レシピ数 : 123 品
  • 肉団子・かぶ・しいたけの蒸し鍋

    • 271 kcal
    • 食塩 1.8 g
    近藤幸子
    蒸すことで、下味をつけた豚肉のうま味が他の具材に染み渡ります。手軽に作れて、肉と野菜がバランス良くとれる一品です。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    880 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    210 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    880 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    210 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    123 µg
    豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、水、A、片栗…
    材料: 豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、…
  • 和風ミートローフ

    • 75 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    しょうがを効かせた和風ミートローフ。電子レンジで作ることで、しっとりと仕上がります。青海苔とごまの風味がアクセントに。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    107 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    107 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏むねひき肉、しいたけ、いんげん、白ごま、青海苔…
    材料: 鶏むねひき肉、しいたけ、いんげん、白…
  • きのことベーコンのパスタ

    • 320 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    電子レンジで作ったソースにゆでたスパゲッティを合わせるだけ。にんにくバターしょうゆの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    320 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    50.0 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    188 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    320 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    50.0 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    188 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    47 µg
    スパゲッティ(乾)、しめじ、まいたけ、しいたけ、…
    材料: スパゲッティ(乾)、しめじ、まいたけ…
  • 鶏肉と干ししいたけの炊き込みご飯

    • 308 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鶏肉と干ししいたけのうま味たっぷりの炊き込みご飯。しょうがの香りを効かせて塩分を控えめに。押麦で食物繊維が補えます。
    エネルギー
    308 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    56.2 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    164 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    308 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    56.2 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    164 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    23 µg
    米、押麦、鶏むね肉(皮つき)、干ししいたけ、にん…
    材料: 米、押麦、鶏むね肉(皮つき)、干しし…
  • 揚げない酢豚

    • 212 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    揚げ油いらずで、手軽に作れる酢豚。揚げないので脂質もカット。にんじんは電子レンジで加熱して、調理時間を短縮します。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    201 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    201 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    34 µg
    豚もも塊肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、…
    材料: 豚もも塊肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん…
  • 脂質控えめ 筑前煮

    • 170 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮を取り除き、脂質を抑えました。具は大きめに切って、食べごたえを出します。数種類の根菜が入り、食物繊維が補えます。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    49 µg
    鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こんにゃく、里…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こ…
  • えびのせちらし寿司

    • 350 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    錦糸卵やサラダえびをのせて華やかに仕上げたちらし寿司。具だくさんにすることで少なめのご飯でも食べごたえ十分です。
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    59.2 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    284 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    59.2 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    284 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    37 µg
    干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、れんこん、こ…
    材料: 干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、…
  • 盛岡じゃじゃ麺

    • 333 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    わんこそば、冷麺と並んで「盛岡三大麺」と言われる岩手県盛岡市の郷土料理。肉みそに黒ごまを加えて、こくをプラス。
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    43.8 g
    糖質
    38.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    172 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    43.8 g
    糖質
    38.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    172 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    豚ひき肉、にんにく(すりおろし)、しょうが(すり…
    材料: 豚ひき肉、にんにく(すりおろし)、し…
  • 具沢山 ちらし寿司

    • 300 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ひな祭りやお祝い事にぴったりのちらし寿司。卵そぼろやいんげんを彩りよく盛り付けて華やかに。
    エネルギー
    300 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    51.2 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    148 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    168 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    300 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    51.2 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    148 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    168 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    44 µg
    米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、A塩、こんに…
    材料: 米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、…
  • 炒り豆腐

    • 199 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ワタナベマキ
    味の染みたほろほろの豆腐に、食感のよい絹さやとにんじん。豆腐の甘みを生かしたやさしい味わいです。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    162 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    162 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    木綿豆腐、干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、に…
    材料: 木綿豆腐、干ししいたけ、水(干ししい…
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