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菜の花とあさりのバター蒸し
- 57 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりの強い旨味で調味料要らず。菜の花の苦みと好相性の一品です。菜花は鉄、カルシウム、食物繊維などの栄養素が豊富です。エネルギー57 kcalたんぱく質4.8 g脂質1.9 g炭水化物4.0 g糖質1.8 gコレステロール20 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.2 gカリウム271 mgエネルギー57 kcalたんぱく質4.8 g脂質1.9 g炭水化物4.0 g糖質1.8 gコレステロール20 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.2 gカリウム271 mgあさり（殻付き100g/人）、菜の花、にんにく、…材料： あさり（殻付き100g/人）、菜の花…-
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グリンピースご飯
- 232 kcal
- 食塩 0.6 g
旬が味わえる豆ごはん。豆を炊き込む作り方は、色は悪くなりますが、豆の風味が強く、おいしさは抜群です。エネルギー232 kcalたんぱく質4.8 g脂質0.6 g炭水化物49.6 g糖質47.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.7 gカリウム166 mgエネルギー232 kcalたんぱく質4.8 g脂質0.6 g炭水化物49.6 g糖質47.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.7 gカリウム166 mgグリンピース、米、水、こんぶ、酒、塩材料： グリンピース、米、水、こんぶ、酒、塩-
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とろけるビーフシチュー
- 260 kcal
- 食塩 1.3 g
牛肉はたんぱく質、脂質が豊富で栄養価の高い食品です。鉄は吸収率の高いヘム鉄で、豚よりも豊富に含まれます。エネルギー260 kcalたんぱく質19.5 g脂質6.7 g炭水化物14.9 g糖質13.1 gコレステロール41 mg食塩相当量1.3 g食物繊維1.8 gカリウム305 mgエネルギー260 kcalたんぱく質19.5 g脂質6.7 g炭水化物14.9 g糖質13.1 gコレステロール41 mg食塩相当量1.3 g食物繊維1.8 gカリウム305 mg牛すね肉、玉ねぎ、にんじん、赤ワイン、デミグラス…材料： 牛すね肉、玉ねぎ、にんじん、赤ワイン…-
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長ネギのヘルシー和風グラタン
- 158 kcal
- 食塩 0.9 g
豆腐をつかった和風グラタン。白みそをつかうことでコクとうまみが加わります。ねぎの甘みを感じられる一品です。エネルギー158 kcalたんぱく質10.5 g脂質7.4 g炭水化物13.1 g糖質10.3 gコレステロール13 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.8 gカリウム349 mgエネルギー158 kcalたんぱく質10.5 g脂質7.4 g炭水化物13.1 g糖質10.3 gコレステロール13 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.8 gカリウム349 mg長ねぎ、絹ごし豆腐、白みそ、とろけるチーズ、パン…材料： 長ねぎ、絹ごし豆腐、白みそ、とろける…-
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簡単 イカとネギのオイマヨ炒め
- 81 kcal
- 食塩 0.7 g
いかをマヨネーズとオイスターソースで炒めて、濃厚な味わいの炒めものに。ご飯がすすむ一品です。エネルギー81 kcalたんぱく質11.7 g脂質2.0 g炭水化物4.2 g糖質3.1 gコレステロール154 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.1 gカリウム273 mgエネルギー81 kcalたんぱく質11.7 g脂質2.0 g炭水化物4.2 g糖質3.1 gコレステロール154 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.1 gカリウム273 mgいか、長ねぎ、マヨネーズ、にんにく（すりおろし）…材料： いか、長ねぎ、マヨネーズ、にんにく（…-
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レンジで簡単 豆腐入りふんわりだし卵
- 160 kcal
- 食塩 1.0 g
材料を混ぜてチンするだけのお手軽レシピ。ふんわりとした口当たりで、年齢を問わず美味しく頂けます。エネルギー160 kcalたんぱく質10.4 g脂質7.4 g炭水化物9.7 g糖質9.1 gコレステロール210 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.6 gカリウム268 mgエネルギー160 kcalたんぱく質10.4 g脂質7.4 g炭水化物9.7 g糖質9.1 gコレステロール210 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.6 gカリウム268 mg卵（Mサイズ）、絹ごし豆腐、みりん、めんつゆ（３…材料： 卵（Mサイズ）、絹ごし豆腐、みりん、…-
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炊飯器で簡単に 七草がゆ
- 163 kcal
- 食塩 1.3 g
炊飯器で作るお手月七草粥。正月疲れが出はじめた胃腸の回復におすすめです。卵入りで栄養価もＵＰ。エネルギー163 kcalたんぱく質4.4 g脂質1.9 g炭水化物30.4 g糖質29.9 gコレステロール63 mg食塩相当量1.3 g食物繊維0.5 gカリウム119 mgエネルギー163 kcalたんぱく質4.4 g脂質1.9 g炭水化物30.4 g糖質29.9 gコレステロール63 mg食塩相当量1.3 g食物繊維0.5 gカリウム119 mg米、かぶ、卵、中華風だしの素、塩、水材料： 米、かぶ、卵、中華風だしの素、塩、水-
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だし汁を使わない白菜豚鍋
- 208 kcal
- 食塩 1.3 g
４つの材料でできるお手軽レシピ。塩が白菜と豚肉の旨味を引き出します。豚肉はロースにかえてカロリーを約25％カット。エネルギー208 kcalたんぱく質13.2 g脂質11.7 g炭水化物7.6 g糖質5.0 gコレステロール37 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.6 gカリウム628 mgエネルギー208 kcalたんぱく質13.2 g脂質11.7 g炭水化物7.6 g糖質5.0 gコレステロール37 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.6 gカリウム628 mg白菜、豚ロース薄切り肉、料理酒、塩材料： 白菜、豚ロース薄切り肉、料理酒、塩-
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簡単 ハーブスパイス ローストチキン
- 197 kcal
- 食塩 1.0 g
ハーブとスパイスが減塩に効果的です。手羽元肉は見た目のボリューム感と、食べ応えがあるため、満足感が得られます。エネルギー197 kcalたんぱく質16.1 g脂質12.9 g炭水化物0.7 g糖質0.7 gコレステロール99 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.0 gカリウム212 mgエネルギー197 kcalたんぱく質16.1 g脂質12.9 g炭水化物0.7 g糖質0.7 gコレステロール99 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.0 gカリウム212 mg鶏手羽元、Ａバジル、Ａローズマリー、Ａ白ワイン、…材料： 鶏手羽元、Ａバジル、Ａローズマリー、…-
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白身魚のレモングラス蒸し
- 149 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで作るお手軽レシピ。レモングラスの香りとレモンの酸味で、美味しく塩分を控えます。エネルギー149 kcalたんぱく質16.9 g脂質7.5 g炭水化物0.9 g糖質0.9 gコレステロール55 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.0 gカリウム371 mgエネルギー149 kcalたんぱく質16.9 g脂質7.5 g炭水化物0.9 g糖質0.9 gコレステロール55 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.0 gカリウム371 mg鯛（切り身）、レモングラス（乾燥）、酒、塩、レモ…材料： 鯛（切り身）、レモングラス（乾燥）、…-
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