レシピ数 ： 1001 品
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ご飯がすすむ 簡単豆腐ステーキ
- 118 kcal
- 食塩 0.8 g
甘辛味で食べごたえのある一品。ご飯のおかずにも、酒の肴にも重宝します。エネルギー118 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.0 g脂質7.7 g炭水化物6.0 g糖質4.8 g食物繊維1.2 gカリウム130 mgカルシウム94 mgリン92 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.0 g脂質7.7 g炭水化物6.0 g糖質4.8 g食物繊維1.2 gカリウム130 mgカルシウム94 mgリン92 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸16 µg木綿豆腐、小麦粉、サラダ油、小ねぎ（小口切り）、…材料： 木綿豆腐、小麦粉、サラダ油、小ねぎ（…-
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しじみご飯
- 253 kcal
- 食塩 1.2 g
滋賀県の郷土料理。しじみは鉄と鉄の吸収を助けるビタミンB12が豊富で、貧血予防にお勧めの食材です。エネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.2 g脂質1.0 g炭水化物50.8 g糖質50.2 g食物繊維0.6 gカリウム95 mgカルシウム85 mgリン100 mg鉄3.1 mg亜鉛1.6 mgコレステロール19 mgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.2 g脂質1.0 g炭水化物50.8 g糖質50.2 g食物繊維0.6 gカリウム95 mgカルシウム85 mgリン100 mg鉄3.1 mg亜鉛1.6 mgコレステロール19 mgビタミンC1 mg葉酸17 µg米、しじみ（殻付き120g/人）、酒、白滝、醤油…材料： 米、しじみ（殻付き120g/人）、酒…-
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うるめいわしの干物で炊き込みご飯
- 279 kcal
- 食塩 1.2 g
干物が簡単で美味しいご飯に大変身！！干物の旨味がご飯に染み渡ります。干物は骨ごと食べられるのでカルシウム補給にも◎！エネルギー279 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.2 g脂質1.4 g炭水化物54.9 g糖質54.5 g食物繊維0.4 gカリウム191 mgカルシウム90 mgリン206 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール33 mgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー279 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.2 g脂質1.4 g炭水化物54.9 g糖質54.5 g食物繊維0.4 gカリウム191 mgカルシウム90 mgリン206 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール33 mgビタミンC1 mg葉酸15 µg米、うるめいわし（乾）、A、酒、しょうが（すりお…材料： 米、うるめいわし（乾）、A、酒、しょ…-
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あじと薬味の梅肉あえ
- 84 kcal
- 食塩 0.7 g
新鮮な鯵が手に入ったらお刺身で！生で食べれば、DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸も無駄なく摂取できます。エネルギー84 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.4 g脂質4.1 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gカリウム221 mgカルシウム57 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール34 mgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.4 g脂質4.1 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gカリウム221 mgカルシウム57 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール34 mgビタミンC1 mg葉酸8 µgあじ（刺身用）、青しそ、新玉ねぎ、しょうが、梅干…材料： あじ（刺身用）、青しそ、新玉ねぎ、し…-
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豆腐とツナのつくね
- 197 kcal
- 食塩 0.8 g
やわらかい豆腐にツナを加えて食べ応えUP。包丁を使わず、材料を混ぜ合わせて焼くだけで簡単にできるつくねです。エネルギー197 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.4 g脂質10.4 g炭水化物9.0 g糖質7.1 g食物繊維1.9 gカリウム282 mgカルシウム128 mgリン215 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgコレステロール70 mgビタミンC1 mg葉酸34 µgエネルギー197 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.4 g脂質10.4 g炭水化物9.0 g糖質7.1 g食物繊維1.9 gカリウム282 mgカルシウム128 mgリン215 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgコレステロール70 mgビタミンC1 mg葉酸34 µgA木綿豆腐、Aツナ水煮（固形量）、Aパン粉、A卵…材料： A木綿豆腐、Aツナ水煮（固形量）、A…-
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簡単ボールチーズとんかつ
- 280 kcal
- 食塩 0.7 g
豚肉の部位を代えて約50％カロリーダウン！揚げ物なのに300kcalは嬉しい！お弁当にもオススメです。エネルギー280 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質22.4 g脂質18.6 g炭水化物7.4 g糖質7.1 g食物繊維0.3 gカリウム317 mgカルシウム103 mgリン296 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgコレステロール83 mgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー280 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質22.4 g脂質18.6 g炭水化物7.4 g糖質7.1 g食物繊維0.3 gカリウム317 mgカルシウム103 mgリン296 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgコレステロール83 mgビタミンC1 mg葉酸11 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、チーズ、塩、こしょう…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、チーズ、…-
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ご飯がすすむ 豆腐の蒲焼き風
- 173 kcal
- 食塩 0.9 g
甘辛く味付けたお豆腐がご飯にぴったり。豆腐はしっかり水きりすることで、うま味が凝縮され、漬け汁も染みやすくなります。エネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.5 g脂質10.5 g炭水化物9.3 g糖質7.3 g食物繊維2.0 gカリウム213 mgカルシウム168 mgリン156 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.5 g脂質10.5 g炭水化物9.3 g糖質7.3 g食物繊維2.0 gカリウム213 mgカルシウム168 mgリン156 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸26 µg木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、A、しょうが（絞り汁…材料： 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、A、しょ…-
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ごぼうと牛すじの煮込み
- 113 kcal
- 食塩 1.2 g
牛すじはゆでると余分な脂肪を落とすことができますが、冷蔵庫で一晩冷やすと脂肪がキレイに固まり、さらに簡単に取り除けます！エネルギー113 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質2.5 g炭水化物7.9 g糖質4.5 g食物繊維3.4 gカリウム218 mgカルシウム56 mgリン58 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール34 mgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー113 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質2.5 g炭水化物7.9 g糖質4.5 g食物繊維3.4 gカリウム218 mgカルシウム56 mgリン58 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール34 mgビタミンC1 mg葉酸27 µg牛すじ肉、板こんにゃく、ごぼう、A、にんにく(み…材料： 牛すじ肉、板こんにゃく、ごぼう、A、…-
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ふきご飯
- 285 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏肉を加えて旨味アップ！ふきは独特の香りと食感が特長。抗酸化作用が注目されるポリフェノール類が多く含まれます。エネルギー285 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.4 g脂質3.7 g炭水化物54.4 g糖質53.4 g食物繊維1.0 gカリウム239 mgカルシウム38 mgリン112 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgコレステロール9 mgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー285 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.4 g脂質3.7 g炭水化物54.4 g糖質53.4 g食物繊維1.0 gカリウム239 mgカルシウム38 mgリン112 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgコレステロール9 mgビタミンC1 mg葉酸16 µg米、ふき(水煮)、鶏ひき肉(モモ)、油揚げ(小)…材料： 米、ふき(水煮)、鶏ひき肉(モモ)、…-
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ひき肉の豆乳茶碗蒸し
- 120 kcal
- 食塩 0.8 g
豚肉やたけのこ、しめじなど、具がたっぷり入った茶碗蒸しです。豆乳で中華風に仕上げました。エネルギー120 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.1 g脂質7.6 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gカリウム345 mgカルシウム28 mgリン123 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgコレステロール107 mgビタミンC1 mg葉酸46 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.1 g脂質7.6 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gカリウム345 mgカルシウム28 mgリン123 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgコレステロール107 mgビタミンC1 mg葉酸46 µg豚ひき肉、卵、たけのこ(水煮)、にんじん、しめじ…材料： 豚ひき肉、卵、たけのこ(水煮)、にん…-
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