レシピ数 ： 272 品
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トマトと大葉の冷製サラダうどん
- 235 kcal
- 食塩 2.0 g
喉越しが良く、暑い時期にぴったりのサラダうどん。夏の紫外線によるダメージから身体を守る働きのある、ビタミンEが豊富です。エネルギー235 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質6.8 g脂質1.7 g炭水化物51.5 g糖質48.0 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム23 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgエネルギー235 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質6.8 g脂質1.7 g炭水化物51.5 g糖質48.0 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム23 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸30 µg冷凍うどん、トマト、青じそ、フライドオニオン、麺…材料： 冷凍うどん、トマト、青じそ、フライド…-
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玄海の真鯛とアスパラガスのカルパッチョ風
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
ほんのり甘みのあるたいのお刺身と、アスパラガスの香りと歯ざわりが好相性。お刺身も野菜を添えれば食べごたえある一品に。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質2.2 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム406 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸62 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質2.2 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム406 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸62 µgたい（刺身用さく）、アスパラガス、玉ねぎ、オリー…材料： たい（刺身用さく）、アスパラガス、玉…-
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米から作るおかゆ
- 86 kcal
- 食塩 0.0 g
米のほのかな甘みが口に広がるシンプルなおかゆ。水からコトコト煮ることで、とろりとした口当たりに仕上がります。エネルギー86 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物19.4 g糖質19.3 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム22 mgカルシウム1 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物19.4 g糖質19.3 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム22 mgカルシウム1 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µg米、水材料： 米、水-
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さわらの幽庵焼き
- 77 kcal
- 食塩 0.5 g
輪切りにしたゆずを一緒に漬け込んで、香り豊かに仕上げました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgさわら（切り身）、ゆず（輪切り）、ゆずの皮、漬け…材料： さわら（切り身）、ゆず（輪切り）、ゆ…-
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まぐろの山かけ
- 98 kcal
- 食塩 0.7 g
長いもは消化がよく、まぐろは鉄分が多い食品。喉越しがよいおかずで食欲がない時でもしっかり栄養補給。エネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.7 g食物繊維0.4 gコレステロール25 mgカリウム455 mgカルシウム10 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.7 g食物繊維0.4 gコレステロール25 mgカリウム455 mgカルシウム10 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgまぐろ赤身（刺身用）、しょうゆ（下味用）、長いも…材料： まぐろ赤身（刺身用）、しょうゆ（下味…-
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電子レンジで たいとキャベツのレンジ蒸し
- 145 kcal
- 食塩 0.7 g
キャベツ、梅干しは手でちぎり、包丁、フライパンを使わずに作れる簡単な一皿。梅干しのうま味と酸味がたいとよく合います。エネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質6.7 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム435 mgカルシウム38 mgリン187 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC25 mg葉酸43 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質6.7 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム435 mgカルシウム38 mgリン187 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC25 mg葉酸43 µgたい（切り身）、キャベツ、梅干し、酒、和風だしの素材料： たい（切り身）、キャベツ、梅干し、酒…-
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フライパンで簡単 真鯛のポン酢焼き
- 117 kcal
- 食塩 0.7 g
鯛は低脂質・高たんぱく質で、消化吸収もよいので幅広い年齢層の方々におすすめできる食材の１つです。エネルギー117 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.0 g脂質6.6 g炭水化物0.9 g糖質0.8 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム345 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸7 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.0 g脂質6.6 g炭水化物0.9 g糖質0.8 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム345 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸7 µg鯛の切り身、ポン酢、貝割れ大根材料： 鯛の切り身、ポン酢、貝割れ大根-
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お弁当にも レンジで簡単さばの塩焼き
- 166 kcal
- 食塩 1.1 g
塩さばと酒と電子レンジのみで作れるお手軽レシピ。さばはDHA,EPA(多価不飽和脂肪酸)を多く含んでいます。エネルギー166 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.5 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール35 mgカリウム180 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.5 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール35 mgカリウム180 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC0 mg葉酸6 µg塩さば、酒材料： 塩さば、酒-
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たらの塩焼き
- 106 kcal
- 食塩 0.9 g
脂質の少ないたらは、酒で蒸し焼きにすると、ふっくらと焼き上がります。味付けは塩だけのシンプルで作りやすい一品です。エネルギー106 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質4.2 g炭水化物1.5 g糖質1.5 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム294 mgカルシウム28 mgリン186 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸6 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質4.2 g炭水化物1.5 g糖質1.5 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム294 mgカルシウム28 mgリン186 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸6 µg生たら（切り身）、塩、サラダ油、酒、付け合わせ、…材料： 生たら（切り身）、塩、サラダ油、酒、…-
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フライパンで作る 秋刀魚の塩焼き
- 185 kcal
- 食塩 0.9 g
焼き魚は塩や醤油を減らして、すだち等の柑橘類を絞ればおいしく減塩ができます。また、脂ののったさんまがサッパリと頂けます。エネルギー185 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.2 g脂質15.9 g炭水化物2.2 g糖質1.4 g食物繊維0.8 gコレステロール41 mgカリウム210 mgカルシウム31 mgリン116 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD9.6 µgビタミンB129.6 µgビタミンC8 mg葉酸21 µgエネルギー185 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.2 g脂質15.9 g炭水化物2.2 g糖質1.4 g食物繊維0.8 gコレステロール41 mgカリウム210 mgカルシウム31 mgリン116 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD9.6 µgビタミンB129.6 µgビタミンC8 mg葉酸21 µg秋刀魚（１尾）、塩、サラダ油、すだち、大根おろし…材料： 秋刀魚（１尾）、塩、サラダ油、すだち…-
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