血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3851 品
  • 韓国風 かつおの生春巻き

    • 197 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    刺身用のかつおを野菜と一緒に巻いて生春巻きに。ピリ辛のコチュマヨソースをつけて韓国風に仕上げました。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    216 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    216 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    ライスペーパー、かつお(刺身用)、きゅうり、にん…
    材料: ライスペーパー、かつお(刺身用)、き…
  • 炒め油いらず 合いびき肉と絹さやの中華風炒め

    • 170 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    絹さやのシャキシャキ食感とほろ苦い味わいがくせになる一皿。ひき肉の脂を利用して炒めることで脂質を抑えました。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    53 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    53 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    27 µg
    合いびき肉、しめじ、絹さや、にんにく、A、しょう…
    材料: 合いびき肉、しめじ、絹さや、にんにく…
  • 油を使わずパリッと おろしぽん酢チキンソテー

    • 169 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉は皮の脂を利用して焼くと、脂質が抑えられます。みょうがをアクセントに、おろしぽん酢でさっぱりといただきましょう。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    58 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…
  • 電子レンジで ホットミルク

    • 122 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    マグカップに牛乳を注ぎ、電子レンジ加熱すると手軽にホットミルクが作れます。朝食の1杯や、寒い日の間食としてもおすすめ。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    220 mg
    リン
    186 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    220 mg
    リン
    186 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
  • レンジでパラパラ レタたま納豆チャーハン

    • 358 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    フライパンも出したくない!肉も魚もないけど、納豆と卵なら。そんな日は、レンジで5分のお手軽チャーハンはいかがですか?
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    55.2 g
    糖質
    49.1 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    229 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    103 µg
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    55.2 g
    糖質
    49.1 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    229 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    103 µg
    ご飯、卵(Mサイズ)、納豆、納豆のたれ、レタス、…
    材料: ご飯、卵(Mサイズ)、納豆、納豆のた…
  • 包丁いらず 豆腐とキャベツのごま酢だれ

    • 144 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    レンジで5分、包丁いらずのお手軽レシピです。1品でも食べ応え十分。消化に良い食材なので、夜遅いときのおかずにもおすすめ。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    178 mg
    リン
    141 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    178 mg
    リン
    141 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    76 µg
    絹ごし豆腐、キャベツ、A、白すりごま、ぽん酢しょ…
    材料: 絹ごし豆腐、キャベツ、A、白すりごま…
  • やさしい味わい 厚揚げと白菜のとろとろ煮

    • 156 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    白菜と長ねぎはしっかりと煮てとろとろの食感にします。片栗粉でとろみをつけ、塩分控えめでも薄味になりにくい一皿です。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    235 mg
    リン
    160 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    235 mg
    リン
    160 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    88 µg
    厚揚げ、白菜、長ねぎ、A、しょうゆ、みりん、和風…
    材料: 厚揚げ、白菜、長ねぎ、A、しょうゆ、…
  • 洗い物が少ない 豚こまとにらの焼き春巻き

    • 283 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    肉が入っていたトレーで調理して余計な洗い物は最小限に!外は香ばしく、中は豚肉のジューシーなうま味がぎっしりつまった一皿。
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    19.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    112 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    19.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    112 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    32 µg
    春巻きの皮(2枚人)、豚こま肉、にら、サラダ油、…
    材料: 春巻きの皮(2枚人)、豚こま肉、にら…
  • 少ない洗い物で 野菜のレンジ肉巻き

    • 210 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ラップの上で肉巻きを作ると、まな板が汚れずきれいなままに。肉のうま味が野菜に染み込み、しっとりジューシーな一皿です。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    155 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    155 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    41 µg
    豚ロース薄切り肉、オクラ、にんじん、塩、こしょう…
    材料: 豚ロース薄切り肉、オクラ、にんじん、…
  • 手が汚れない 青じそえのきつくね

    • 207 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ポリ袋で肉だねを作れば、手を汚さずにつくねが作れます。えのきたけで食感をプラスし、青じその風味を際立たせたひと皿です。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    157 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    165 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    157 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    165 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    鶏ひき肉、卵、えのきたけ、青じそ(3枚人)、サラ…
    材料: 鶏ひき肉、卵、えのきたけ、青じそ(3…
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