レシピ数 : 1020 品
  • 鯛のあら煮

    • 211 kcal
    • 食塩 1.4 g
    川津幸子
    身はふっくらやわらか。骨ごと煮出し、うまみを存分に引き出しました。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    221 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    6.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    221 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    6.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    6 µg
    鯛のあら(1人分180〜200g)、水、酒、みり…
    材料: 鯛のあら(1人分180〜200g)、…
  • サワラの昆布茶焼き

    • 131 kcal
    • 食塩 0.6 g
    きなこりん
    昆布茶をまぶして焼いただけとは思えない、深みのある味わい。淡白ながら甘味のあるさわらに、昆布のうま味が好相性です。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    さわら、昆布茶
    材料: さわら、昆布茶
  • 風味もばっちり さわら(さごし)幽庵焼き

    • 153 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ♪のりんご♪
    冬の寒鰆は、脂のりがよいため、EPAやDHAといった多価不飽和脂肪酸が多く含まれます。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    186 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    186 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    さわら、ゆず(なければレモン)、A、醤油、みりん…
    材料: さわら、ゆず(なければレモン)、A、…
  • たまごふわふわ

    • 86 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    静岡県袋井市のご当地グルメ「たまごふわふわ」。茶碗蒸しとはひと味違うふわふわした食感が特長。熱々のうちに召し上がれ。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    118 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    118 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    29 µg
    卵(Mサイズ)、塩、A だし汁、A しょうゆ、A…
    材料: 卵(Mサイズ)、塩、A だし汁、A …
  • おせちお弁当に 鰆の幽庵焼き風

    • 151 kcal
    • 食塩 1.0 g
    LimeLunch
    調味液に漬けたさわらを、魚焼きグリルで焼くだけ。しっかり味でご飯が進み、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    さわら(切り身)、青じそ、A、しょうゆ、みりん、酒
    材料: さわら(切り身)、青じそ、A、しょう…
  • さわらの幽庵焼き

    • 77 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    輪切りにしたゆずを一緒に漬け込んで、香り豊かに仕上げました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめです。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    93 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    93 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    さわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆずの皮、漬け…
    材料: さわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆ…
  • さわらの黒酢あん照り焼き

    • 174 kcal
    • 食塩 0.8 g
    miyuki。
    鰆を黒酢あんでさっぱりと頂きます。鰆は高血圧予防に有効なカリウムが豊富。ただし、脂質は比較的多く、食べ過ぎにはご注意を。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    185 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    185 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    さわら、大葉、タレ(混ぜておく)、酒、しょうゆ、…
    材料: さわら、大葉、タレ(混ぜておく)、酒…
  • さわらの塩麹漬け

    • 144 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ☆misa
    塩麹でふんわり美味しい!身崩れしやすいさわらは、塩麹で漬けておくことで身が締まり、扱いやすくなります。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    さわら(切り身)、A塩麹、A砂糖、A酒、Aみりん…
    材料: さわら(切り身)、A塩麹、A砂糖、A…
  • 白身魚のレモングラス蒸し

    • 136 kcal
    • 食塩 0.6 g
    電子レンジで作るお手軽レシピ。レモングラスの香りとレモンの酸味で、美味しく塩分を控えます。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    371 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    195 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    371 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    195 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    5 µg
    鯛(切り身)、レモングラス(乾燥)、酒、塩、レモ…
    材料: 鯛(切り身)、レモングラス(乾燥)、…
  • ねぎ塩レモン焼きチキン

    • 112 kcal
    • 食塩 0.9 g
    oldice
    レモン風味の塩だれでさっぱりいただけます。鶏肉は焼き縮みしますので、そぎ切りにして大きく見える工夫をしてみましょう。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    156 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    156 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    鶏もも肉(皮なし)、小ねぎ(小口切り)、長ねぎ(…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、小ねぎ(小口切り…
アプリをインストール