レシピ数 ： 40 品
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ヘルシー食感 こんにゃく入り 鶏つくね
- 209 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉にこんにゃくを加えて、ボリュームアップ。噛み応えもプラスされ、満足感もアップします。エネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.2 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gコレステロール176 mgカリウム343 mgカルシウム60 mgリン152 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸55 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.2 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gコレステロール176 mgカリウム343 mgカルシウム60 mgリン152 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸55 µg鶏つくね、鶏ひき肉、こんにゃく、卵白、長ねぎ（み…材料： 鶏つくね、鶏ひき肉、こんにゃく、卵白…-
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どんどろけめし（豆腐の炊き込みごはん）
- 214 kcal
- 食塩 0.4 g
鳥取中部の方言で雷を「どんどろけ」と呼び、豆腐を炒める時の音が、この料理の名前の由来。具だくさんの炊き込みご飯です。エネルギー214 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.7 g脂質3.0 g炭水化物41.5 g糖質39.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム191 mgカルシウム51 mgリン102 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.7 g脂質3.0 g炭水化物41.5 g糖質39.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム191 mgカルシウム51 mgリン102 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸22 µg白米、木綿豆腐（水きりする）、ごま油、A だし汁…材料： 白米、木綿豆腐（水きりする）、ごま油…-
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具沢山 ちらし寿司
- 300 kcal
- 食塩 1.4 g
ひな祭りやお祝い事にぴったりのちらし寿司。卵そぼろやいんげんを彩りよく盛り付けて華やかに。エネルギー300 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物51.2 g糖質49.0 g食物繊維2.2 gコレステロール148 mgカリウム277 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー300 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物51.2 g糖質49.0 g食物繊維2.2 gコレステロール148 mgカリウム277 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸44 µg米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、A塩、こんに…材料： 米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、…-
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スタミナ ピリ辛 牛スジ煮込み
- 202 kcal
- 食塩 1.3 g
脂質控えめの牛スジ煮込み。こんにゃくもたっぷりで食物繊維が豊富！余分なコレステロールや脂質の吸収を防ぎます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質23.1 g脂質4.0 g炭水化物12.9 g糖質10.6 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム103 mgカルシウム55 mgリン43 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質23.1 g脂質4.0 g炭水化物12.9 g糖質10.6 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム103 mgカルシウム55 mgリン43 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg牛スジ、生姜厚めスライス、にんにく、こんにゃく、…材料： 牛スジ、生姜厚めスライス、にんにく、…-
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こんにゃく入り 回鍋肉風
- 124 kcal
- 食塩 1.1 g
いつもの回鍋肉に、水溶性食物繊維を含むこんにゃくを加えて食べごたえをアップ。ピリ辛でコクのある味付けが食欲をそそります。エネルギー124 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール33 mgカリウム368 mgカルシウム48 mgリン142 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸52 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール33 mgカリウム368 mgカルシウム48 mgリン142 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸52 µgキャベツ、豚もも薄切り肉（脂身なし）、こんにゃく…材料： キャベツ、豚もも薄切り肉（脂身なし）…-
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ころころ長芋とこんにゃくの豚キム炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.7 g
長いものホクホク感とこんにゃくのぷりっと食感が楽しい一品。豚肉に塩こしょう、片栗粉を揉み込むことで柔らかい仕上がりに。エネルギー184 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.6 g炭水化物11.5 g糖質8.9 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム598 mgカルシウム58 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸54 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.6 g炭水化物11.5 g糖質8.9 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム598 mgカルシウム58 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸54 µg豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋、こんにゃく…材料： 豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋…-
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牛肉とごぼうのしぐれ煮
- 158 kcal
- 食塩 1.2 g
ご飯がすすむ甘辛味。牛肉にごぼうや糸こんにゃくを組合わせることで、エネルギーを抑えつつ食べごたえのある一品に。エネルギー158 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質6.7 g炭水化物10.9 g糖質8.3 g食物繊維2.6 gコレステロール34 mgカリウム306 mgカルシウム56 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質6.7 g炭水化物10.9 g糖質8.3 g食物繊維2.6 gコレステロール34 mgカリウム306 mgカルシウム56 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸28 µg牛もも薄切り肉（脂身なし）、酒、ごぼう、糸こんに…材料： 牛もも薄切り肉（脂身なし）、酒、ごぼ…-
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ボリュームたっぷり ごちそう肉豆腐
- 219 kcal
- 食塩 1.5 g
ガッツリ食べたい時の肉豆腐。栄養バランスも良く、体力が落ちていると感じた時にもオススメ！満腹感◎の一品です。エネルギー219 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.9 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.6 g食物繊維2.6 gコレステロール35 mgカリウム417 mgカルシウム141 mgリン221 mg鉄2.4 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.9 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.6 g食物繊維2.6 gコレステロール35 mgカリウム417 mgカルシウム141 mgリン221 mg鉄2.4 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg牛もも薄切り肉、焼き豆腐、玉ねぎ、しいたけ、しし…材料： 牛もも薄切り肉、焼き豆腐、玉ねぎ、し…-
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炒り鶏
- 137 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉のおいしさが根菜に染み込んだ炒り鶏。噛み応えのある根菜やこんにゃくを使用するので、満足感が得られやすい一品です。エネルギー137 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質5.1 g炭水化物14.2 g糖質11.3 g食物繊維2.9 gコレステロール35 mgカリウム421 mgカルシウム31 mgリン125 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸23 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質5.1 g炭水化物14.2 g糖質11.3 g食物繊維2.9 gコレステロール35 mgカリウム421 mgカルシウム31 mgリン125 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸23 µg鶏もも肉（皮なし）、にんじん、れんこん、こんにゃ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、にんじん、れんこ…-
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お弁当 彩り野菜と豚のピリ辛炒め
- 154 kcal
- 食塩 1.1 g
食物繊維が豊富なこんにゃくと野菜がとれる一品。とうがらしのピリッとした辛味がアクセントに。ご飯がすすむ味付けです。エネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質9.8 g炭水化物8.7 g糖質5.7 g食物繊維3.0 gコレステロール28 mgカリウム244 mgカルシウム56 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質9.8 g炭水化物8.7 g糖質5.7 g食物繊維3.0 gコレステロール28 mgカリウム244 mgカルシウム56 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸13 µg糸こんにゃく（太め）、豚肉（薄切り）、酒（肉の下…材料： 糸こんにゃく（太め）、豚肉（薄切り）…-
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