レシピ数 : 856 品
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青梗菜の豚肉巻き 照り焼き
- 195 kcal
- 食塩 1.2 g
ゆでたチンゲン菜を、豚もも肉薄切り肉で巻いてボリュームアップ。しっかり味でご飯が進みます。彩りもきれいなのでお弁当にも。エネルギー195 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質10.3 g炭水化物8.0 g糖質6.8 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム565 mgカルシウム106 mgリン198 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸70 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質10.3 g炭水化物8.0 g糖質6.8 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム565 mgカルシウム106 mgリン198 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸70 µgチンゲン菜、豚もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉…材料: チンゲン菜、豚もも薄切り肉、塩、こし…-
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和風きのこあん 蓮根入り鶏肉ハンバーグ
- 238 kcal
- 食塩 2.1 g
長いもを加えることでふわっと柔らかいハンバーグに。れんこんのシャキッとした食感とのコントラストがおいしい一皿です。エネルギー238 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.9 g脂質9.6 g炭水化物25.1 g糖質19.7 g食物繊維5.4 gコレステロール106 mgカリウム819 mgカルシウム60 mgリン222 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC99 mg葉酸162 µgエネルギー238 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.9 g脂質9.6 g炭水化物25.1 g糖質19.7 g食物繊維5.4 gコレステロール106 mgカリウム819 mgカルシウム60 mgリン222 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC99 mg葉酸162 µgA鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋(すりおろす)、A…材料: A鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋(すり…-
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大葉が香る 焼きおにぎり
- 258 kcal
- 食塩 0.7 g
玄米は精白米に比べて食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を緩やかにします。また、噛み応えがあり、満腹感が得られてお勧めです。エネルギー258 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.4 g脂質2.8 g炭水化物54.0 g糖質51.6 g食物繊維2.4 gコレステロール26 mgカリウム205 mgカルシウム69 mgリン272 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー258 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.4 g脂質2.8 g炭水化物54.0 g糖質51.6 g食物繊維2.4 gコレステロール26 mgカリウム205 mgカルシウム69 mgリン272 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸23 µg玄米ご飯、Aしらす干し、Aかつお節、A炒りごま、…材料: 玄米ご飯、Aしらす干し、Aかつお節、…-
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秋の香り 松茸ご飯
- 275 kcal
- 食塩 1.0 g
秋の香りの代表!秋の風味を存分に味わうなら、なんと言っても松茸ご飯です!エネルギー275 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質2.5 g炭水化物57.4 g糖質55.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム198 mgカルシウム24 mgリン103 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgエネルギー275 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質2.5 g炭水化物57.4 g糖質55.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム198 mgカルシウム24 mgリン103 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸26 µg精白米、水(炊飯器用)、材料、松茸(スライス)、…材料: 精白米、水(炊飯器用)、材料、松茸(…-
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きのことひじきの和しゅうまい
- 223 kcal
- 食塩 0.8 g
ひじきときのこがたっぷり入ったヘルシーなしゅうまい。ひじきに含まれる食物繊維やマグネシウムが、血糖値の上昇を緩やかに。エネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質11.7 g炭水化物19.2 g糖質17.0 g食物繊維2.2 gコレステロール45 mgカリウム381 mgカルシウム24 mgリン122 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質11.7 g炭水化物19.2 g糖質17.0 g食物繊維2.2 gコレステロール45 mgカリウム381 mgカルシウム24 mgリン122 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgA豚ひき肉、A玉ねぎ、Aえのきだけ、A椎茸、Aひ…材料: A豚ひき肉、A玉ねぎ、Aえのきだけ、…-
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秋刀魚の蒲焼 紫蘇丼
- 423 kcal
- 食塩 0.9 g
濃いめに味付けした蒲焼きと、しそ風味のご飯でおいしく減塩できます。秋刀魚の脂は動脈硬化予防に効果的です。エネルギー423 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.8 g脂質16.6 g炭水化物56.5 g糖質54.3 g食物繊維2.2 gコレステロール41 mgカリウム182 mgカルシウム30 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD9.6 µgビタミンB129.6 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー423 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.8 g脂質16.6 g炭水化物56.5 g糖質54.3 g食物繊維2.2 gコレステロール41 mgカリウム182 mgカルシウム30 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD9.6 µgビタミンB129.6 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgさんま(開いたもの)、塩、こしょう、片栗粉(小麦…材料: さんま(開いたもの)、塩、こしょう、…-
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かじきのソテー きのこソース
- 132 kcal
- 食塩 0.6 g
ぽん酢しょうゆを加えたきのこソースでさっぱりとしたおいしさです。三つ葉の香りがかじきのソテーによく合います。エネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油…材料: かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦…-
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たらのたっぷりきのこあんがけ
- 146 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこをたっぷり使って甘辛いあんかけをふんわり焼いた白身魚にかければ、ご飯がすすむおかずの完成です。エネルギー146 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.4 g脂質2.5 g炭水化物11.4 g糖質7.8 g食物繊維3.6 gコレステロール59 mgカリウム673 mgカルシウム43 mgリン320 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB121.3 µgビタミンC5 mg葉酸64 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.4 g脂質2.5 g炭水化物11.4 g糖質7.8 g食物繊維3.6 gコレステロール59 mgカリウム673 mgカルシウム43 mgリン320 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB121.3 µgビタミンC5 mg葉酸64 µgたら(切り身)、片栗粉、えのきたけ、しめじ、しい…材料: たら(切り身)、片栗粉、えのきたけ、…-
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さくふわ 手作りのがんもどき
- 204 kcal
- 食塩 1.6 g
ふんわり手作りがんもどきに餡をかけて頂きます。カルシウムの補給にもおすすめです。エネルギー204 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.4 g脂質15.6 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール30 mgカリウム363 mgカルシウム122 mgリン126 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.4 g脂質15.6 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール30 mgカリウム363 mgカルシウム122 mgリン126 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、青じそ、しいたけ…材料: 木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、青じ…-
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お豆腐入り 鶏ハンバーグきのこあんかけ
- 240 kcal
- 食塩 2.0 g
ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。エネルギー240 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.8 g脂質14.4 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gコレステロール116 mgカリウム397 mgカルシウム56 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー240 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.8 g脂質14.4 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gコレステロール116 mgカリウム397 mgカルシウム56 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgAハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ(みじ…材料: Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、た…-
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