血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3851 品
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鮭と野菜のグリル～酒粕風味～
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
日本酒の製造工程の途中でできる酒粕は発酵食品として注目の栄養素が多く含まれます。甘酒、鍋以外にも積極的にとりたい食材。エネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.0 g脂質3.5 g炭水化物6.5 g糖質5.0 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム488 mgカルシウム20 mgリン249 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC5 mg葉酸96 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.0 g脂質3.5 g炭水化物6.5 g糖質5.0 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム488 mgカルシウム20 mgリン249 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC5 mg葉酸96 µg生鮭（切り身）、マッシュルーム、アスパラガス、A…材料： 生鮭（切り身）、マッシュルーム、アス…-
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柚子胡椒香る鮭の塩麹焼き
- 122 kcal
- 食塩 0.9 g
柚子胡椒のピリッとした辛味とゆずの風味が、脂ののった秋鮭と相性抜群。フライパンで手軽に作ることができます。エネルギー122 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム365 mgカルシウム13 mgリン212 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム365 mgカルシウム13 mgリン212 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg生鮭切り身、塩麹、柚子胡椒、油、付け合わせ、椎茸…材料： 生鮭切り身、塩麹、柚子胡椒、油、付け…-
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鮭のレンジ蒸し チーズマヨソース
- 236 kcal
- 食塩 0.9 g
鮭と野菜をいっしょに電子レンジで加熱するだけ。濃厚なチーズマヨソースがよく合います。エネルギー236 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質21.6 g脂質13.1 g炭水化物11.4 g糖質5.4 g食物繊維6.0 gコレステロール66 mgカリウム634 mgカルシウム57 mgリン275 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC58 mg葉酸93 µgエネルギー236 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質21.6 g脂質13.1 g炭水化物11.4 g糖質5.4 g食物繊維6.0 gコレステロール66 mgカリウム634 mgカルシウム57 mgリン275 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC58 mg葉酸93 µg鮭（１人１切れ）、塩、じゃがいも、ブロッコリー、…材料： 鮭（１人１切れ）、塩、じゃがいも、ブ…-
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鮭とトマトのチーズパン粉焼き
- 237 kcal
- 食塩 1.2 g
粉チーズとパセリの風味で塩分控えめでも満足感は充分。ジューシーなトマトはソースとして絡めても美味。エネルギー237 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.1 g脂質13.4 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール53 mgカリウム565 mgカルシウム111 mgリン281 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.9 µgビタミンC23 mg葉酸58 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.1 g脂質13.4 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール53 mgカリウム565 mgカルシウム111 mgリン281 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.9 µgビタミンC23 mg葉酸58 µg生鮭（切り身）、塩（鮭下味用）、酒（鮭下味用）、…材料： 生鮭（切り身）、塩（鮭下味用）、酒（…-
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鮭のスパイスソテー
- 129 kcal
- 食塩 0.7 g
香り豊かなカレー粉を使った塩分控えめの一皿。鮭に砂糖を揉み込んでから焼くと、焦げ目がついて、香ばしさとコクが加わります。エネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質5.4 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム304 mgカルシウム20 mgリン197 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質5.4 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム304 mgカルシウム20 mgリン197 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC6 mg葉酸18 µg生鮭（切り身）、砂糖、カレー粉、サラダ油、ベビー…材料： 生鮭（切り身）、砂糖、カレー粉、サラ…-
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鮭のムニエル
- 174 kcal
- 食塩 0.8 g
鮭のうま味やバターの風味、レモンの酸味が口いっぱいに広がるシンプルなムニエル。丁寧に仕上げて鮭の臭みを抑えます。エネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.0 g脂質8.7 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール54 mgカリウム488 mgカルシウム34 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC54 mg葉酸91 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.0 g脂質8.7 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール54 mgカリウム488 mgカルシウム34 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC54 mg葉酸91 µg鮭（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、…材料： 鮭（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、…-
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鮭の西京漬け
- 125 kcal
- 食塩 0.7 g
ラップを使うことで少量のみそで漬けることができます。西京みそがないときは家にあるみそを使っても美味しいですよ。エネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.7 g脂質3.6 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム20 mgリン204 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.7 g脂質3.6 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム20 mgリン204 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg生鮭（切り身）、青じそ、A、白みそ、みりん、酒、…材料： 生鮭（切り身）、青じそ、A、白みそ、…-
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鮭とアスパラガスのカレー春巻き
- 294 kcal
- 食塩 0.9 g
鮭とアスパラガスにカレーマヨソースを合わせた春巻き。揚げずにこんがり焼くことで脂質をカット。お弁当にもおすすめです。エネルギー294 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.7 g脂質11.7 g炭水化物26.6 g糖質25.3 g食物繊維1.3 gコレステロール56 mgカリウム437 mgカルシウム28 mgリン232 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC8 mg葉酸112 µgエネルギー294 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.7 g脂質11.7 g炭水化物26.6 g糖質25.3 g食物繊維1.3 gコレステロール56 mgカリウム437 mgカルシウム28 mgリン232 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC8 mg葉酸112 µg鮭（皮付き切り身）、塩、アスパラガス、春巻きの皮…材料： 鮭（皮付き切り身）、塩、アスパラガス…-
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鮭となすのみそ炒め
- 199 kcal
- 食塩 1.3 g
ご飯によく合うみそ炒め。油を吸いやすいなすは、炒める前に電子レンジで加熱すると、油を控えてもおいしく仕上がります。エネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質7.7 g炭水化物13.3 g糖質11.0 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム501 mgカルシウム34 mgリン233 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC12 mg葉酸48 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質7.7 g炭水化物13.3 g糖質11.0 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム501 mgカルシウム34 mgリン233 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC12 mg葉酸48 µg生鮭（切り身）、片栗粉（生鮭用）、なす、ピーマン…材料： 生鮭（切り身）、片栗粉（生鮭用）、な…-
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タンドリーサーモン（鮭のカレー焼き）
- 190 kcal
- 食塩 1.2 g
しょうがを加えることで、魚の臭みをやわらげ、塩分控えめでもおいしくいただけます。カレー風味でお子さまも好きな味付けです。エネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.3 g脂質10.1 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール56 mgカリウム573 mgカルシウム39 mgリン233 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC57 mg葉酸53 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.3 g脂質10.1 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール56 mgカリウム573 mgカルシウム39 mgリン233 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC57 mg葉酸53 µg鮭（切り身）、ズッキーニ、黄パプリカ、オリーブ油…材料： 鮭（切り身）、ズッキーニ、黄パプリカ…-
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