レシピ数 ： 495 品
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しょうが香る 豚バラと大根の炒め煮
- 249 kcal
- 食塩 1.0 g
脂の多い豚バラ肉は、さっと炒めて煮ると脂っこくなく仕上がります。しょうがの風味が効いて塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー249 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質21.3 g炭水化物7.0 g糖質5.9 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム360 mgカルシウム22 mgリン102 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸30 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質21.3 g炭水化物7.0 g糖質5.9 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム360 mgカルシウム22 mgリン102 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸30 µg豚バラ薄切り肉、大根、しょうが、A、しょうゆ、砂…材料： 豚バラ薄切り肉、大根、しょうが、A、…-
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電子レンジで 鶏肉とさつまいもの甘辛煮
- 219 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏もも肉のうま味が食材に絡み、味わい深い仕上がりに。手軽に主役のおかずが作れるので、ぜひお試しください。エネルギー219 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質10.2 g炭水化物20.9 g糖質18.7 g食物繊維2.2 gコレステロール62 mgカリウム471 mgカルシウム36 mgリン160 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸46 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質10.2 g炭水化物20.9 g糖質18.7 g食物繊維2.2 gコレステロール62 mgカリウム471 mgカルシウム36 mgリン160 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸46 µg鶏もも肉（皮付き）、さつまいも（皮付き）、さやい…材料： 鶏もも肉（皮付き）、さつまいも（皮付…-
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鮭と豆苗のレンジ蒸し
- 113 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジでさっと作れる魚のメイン料理です。野菜は手頃なもやしと豆苗の組み合わせなので節約したい時にもおすすめ。エネルギー113 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.7 g脂質3.1 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール41 mgカリウム379 mgカルシウム21 mgリン212 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC31 mg葉酸94 µgエネルギー113 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.7 g脂質3.1 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール41 mgカリウム379 mgカルシウム21 mgリン212 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC31 mg葉酸94 µg鮭（切り身）、塩、豆苗、もやし、A、ぽん酢しょう…材料： 鮭（切り身）、塩、豆苗、もやし、A、…-
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いかとにらのにんにく醤油炒め
- 103 kcal
- 食塩 1.0 g
調味料は最小限に抑え、にんにくの風味を効かせました。いかは下処理に手間がかかるので、輪切りされたものがおすすめ。エネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.8 g脂質4.7 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gコレステロール175 mgカリウム488 mgカルシウム33 mgリン199 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.4 µgビタミンC10 mg葉酸56 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.8 g脂質4.7 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gコレステロール175 mgカリウム488 mgカルシウム33 mgリン199 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.4 µgビタミンC10 mg葉酸56 µgいか（輪切り）、にら、ごま油、A、にんにく（すり…材料： いか（輪切り）、にら、ごま油、A、に…-
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なめろう
- 89 kcal
- 食塩 0.7 g
「なめろう」は千葉県房総半島沿岸が発祥の郷土料理です。多めの薬味とみそのコクは、ついつい箸がのびてしまうおいしさ。エネルギー89 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質3.4 g炭水化物1.7 g糖質1.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム289 mgカルシウム54 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質3.4 g炭水化物1.7 g糖質1.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム289 mgカルシウム54 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgあじ（刺身用）、A しょうが（みじん切り）、A …材料： あじ（刺身用）、A しょうが（みじん…-
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とろろ昆布おにぎり
- 223 kcal
- 食塩 0.3 g
富山県はとろろ昆布の消費量が日本トップクラス。とろろ昆布にふくまれる水溶性食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。エネルギー223 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.3 g脂質1.5 g炭水化物52.9 g糖質49.2 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム49 mgリン193 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー223 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.3 g脂質1.5 g炭水化物52.9 g糖質49.2 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム49 mgリン193 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg玄米ご飯、とろろ昆布材料： 玄米ご飯、とろろ昆布-
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牛肉のしぐれ煮
- 170 kcal
- 食塩 0.9 g
牛肉のしぐれ煮は三重県桑名市が発祥。料亭で余る牛肉の細切れを美味しく食べようと作ったのがきっかけで料理が誕生しました。エネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg牛こま切れ肉、ごぼう（ささがきにし、水にさらす）…材料： 牛こま切れ肉、ごぼう（ささがきにし、…-
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茶粥
- 125 kcal
- 食塩 1.8 g
お米をお茶の袋と一緒に炊いたシンプルな一品。奈良では昔から「大和の茶粥」という言葉があり、日常的に食べられていました。エネルギー125 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質2.3 g脂質0.9 g炭水化物29.5 g糖質28.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム13 mgリン108 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質2.3 g脂質0.9 g炭水化物29.5 g糖質28.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム13 mgリン108 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgほうじ茶パック（１人あたり１個）、水、玄米ご飯、…材料： ほうじ茶パック（１人あたり１個）、水…-
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骨つき鶏
- 188 kcal
- 食塩 0.4 g
香川県の地元で人気の隠れた名物が「骨つき鶏」。骨つきの鶏もも肉が定番ですが、作りやすく手羽元でアレンジしました。エネルギー188 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質19.3 g脂質13.5 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール105 mgカリウム285 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質19.3 g脂質13.5 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール105 mgカリウム285 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸24 µg鶏手羽元（１人３本）、A 塩、A こしょう、A …材料： 鶏手羽元（１人３本）、A 塩、A こ…-
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目玉焼き
- 211 kcal
- 食塩 1.3 g
黄身は半熟、白身はカリッと焼き上げた目玉焼き。黄身はお好みの固さで。エネルギー211 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.9 g脂質18.4 g炭水化物2.2 g糖質1.8 g食物繊維0.4 gコレステロール209 mgカリウム220 mgカルシウム39 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸49 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.9 g脂質18.4 g炭水化物2.2 g糖質1.8 g食物繊維0.4 gコレステロール209 mgカリウム220 mgカルシウム39 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸49 µg卵、油、塩、粗挽き黒こしょう、ソーセージ、サニー…材料： 卵、油、塩、粗挽き黒こしょう、ソーセ…-
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