レシピ数 ： 521 品
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鰆のソテー レモンバターソース
- 201 kcal
- 食塩 0.7 g
レモンバターソースと白身魚の相性が抜群。生では食べにくいパセリですが、ソースに使えばたっぷりおいしく食べられます。エネルギー201 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質14.1 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール56 mgカリウム468 mgカルシウム28 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µgエネルギー201 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質14.1 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール56 mgカリウム468 mgカルシウム28 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µgさわら（切り身）、塩、こしょう、にんにく、オリー…材料： さわら（切り身）、塩、こしょう、にん…-
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さわらの幽庵焼き
- 77 kcal
- 食塩 0.5 g
輪切りにしたゆずを一緒に漬け込んで、香り豊かに仕上げました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgさわら（切り身）、ゆず（輪切り）、ゆずの皮、漬け…材料： さわら（切り身）、ゆず（輪切り）、ゆ…-
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鯵の手開きでイタリアン風ソテー
- 115 kcal
- 食塩 1.3 g
水を入れて蒸すことでふっくらやわらかに！鯵に含まれる脂肪酸には中性脂肪を減らす働きがあります。エネルギー115 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質5.5 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール57 mgカリウム380 mgカルシウム59 mgリン205 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸63 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質5.5 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール57 mgカリウム380 mgカルシウム59 mgリン205 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸63 µgあじ（手開き）、ハーブ入りソルト（あじ用）、アス…材料： あじ（手開き）、ハーブ入りソルト（あ…-
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大葉チーズロールの鯵のパン粉焼き
- 146 kcal
- 食塩 0.6 g
旨味がたっぷりな鯵は、DHAなどの不飽和脂肪酸を豊富に含みます。衣を振りかけるだけのレシピなので、調理も簡単です。エネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.5 g脂質8.8 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール55 mgカリウム272 mgカルシウム113 mgリン236 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.3 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.5 g脂質8.8 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール55 mgカリウム272 mgカルシウム113 mgリン236 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.3 µgビタミンC1 mg葉酸10 µg鯵、塩、こしょう、スライスチーズ、青じそ、上から…材料： 鯵、塩、こしょう、スライスチーズ、青…-
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お刺身用かつおでステーキ
- 120 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン一枚のお手軽レシピ！鰹は貧血予防に有効な鉄やビタミンB12が豊富に含まれます。エネルギー120 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.6 g脂質2.8 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム496 mgカルシウム33 mgリン248 mg鉄2.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.6 g脂質2.8 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム496 mgカルシウム33 mgリン248 mg鉄2.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgかつお（刺身用）、Ａ白ワインビネガー、Ａ醤油、Ａ…材料： かつお（刺身用）、Ａ白ワインビネガー…-
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脂質控えめ ポークソテー
- 210 kcal
- 食塩 0.9 g
豚ロース肉は脂身を切り落として脂質をカット。しょうゆバターの香りが食欲そそる一品です。エネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質14.4 g炭水化物2.0 g糖質1.3 g食物繊維0.7 gコレステロール59 mgカリウム362 mgカルシウム24 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸20 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質14.4 g炭水化物2.0 g糖質1.3 g食物繊維0.7 gコレステロール59 mgカリウム362 mgカルシウム24 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸20 µg豚ロース肉（脂身なしとんかつ用）、塩、こしょう、…材料： 豚ロース肉（脂身なしとんかつ用）、塩…-
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香ばしい 手羽元のガーリック醤油焼き
- 212 kcal
- 食塩 1.1 g
漬け込んで、オーブントースターなどでこんがりと焼くだけの簡単レシピ。にんにくが効いた食欲そそる一品です。エネルギー212 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質15.9 g炭水化物2.2 g糖質1.8 g食物繊維0.4 gコレステロール99 mgカリウム288 mgカルシウム19 mgリン151 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質15.9 g炭水化物2.2 g糖質1.8 g食物繊維0.4 gコレステロール99 mgカリウム288 mgカルシウム19 mgリン151 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸29 µg鶏手羽元（１人３本）、レタス、ミニトマト、A、に…材料： 鶏手羽元（１人３本）、レタス、ミニト…-
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鮭のタルタルソース焼き
- 263 kcal
- 食塩 1.0 g
淡白な鮭を濃厚なタルタルソースをのせて焼きます。タルタルソースは電子レンジで作って簡単に。エネルギー263 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.6 g脂質19.3 g炭水化物2.2 g糖質1.8 g食物繊維0.4 gコレステロール165 mgカリウム367 mgカルシウム36 mgリン256 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD26.7 µgビタミンB125.1 µgビタミンC4 mg葉酸38 µgエネルギー263 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.6 g脂質19.3 g炭水化物2.2 g糖質1.8 g食物繊維0.4 gコレステロール165 mgカリウム367 mgカルシウム36 mgリン256 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD26.7 µgビタミンB125.1 µgビタミンC4 mg葉酸38 µg鮭、塩、こしょう、卵（Mサイズ）、玉ねぎ、パセリ…材料： 鮭、塩、こしょう、卵（Mサイズ）、玉…-
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刺し身でユッケ風
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
混ぜるだけでご飯やおつまみにもぴったりな一品。まぐろのぶつ切りを使えば包丁いらず。ラー油はごま油に変えてもOKです。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質27.3 g脂質8.6 g炭水化物2.2 g糖質2.0 g食物繊維0.2 gコレステロール223 mgカリウム457 mgカルシウム41 mgリン318 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質27.3 g脂質8.6 g炭水化物2.2 g糖質2.0 g食物繊維0.2 gコレステロール223 mgカリウム457 mgカルシウム41 mgリン318 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgまぐろ刺し身（ぶつ切り）、しょうゆ、砂糖、ラー油…材料： まぐろ刺し身（ぶつ切り）、しょうゆ、…-
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ニラと豆腐で ピリ辛炒め
- 93 kcal
- 食塩 0.8 g
ニラの食感と独特な風味が淡白な豆腐に合います。ニラに含まれるアリシンは、免疫力を高める効果があると言われています。エネルギー93 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質7.0 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム207 mgカルシウム85 mgリン84 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質7.0 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム207 mgカルシウム85 mgリン84 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgニラ、木綿豆腐、サラダ油、豆板醤、塩こしょう、し…材料： ニラ、木綿豆腐、サラダ油、豆板醤、塩…-
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