料: しめじ、まいたけ、水、洋風スープの素…-
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電子レンジで しっとりサラダポーク
- 278 kcal
- 食塩 1.1 g
ヨーグルトを豚肉にまぶすことで肉の保水性が高まり、しっとりジューシーな食感に。おもてなしにも喜ばれます。エネルギー278 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.2 g脂質21.0 g炭水化物3.2 g糖質2.6 g食物繊維0.6 gコレステロール62 mgカリウム364 mgカルシウム19 mgリン195 mg鉄0.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸11 µgエネルギー278 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.2 g脂質21.0 g炭水化物3.2 g糖質2.6 g食物繊維0.6 gコレステロール62 mgカリウム364 mgカルシウム19 mgリン195 mg鉄0.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸11 µg豚ロース肉(とんかつ用)、黄パプリカ、ベビーリー…材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、黄パプリカ…-
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ツナとしらたきのにんにくしょうゆ炒め
- 60 kcal
- 食塩 0.6 g
ツナ缶と冷凍食材を使ってお手軽に作れる一品。しらたきは下ゆでをすることで、臭みがやわらいでおいしくいただけますよ。エネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質2.3 g炭水化物3.2 g糖質1.0 g食物繊維2.2 gコレステロール12 mgカリウム147 mgカルシウム58 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質2.3 g炭水化物3.2 g糖質1.0 g食物繊維2.2 gコレステロール12 mgカリウム147 mgカルシウム58 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgしらたき、ツナ水煮(固形量)、ほうれん草(冷凍)…材料: しらたき、ツナ水煮(固形量)、ほうれ…-
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小松菜とえのきの梅おかか和え
- 18 kcal
- 食塩 0.4 g
梅風味のさっぱりとした和え物。小松菜はカルシウム、鉄、β-カロテン、ビタミンC等が豊富な栄養価の高い野菜です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム337 mgカルシウム89 mgリン52 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸71 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム337 mgカルシウム89 mgリン52 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸71 µg小松菜、えのきたけ、A、梅干し(包丁で叩く)、か…材料: 小松菜、えのきたけ、A、梅干し(包丁…-
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あぶりサーモンの玉ねぎバルサミコ酢ソース
- 202 kcal
- 食塩 0.8 g
鮭は、EPAやDHA等の多価不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。エネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質14.2 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール57 mgカリウム379 mgカルシウム15 mgリン214 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.8 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質14.2 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール57 mgカリウム379 mgカルシウム15 mgリン214 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.8 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg鮭(刺身用)、にんにく(すりおろし)、塩こしょう…材料: 鮭(刺身用)、にんにく(すりおろし)…-
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ほうれん草と青じそのなめたけあえ
- 17 kcal
- 食塩 0.5 g
野菜となめ茸を和えるだけ!ほうれん草は切らずにそのまま茹でた方が、水溶性ビタミンなど栄養の損失が少なくて済みます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム380 mgカルシウム27 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸109 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム380 mgカルシウム27 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸109 µgほうれん草、なめたけ(瓶詰め)、青じそ(せん切り)材料: ほうれん草、なめたけ(瓶詰め)、青じ…-
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大根と小松菜の味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
1日の始まりに温かいスープを飲むことで、胃がポカポカと温まります。胃腸の働きが活発になり、新陳代謝も高まります。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム42 mgリン39 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム42 mgリン39 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸32 µg大根、小松菜、みそ、だし汁材料: 大根、小松菜、みそ、だし汁-
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しらすとニラの中華風和え物
- 53 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作るお手軽レシピ。しらすにはカルシウムと、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも豊富に含まれています。エネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質3.0 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール20 mgカリウム336 mgカルシウム88 mgリン76 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸67 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質3.0 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール20 mgカリウム336 mgカルシウム88 mgリン76 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸67 µgにら、しらす干し、白ごま、A、酒、しょうゆ、ごま油材料: にら、しらす干し、白ごま、A、酒、し…-
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生姜を効かせた 水菜の即席漬け
- 16 kcal
- 食塩 0.4 g
水菜のシャキシャキ食感が楽しめる浅漬け風の一品。水菜はカリウム、カルシウムと食物繊維が豊富に含まれます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム336 mgカルシウム100 mgリン32 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸58 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム336 mgカルシウム100 mgリン32 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸58 µg材料、水菜 、にんじん、しょうが、刻み昆布 (や…材料: 材料、水菜 、にんじん、しょうが、刻…-
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