レシピ数 : 1891 品
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京の料亭風 さわらの西京焼き
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
振り塩は魚の余分な水分と臭みを取り除く為に必要です。一切れずつ味噌床を塗り、ラップでくるめば、味噌の使いすぎも防げます◎エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.3 g脂質8.1 g炭水化物7.5 g糖質6.8 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム433 mgカルシウム20 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.3 g脂質8.1 g炭水化物7.5 g糖質6.8 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム433 mgカルシウム20 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら、塩、西京味噌、みりん、酒、砂糖、みりん(…材料: さわら、塩、西京味噌、みりん、酒、砂…-
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さわらの黒酢あん照り焼き
- 174 kcal
- 食塩 0.8 g
鰆を黒酢あんでさっぱりと頂きます。鰆は高血圧予防に有効なカリウムが豊富。ただし、脂質は比較的多く、食べ過ぎにはご注意を。エネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.5 g脂質9.8 g炭水化物4.8 g糖質4.8 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン185 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.5 g脂質9.8 g炭水化物4.8 g糖質4.8 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン185 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgさわら、大葉、タレ(混ぜておく)、酒、しょうゆ、…材料: さわら、大葉、タレ(混ぜておく)、酒…-
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朝食に ちりめんじゃこチーズトースト
- 203 kcal
- 食塩 1.2 g
のせて焼くだけの簡単トースト。ほんのり効いたしらすの香りと、塩気が美味しくいただけます。エネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質5.9 g炭水化物31.7 g糖質28.3 g食物繊維3.4 gコレステロール24 mgカリウム134 mgカルシウム76 mgリン163 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸24 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質5.9 g炭水化物31.7 g糖質28.3 g食物繊維3.4 gコレステロール24 mgカリウム134 mgカルシウム76 mgリン163 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸24 µgライ麦パン(6枚切り)、ちりめんじゃこ、スライス…材料: ライ麦パン(6枚切り)、ちりめんじゃ…-
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しらすと大葉のチーズトースト
- 194 kcal
- 食塩 1.4 g
しらすと青じその風味豊かで食欲のない朝でも食べやすい1品。しらすにはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが含まれます。エネルギー194 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.8 g脂質4.1 g炭水化物31.8 g糖質28.4 g食物繊維3.4 gコレステロール33 mgカリウム142 mgカルシウム103 mgリン200 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.8 g脂質4.1 g炭水化物31.8 g糖質28.4 g食物繊維3.4 gコレステロール33 mgカリウム142 mgカルシウム103 mgリン200 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgライ麦パン(6枚切り)、しらす干し、青じそ、とろ…材料: ライ麦パン(6枚切り)、しらす干し、…-
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ご飯に合う かますのガーリック醤油
- 153 kcal
- 食塩 0.9 g
カリッと焼いたかますに、にんにくしょうゆをかけた一品。にんにくの香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯ともよく合います。エネルギー153 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.8 g脂質9.5 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gコレステロール44 mgカリウム275 mgカルシウム33 mgリン117 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD8.3 µgビタミンB121.7 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー153 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.8 g脂質9.5 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gコレステロール44 mgカリウム275 mgカルシウム33 mgリン117 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD8.3 µgビタミンB121.7 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgかます(120g/尾)、塩(かます用)、こしょう…材料: かます(120g/尾)、塩(かます用…-
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梅とじゃこの炊き込み御飯
- 262 kcal
- 食塩 1.2 g
さっぱりと食べられる、夏にぴったりの炊き込みご飯。歯や骨を健康に保つビタミンDや、神経を正常に保つビタミンB12が豊富。エネルギー262 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.6 g脂質2.0 g炭水化物52.3 g糖質51.6 g食物繊維0.7 gコレステロール39 mgカリウム127 mgカルシウム82 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.6 g脂質2.0 g炭水化物52.3 g糖質51.6 g食物繊維0.7 gコレステロール39 mgカリウム127 mgカルシウム82 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸17 µg米、梅干し、ちりめんじゃこ、Aめんつゆ(3倍濃縮…材料: 米、梅干し、ちりめんじゃこ、Aめんつ…-
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香味野菜たっぷり あじのなめろう
- 98 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜がたっぷり入り、酢をかけていただきます。あじの旬である4月~7月頃にはさらに脂がのり、より美味しくなりますね。エネルギー98 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.2 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール54 mgカリウム321 mgカルシウム60 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.2 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール54 mgカリウム321 mgカルシウム60 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgあじ(刺身用)、みょうが、しょうが、青じそ、酢、…材料: あじ(刺身用)、みょうが、しょうが、…-
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チーズちりめん青海苔おにぎり
- 198 kcal
- 食塩 0.9 g
ゴロゴロチーズとちりめんじゃこが具だくさん!ほんのり青海苔が香る、冷めても美味しくいただけるおにぎりです。エネルギー198 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質4.4 g炭水化物33.8 g糖質32.3 g食物繊維1.5 gコレステロール31 mgカリウム71 mgカルシウム126 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー198 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質4.4 g炭水化物33.8 g糖質32.3 g食物繊維1.5 gコレステロール31 mgカリウム71 mgカルシウム126 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgごはん、チーズ(ブロックタイプのもの)、ちりめん…材料: ごはん、チーズ(ブロックタイプのもの…-
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さわらのしょうが風味甘酢照り焼き
- 183 kcal
- 食塩 0.9 g
蒸し焼きにするため、ふっくら照り良く焼き上がります。しょうが風味の甘酢でご飯のすすむおかずに仕上がりました。エネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質9.8 g炭水化物7.4 g糖質7.2 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム423 mgカルシウム14 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質9.8 g炭水化物7.4 g糖質7.2 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム423 mgカルシウム14 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら(切り身)、塩、小麦粉、サラダ油、水、小ね…材料: さわら(切り身)、塩、小麦粉、サラダ…-
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じゃことさんしょうの焼きおにぎり
- 255 kcal
- 食塩 1.1 g
さんしょうのピリッとした刺激と、しょうゆの焼ける香ばしい香りが食欲をそそります。お弁当にもピッタリです。エネルギー255 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質0.8 g炭水化物56.0 g糖質53.7 g食物繊維2.3 gコレステロール39 mgカリウム106 mgカルシウム58 mgリン142 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質0.8 g炭水化物56.0 g糖質53.7 g食物繊維2.3 gコレステロール39 mgカリウム106 mgカルシウム58 mgリン142 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgご飯、ちりめんじゃこ、粉さんしょう、しょうゆ、青…材料: ご飯、ちりめんじゃこ、粉さんしょう、…-
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