レシピ数 : 1891 品
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豚もも肉で作るホイコーロー
- 180 kcal
- 食塩 1.6 g
豚肉はももを使って脂質を控えめに。肉は下味をつけず、弱火でやわからく炒めます。野菜のシャキシャキ感で食べごたえもアップ。エネルギー180 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.7 g炭水化物12.4 g糖質9.6 g食物繊維2.8 gコレステロール34 mgカリウム466 mgカルシウム58 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸87 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.7 g炭水化物12.4 g糖質9.6 g食物繊維2.8 gコレステロール34 mgカリウム466 mgカルシウム58 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸87 µg豚もも薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、スナップえんど…材料: 豚もも薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、ス…-
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鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え
- 80 kcal
- 食塩 1.0 g
高たんぱくで低脂肪のささみとトマト、きゅうりを中華風にあえました。さっぱりとしていて、暑い時期にもぴったりです。エネルギー80 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質1.5 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール33 mgカリウム408 mgカルシウム19 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸33 µgエネルギー80 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質1.5 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール33 mgカリウム408 mgカルシウム19 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸33 µg鶏ささ身、トマト、きゅうり、A、長ねぎ(みじん切…材料: 鶏ささ身、トマト、きゅうり、A、長ね…-
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もち麦入り 菜の花のちらし寿司
- 367 kcal
- 食塩 1.7 g
お祝い事にぴったりの華やかちらし寿司。もち麦で食物繊維が摂れ、具だくさんにすることで少なめのご飯でも食べごたえしっかり。エネルギー367 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.2 g脂質6.4 g炭水化物66.5 g糖質61.9 g食物繊維4.6 gコレステロール153 mgカリウム356 mgカルシウム59 mgリン206 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD6.5 µgビタミンB126.2 µgビタミンC26 mg葉酸79 µgエネルギー367 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.2 g脂質6.4 g炭水化物66.5 g糖質61.9 g食物繊維4.6 gコレステロール153 mgカリウム356 mgカルシウム59 mgリン206 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD6.5 µgビタミンB126.2 µgビタミンC26 mg葉酸79 µgもち麦ご飯、米、もち麦、水、すし酢、酢、砂糖、塩…材料: もち麦ご飯、米、もち麦、水、すし酢、…-
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大豆バーグのみぞれ餡
- 171 kcal
- 食塩 1.6 g
大豆製品をたっぷり使った一品。お年寄りに不足しやすいたんぱく質がしっかり摂取できます。エネルギー171 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.4 g炭水化物13.2 g糖質10.6 g食物繊維2.6 gコレステロール69 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン132 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.4 g炭水化物13.2 g糖質10.6 g食物繊維2.6 gコレステロール69 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン132 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮)、A冷凍ミ…材料: 鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮…-
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ランチにも 卵1個のきのこあんかけ丼
- 372 kcal
- 食塩 1.5 g
手軽に作れてランチにおすすめ。葉野菜や海藻を使った小鉢や汁物を組み合わせれば、栄養バランスもばっちりです。エネルギー372 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質8.8 g炭水化物61.8 g糖質56.5 g食物繊維5.3 gコレステロール222 mgカリウム341 mgカルシウム37 mgリン224 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸67 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質8.8 g炭水化物61.8 g糖質56.5 g食物繊維5.3 gコレステロール222 mgカリウム341 mgカルシウム37 mgリン224 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸67 µg麦ご飯(押麦2割)、卵(Lサイズ)、サラダ油、え…材料: 麦ご飯(押麦2割)、卵(Lサイズ)、…-
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しらすとスナップエンドウのオープンオムレツ
- 168 kcal
- 食塩 1.1 g
スナップえんどうの彩りと食感が楽しめる一皿。具材を包まず両面を焼くだけなので定番のオムレツより簡単に作れます。エネルギー168 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.2 g脂質10.2 g炭水化物6.9 g糖質5.5 g食物繊維1.4 gコレステロール303 mgカリウム254 mgカルシウム94 mgリン211 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD4.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC25 mg葉酸76 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.2 g脂質10.2 g炭水化物6.9 g糖質5.5 g食物繊維1.4 gコレステロール303 mgカリウム254 mgカルシウム94 mgリン211 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD4.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC25 mg葉酸76 µg卵(Mサイズ)、しらす、キャベツ、スナップえんど…材料: 卵(Mサイズ)、しらす、キャベツ、ス…-
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鶏肉と絹さやのハニーマスタード炒め
- 196 kcal
- 食塩 1.3 g
絹さやのシャキシャキとした食感が楽しめる一品です。フライパン1つで簡単に作れます。エネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.1 g脂質12.4 g炭水化物8.8 g糖質7.4 g食物繊維1.4 gコレステロール62 mgカリウム364 mgカルシウム22 mgリン156 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸33 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.1 g脂質12.4 g炭水化物8.8 g糖質7.4 g食物繊維1.4 gコレステロール62 mgカリウム364 mgカルシウム22 mgリン156 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸33 µg鶏もも肉(皮付き)、絹さや、にんじん、片栗粉、サ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、絹さや、にんじん…-
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えびとじゃがいものバジルソース炒め
- 181 kcal
- 食塩 0.8 g
市販のパスタソースをアレンジ!常備しやすいじゃがいも、玉ねぎ、冷凍のえびがあればパパッと作れちゃいます。エネルギー181 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.1 g脂質7.6 g炭水化物20.3 g糖質11.1 g食物繊維9.2 gコレステロール80 mgカリウム575 mgカルシウム41 mgリン163 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸42 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.1 g脂質7.6 g炭水化物20.3 g糖質11.1 g食物繊維9.2 gコレステロール80 mgカリウム575 mgカルシウム41 mgリン163 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸42 µgじゃがいも、むきえび(冷凍)、玉ねぎ、バジルパス…材料: じゃがいも、むきえび(冷凍)、玉ねぎ…-
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参鶏湯風あったかスープ
- 269 kcal
- 食塩 1.1 g
丸鶏の代わりに手羽元をつかった、お手軽参鶏湯。ほろりとやわらかい鶏肉と、うま味たっぷりのスープが体にしみわたります。エネルギー269 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.1 g脂質10.3 g炭水化物34.8 g糖質33.1 g食物繊維1.7 gコレステロール60 mgカリウム352 mgカルシウム26 mgリン139 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸35 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.1 g脂質10.3 g炭水化物34.8 g糖質33.1 g食物繊維1.7 gコレステロール60 mgカリウム352 mgカルシウム26 mgリン139 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸35 µg鶏手羽元(1人2本)、もち米、さつまいも(皮付き…材料: 鶏手羽元(1人2本)、もち米、さつま…-
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真鯛のカルパッチョ
- 121 kcal
- 食塩 0.6 g
手軽に作れて、おもてなしにもおすすめの一品。しょうゆベースの和風ソースでいただきます。エネルギー121 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.1 g脂質7.7 g炭水化物1.5 g糖質1.1 g食物繊維0.4 gコレステロール41 mgカリウム293 mgカルシウム9 mgリン151 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD4.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸5 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.1 g脂質7.7 g炭水化物1.5 g糖質1.1 g食物繊維0.4 gコレステロール41 mgカリウム293 mgカルシウム9 mgリン151 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD4.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸5 µgたい(刺身)、塩、こしょう、ベビーリーフ、ソース…材料: たい(刺身)、塩、こしょう、ベビーリ…-
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