レシピ数 : 399 品
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しょうが香る 塩鶏鍋
- 234 kcal
- 食塩 1.7 g
鶏肉に塩、しょうがを揉み込むことで味がしっかりつきます。だしにも鶏肉のうま味が染み出て、うま味たっぷりのシンプル鍋です。エネルギー234 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.8 g脂質16.3 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール90 mgカリウム553 mgカルシウム55 mgリン208 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸91 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.8 g脂質16.3 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール90 mgカリウム553 mgカルシウム55 mgリン208 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸91 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、しょうが(チュ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、し…-
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さばと焼きねぎのごまみそ煮
- 226 kcal
- 食塩 1.2 g
さばと焼いて甘みを引き出したねぎを、ごまとみその風味で味わいます。さばは短時間で煮付けることで、やわらかな食感に。エネルギー226 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質14.4 g炭水化物11.7 g糖質9.1 g食物繊維2.6 gコレステロール44 mgカリウム427 mgカルシウム84 mgリン209 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC11 mg葉酸69 µgエネルギー226 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質14.4 g炭水化物11.7 g糖質9.1 g食物繊維2.6 gコレステロール44 mgカリウム427 mgカルシウム84 mgリン209 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC11 mg葉酸69 µgさば(切り身)、長ねぎ、しょうが、A、酒、砂糖、…材料: さば(切り身)、長ねぎ、しょうが、A…-
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豚肉冷しゃぶのトマト添え
- 200 kcal
- 食塩 1.0 g
酢の効いた特製だれをかけて、たっぷり野菜と一緒に豚肉をさっぱりいただきましょう。エネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質9.8 g炭水化物10.2 g糖質8.9 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム533 mgカルシウム36 mgリン209 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸36 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質9.8 g炭水化物10.2 g糖質8.9 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム533 mgカルシウム36 mgリン209 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸36 µg豚もも薄切り肉、酒、きゅうり、トマト、レタス、白…材料: 豚もも薄切り肉、酒、きゅうり、トマト…-
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干し椎茸の風味がおいしい 肉豆腐
- 311 kcal
- 食塩 1.1 g
干し椎茸の旨味と生姜の風味をプラスして減塩に。玉葱の甘みも染みでて美味しい!エネルギー311 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質21.0 g炭水化物14.3 g糖質11.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム521 mgカルシウム82 mgリン209 mg鉄2.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸59 µgエネルギー311 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質21.0 g炭水化物14.3 g糖質11.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム521 mgカルシウム82 mgリン209 mg鉄2.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸59 µg牛肩ロース、豆腐、たまねぎ、干し椎茸、おろし生姜…材料: 牛肩ロース、豆腐、たまねぎ、干し椎茸…-
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作り置きに 鶏むね肉と白菜の白だし煮
- 129 kcal
- 食塩 1.6 g
味付けは白だしでシンプルかつ手軽に。鶏肉、しめじのうま味が溶け込んだだし汁も一緒に保存してください。エネルギー129 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質4.9 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム530 mgカルシウム36 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸63 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質4.9 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム530 mgカルシウム36 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸63 µg鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、白菜、しめじ、白だし材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、白菜、…-
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脂質控えめ ロール白菜
- 196 kcal
- 食塩 1.3 g
白菜はくたくたに煮ることで繊維が壊れて食べやすくなります。肉だねにふやかしたパン粉を入れることでしっとりと仕上がります。エネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質8.5 g炭水化物11.1 g糖質9.1 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム566 mgカルシウム55 mgリン211 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸68 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質8.5 g炭水化物11.1 g糖質9.1 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム566 mgカルシウム55 mgリン211 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸68 µg豚赤身ひき肉、白菜(2枚/人)、玉ねぎ、小麦粉、…材料: 豚赤身ひき肉、白菜(2枚/人)、玉ね…-
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厚揚げの具だくさん根菜ソースのせ
- 259 kcal
- 食塩 1.0 g
包丁を使わず、市販品のきんぴらごぼうを使ったソースで味付けも不要です。厚揚げで積極的に摂りたいカルシウムが補えます。エネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.6 g炭水化物12.8 g糖質7.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム442 mgカルシウム301 mgリン211 mg鉄3.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸45 µgエネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.6 g炭水化物12.8 g糖質7.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム442 mgカルシウム301 mgリン211 mg鉄3.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸45 µg厚揚げ、白ごま、小ねぎ(小口切りあれば)、具だく…材料: 厚揚げ、白ごま、小ねぎ(小口切りあれ…-
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さばのキムチ炒め蒸し
- 231 kcal
- 食塩 1.5 g
香ばしく焼いたさばにピリッと辛い白菜キムチを合わせました。みそのコクが合わさって味わい深い一品です。ご飯がすすみますよ。エネルギー231 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.6 g脂質15.6 g炭水化物8.9 g糖質7.0 g食物繊維1.9 gコレステロール46 mgカリウム545 mgカルシウム97 mgリン213 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.8 µgビタミンB129.8 µgビタミンC19 mg葉酸64 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.6 g脂質15.6 g炭水化物8.9 g糖質7.0 g食物繊維1.9 gコレステロール46 mgカリウム545 mgカルシウム97 mgリン213 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.8 µgビタミンB129.8 µgビタミンC19 mg葉酸64 µgさば(切り身)、片栗粉、小松菜、白菜キムチ、長ね…材料: さば(切り身)、片栗粉、小松菜、白菜…-
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長ねぎの豚肉巻き
- 230 kcal
- 食塩 1.3 g
豚肉のうま味と長ねぎの甘味で満足感のある味わい。長ねぎは電子レンジで加熱することでトロっとした仕上がりになります。エネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.2 g脂質13.3 g炭水化物9.4 g糖質6.9 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム541 mgカルシウム45 mgリン213 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸75 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.2 g脂質13.3 g炭水化物9.4 g糖質6.9 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム541 mgカルシウム45 mgリン213 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸75 µg豚もも薄切り肉、長ねぎ(白い部分)、塩、粗びき黒…材料: 豚もも薄切り肉、長ねぎ(白い部分)、…-
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鶏むね肉の南蛮漬け
- 152 kcal
- 食塩 1.2 g
やわらか肉と南蛮タレの相性抜群。鶏肉はそぎ切りにすることで、繊維を断ち切って噛み切りやすくなります。エネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質3.9 g炭水化物10.5 g糖質9.2 g食物繊維1.3 gコレステロール58 mgカリウム467 mgカルシウム26 mgリン214 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質3.9 g炭水化物10.5 g糖質9.2 g食物繊維1.3 gコレステロール58 mgカリウム467 mgカルシウム26 mgリン214 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸27 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、薄力粉、玉ねぎ、にんじん…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、薄力粉、玉ね…-
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