野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2464 品
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カボチャとクリームチーズのサラダ
- 120 kcal
- 食塩 0.6 g
かぼちゃの甘みとクリームチーズの酸味がベストバランス。かぼちゃは抗酸化ビタミンが含まれます。エネルギー120 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質6.3 g炭水化物17.0 g糖質14.2 g食物繊維2.8 gコレステロール17 mgカリウム356 mgカルシウム29 mgリン53 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸35 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質6.3 g炭水化物17.0 g糖質14.2 g食物繊維2.8 gコレステロール17 mgカリウム356 mgカルシウム29 mgリン53 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸35 µgかぼちゃ(皮付き)、塩、クリームチーズ、マヨネー…材料: かぼちゃ(皮付き)、塩、クリームチー…-
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シンプル 玉ねぎのコンソメスープ
- 34 kcal
- 食塩 1.0 g
シンプルに玉ねぎだけで作るスープ。やわらかく煮込んだ玉ねぎの甘みを味わえます。さっと簡単に作ることができます。エネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質1.1 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム103 mgカルシウム12 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質1.1 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム103 mgカルシウム12 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µg玉ねぎ、オリーブ油、水、顆粒コンソメ、塩、こしょ…材料: 玉ねぎ、オリーブ油、水、顆粒コンソメ…-
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あっという間の大根入り野菜コンソメスープ
- 32 kcal
- 食塩 0.8 g
このスープのポイントは大根。ほんのり野菜の甘さが感じられ、優しい味のスープになります。洋風にも和風にも合うスープです。エネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.4 g食物繊維1.2 gコレステロール7 mgカリウム203 mgカルシウム15 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸27 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.4 g食物繊維1.2 gコレステロール7 mgカリウム203 mgカルシウム15 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸27 µgAにんじん、A鶏ささ身、A玉ねぎ、A大根、Aパプ…材料: Aにんじん、A鶏ささ身、A玉ねぎ、A…-
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スタミナ満点 ニラともやしの豚キムチ炒め
- 147 kcal
- 食塩 1.5 g
味付けはオイスターソースのみ、キムチとごま油で味が決まります。ご飯のすすむ1品です。エネルギー147 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.8 g脂質8.3 g炭水化物5.0 g糖質3.0 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム473 mgカルシウム34 mgリン163 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸54 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.8 g脂質8.3 g炭水化物5.0 g糖質3.0 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム473 mgカルシウム34 mgリン163 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸54 µg豚もも薄切り肉、白菜キムチ、にら、もやし、ごま油…材料: 豚もも薄切り肉、白菜キムチ、にら、も…-
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たけのこのごま風味きんぴら
- 51 kcal
- 食塩 0.4 g
ごまの香ばしさと甘辛い味付けのたけのこは、くせになるおいしさ。お弁当のおかずやお酒のあてにおすすめです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.2 g炭水化物5.0 g糖質2.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸47 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.2 g炭水化物5.0 g糖質2.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸47 µgゆでたけのこ、ごま油、A酒、A醤油、A砂糖、ゴマ材料: ゆでたけのこ、ごま油、A酒、A醤油、…-
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もやしときゅうりのおかか和え
- 13 kcal
- 食塩 0.3 g
材料がシンプルなお手軽レシピ。かつお節がまんべんなく混ざることで、少ない調味料で美味しく食べられます。エネルギー13 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール2 mgカリウム79 mgカルシウム8 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール2 mgカリウム79 mgカルシウム8 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgもやし、きゅうり、A、しょうゆ、かつお節材料: もやし、きゅうり、A、しょうゆ、かつ…-
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オートミール入りロールキャベツ
- 193 kcal
- 食塩 1.4 g
オートミールが入って食物繊維など、栄養価の高い一品に。糖質の代謝を円滑にしてくれるビタミンB1も豊富です。エネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.5 g脂質9.1 g炭水化物19.9 g糖質15.7 g食物繊維4.2 gコレステロール27 mgカリウム591 mgカルシウム62 mgリン154 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸76 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.5 g脂質9.1 g炭水化物19.9 g糖質15.7 g食物繊維4.2 gコレステロール27 mgカリウム591 mgカルシウム62 mgリン154 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸76 µg合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ(みじん切り)、に…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ(みじ…-
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小松菜しらすベーコンガーリック炒め
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
あと一品足りないときのお手軽レシピ。シャキシャキとした小松菜の食感とにんにくの香りがよく、おつまみとしても活躍します。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質4.4 g炭水化物2.4 g糖質1.1 g食物繊維1.3 gコレステロール17 mgカリウム350 mgカルシウム122 mgリン79 mg鉄1.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸70 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質4.4 g炭水化物2.4 g糖質1.1 g食物繊維1.3 gコレステロール17 mgカリウム350 mgカルシウム122 mgリン79 mg鉄1.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸70 µg小松菜、ベーコン、しらす干し、にんにく(すりおろ…材料: 小松菜、ベーコン、しらす干し、にんに…-
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具だくさん さつまいも野菜豆乳スープ
- 137 kcal
- 食塩 1.1 g
具だくさんで野菜がたっぷりとれる、まろやかなスープです。食物繊維も豊富に含まれます。エネルギー137 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.1 g脂質3.8 g炭水化物23.1 g糖質18.6 g食物繊維4.5 gコレステロール3 mgカリウム665 mgカルシウム63 mgリン132 mg鉄2.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC61 mg葉酸129 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.1 g脂質3.8 g炭水化物23.1 g糖質18.6 g食物繊維4.5 gコレステロール3 mgカリウム665 mgカルシウム63 mgリン132 mg鉄2.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC61 mg葉酸129 µgさつまいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ベーコン…材料: さつまいも、玉ねぎ、にんじん、キャベ…-
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キャベツと水菜の梅おかかあえ
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
さっぱり味のあえ物で、野菜もたっぷり食べられます。こってりしたおかずのお供にぴったりです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム197 mgカルシウム68 mgリン30 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸58 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム197 mgカルシウム68 mgリン30 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸58 µgキャベツ、水菜、かつお節、A、梅肉、みりん、しょ…材料: キャベツ、水菜、かつお節、A、梅肉、…-
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