レシピ数 : 21 品
  • ご飯おかわり 大根葉の菜飯

    • 252 kcal
    • 食塩 1.0 g
    JUNちゃン
    緑色が鮮やかな菜飯。大根の葉は緑黄色野菜に分類され、ビタミンは勿論、カルシウムや鉄などのミネラルも豊富に含まれます。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    55.7 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    90 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    55.7 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    90 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    65 µg
    炊きたてごはん、大根の葉(中心に近い柔らかい部分…
    材料: 炊きたてごはん、大根の葉(中心に近い…
  • ささみの大根おろしがけ

    • 88 kcal
    • 食塩 0.5 g
    霜月六弦
    口当たりさっぱり。鶏ささ身とたっぷり大根おろしの低カロリーおつまみです。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    193 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    193 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    54 µg
    鶏ささ身、大根おろし、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔、…
    材料: 鶏ささ身、大根おろし、ぽん酢しょうゆ…
  • ふんわりつくね なめたけおろしのせ

    • 229 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ひき肉とはんぺんを混ぜて焼くだけで、ふわふわなつくねの出来上がり。青じそと大根おろしでさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    182 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    182 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、サラダ油、大根、なめ…
    材料: 鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、サラダ油…
  • レンジで簡単 豆腐入りふんわりだし卵

    • 155 kcal
    • 食塩 1.0 g
    EnjoyKitchen
    材料を混ぜてチンするだけのお手軽レシピ。ふんわりとした口当たりで、年齢を問わず美味しく頂けます。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    149 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    149 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    45 µg
    卵(Mサイズ)、絹ごし豆腐、みりん、めんつゆ(3…
    材料: 卵(Mサイズ)、絹ごし豆腐、みりん、…
  • 牛肉のみぞれ和え

    • 120 kcal
    • 食塩 0.5 g
    りこぴんmama
    大根おろし&レモン汁でさっぱりしたレシピ。低脂質でパサつきやすいもも肉ですが、大根おろしと和えればしっとり仕上がります。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    114 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    114 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    44 µg
    牛もも薄切り肉、大根、小ねぎ、A、レモン汁、しょ…
    材料: 牛もも薄切り肉、大根、小ねぎ、A、レ…
  • お粥でほっこり 大根の葉とじゃこ入り

    • 182 kcal
    • 食塩 1.6 g
    SP♪
    消化の良いおかゆは朝や夜遅めの食事に◎。大根葉とじゃこはカルシウムが豊富!その吸収を高めるビタミンDもしっかり摂れます。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    33.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    176 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    9.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    33.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    176 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    9.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    麦ごはん、大根の葉、じゃこ、塩昆布、水、塩
    材料: 麦ごはん、大根の葉、じゃこ、塩昆布、…
  • アジの干物 ほうじ茶漬け

    • 274 kcal
    • 食塩 0.9 g
    oNACHIKOo
    さらっと食べられて胃腸に優しい、朝食や遅い夕食にもおすすめの一品。生の大根おろしは、消化を助ける働きがあります。
    エネルギー
    274 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    54.7 g
    糖質
    51.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    129 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    274 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    54.7 g
    糖質
    51.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    129 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    麦ごはん(押し麦2割)、あじの干物(1枚50g)…
    材料: 麦ごはん(押し麦2割)、あじの干物(…
  • しらすと大根おろしのっけご飯

    • 262 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    大根には消化を助けてくれる消化酵素が含まれるので遅くなった日にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    118 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    118 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    ご飯、大根おろし、しらす干し、三つ葉(お好みで)…
    材料: ご飯、大根おろし、しらす干し、三つ葉…
  • さんまの塩焼き

    • 215 kcal
    • 食塩 3.7 g
    瀬尾幸子
    脂ののった身がこんがり焼けたら、食欲を誘う香ばしい香りでいっぱい。秋の訪れを感じます。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    141 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    141 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    31 µg
    さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサラサラのもの…
    材料: さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサ…
  • サバの塩焼き 梅おくらみぞれのせ

    • 171 kcal
    • 食塩 1.3 g
    河埜玲子
    鯖の塩焼きがご馳走に!オクラと梅干しを混ぜ合わせた大根おろしで、鯖がさっぱりと頂けます。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    133 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    133 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    塩サバ、大根おろし(軽く水気を切って)、Aお酢、…
    材料: 塩サバ、大根おろし(軽く水気を切って…
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