レシピ数 ： 1471 品
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高野豆腐の３色そぼろ丼
- 399 kcal
- 食塩 1.5 g
甘辛いそぼろとふんわりとした卵が好相性。そぼろはひき肉ではなく高野豆腐を使うことで、さっぱりとした味わいに。エネルギー399 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.9 g脂質9.0 g炭水化物62.8 g糖質59.1 g食物繊維3.7 gコレステロール185 mgカリウム218 mgカルシウム111 mgリン248 mg鉄2.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸66 µgエネルギー399 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.9 g脂質9.0 g炭水化物62.8 g糖質59.1 g食物繊維3.7 gコレステロール185 mgカリウム218 mgカルシウム111 mgリン248 mg鉄2.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸66 µg高野豆腐、A砂糖、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、A…材料： 高野豆腐、A砂糖、Aしょうゆ、A酒、…-
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残り野菜で 煮込まないスパイシーカレー
- 450 kcal
- 食塩 1.7 g
食材の食べごたえがあるカレー。色々な食感を楽しみながら、よく噛んで食べることを心がけたい１品です。エネルギー450 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質12.1 g炭水化物74.8 g糖質69.0 g食物繊維5.8 gコレステロール39 mgカリウム561 mgカルシウム74 mgリン175 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸61 µgエネルギー450 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質12.1 g炭水化物74.8 g糖質69.0 g食物繊維5.8 gコレステロール39 mgカリウム561 mgカルシウム74 mgリン175 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸61 µgＡ豚こま肉、Ａ塩こしょう、Ａ薄力粉、大根（皮付き…材料： Ａ豚こま肉、Ａ塩こしょう、Ａ薄力粉、…-
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とろ～り熱々 ピリ辛あんかけピビンうどん
- 378 kcal
- 食塩 2.8 g
ごま油の香り立つうどんレシピです。ごま油に含まれる不飽和脂肪酸は、コレステロールを下げる働きが期待できます。エネルギー378 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質15.6 g脂質13.7 g炭水化物51.9 g糖質48.2 g食物繊維3.7 gコレステロール115 mgカリウム340 mgカルシウム53 mgリン117 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸73 µgエネルギー378 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質15.6 g脂質13.7 g炭水化物51.9 g糖質48.2 g食物繊維3.7 gコレステロール115 mgカリウム340 mgカルシウム53 mgリン117 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸73 µg合いびき肉（牛７豚３）、法蓮草、もやし、ゆで卵、…材料： 合いびき肉（牛７豚３）、法蓮草、もや…-
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里芋の和風コロッケ
- 221 kcal
- 食塩 1.4 g
里いものホクホク感がおいしい和風コロッケ。ひと手間はかかりますが、食べた時のおいしさは格別です。エネルギー221 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.6 g脂質12.5 g炭水化物21.1 g糖質18.0 g食物繊維3.1 gコレステロール46 mgカリウム703 mgカルシウム23 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸47 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.6 g脂質12.5 g炭水化物21.1 g糖質18.0 g食物繊維3.1 gコレステロール46 mgカリウム703 mgカルシウム23 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸47 µg里芋、塩、鶏ひき肉、しいたけ、にんじん、たけのこ…材料： 里芋、塩、鶏ひき肉、しいたけ、にんじ…-
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エスニック風 アジのから揚げ
- 152 kcal
- 食塩 1.3 g
アジは不飽和脂肪酸のDHAやEPAが豊富。コレステロールを下げ、動脈硬化や認知症の予防に役立ちます。エネルギー152 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質8.9 g炭水化物3.7 g糖質3.6 g食物繊維0.1 gコレステロール55 mgカリウム306 mgカルシウム60 mgリン190 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質8.9 g炭水化物3.7 g糖質3.6 g食物繊維0.1 gコレステロール55 mgカリウム306 mgカルシウム60 mgリン190 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgアジ、塩こしょう、片栗粉、揚げ焼き用油、かいわれ…材料： アジ、塩こしょう、片栗粉、揚げ焼き用…-
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牛挽肉と筍のオイスターソース炒め
- 228 kcal
- 食塩 2.0 g
野菜をたっぷりとることができる主菜レシピ。オイスターソースと牛ひき肉により、コクのある味に仕上げました。エネルギー228 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質12.0 g脂質13.8 g炭水化物15.5 g糖質12.7 g食物繊維2.8 gコレステロール33 mgカリウム662 mgカルシウム38 mgリン118 mg鉄1.8 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸69 µgエネルギー228 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質12.0 g脂質13.8 g炭水化物15.5 g糖質12.7 g食物繊維2.8 gコレステロール33 mgカリウム662 mgカルシウム38 mgリン118 mg鉄1.8 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸69 µg牛ひき肉、たけのこ、だいこん、にんにく、しょうが…材料： 牛ひき肉、たけのこ、だいこん、にんに…-
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たらのねぎ塩昆布蒸し
- 91 kcal
- 食塩 0.6 g
たらにねぎと塩昆布のうま味をたっぷりのせて、電子レンジで蒸し上げました。火を使わずに簡単に作れて、あと片づけもラクちん。エネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質1.2 g炭水化物4.9 g糖質4.2 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム352 mgカルシウム37 mgリン193 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質1.2 g炭水化物4.9 g糖質4.2 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム352 mgカルシウム37 mgリン193 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgたら（切り身）、みりん、長ねぎ、A、塩昆布、にん…材料： たら（切り身）、みりん、長ねぎ、A、…-
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厚揚げとしめじの甘酢梅干し炒め
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
実は豆腐よりもカルシウムを多く含む厚揚げ。甘辛い味付けに梅の酸味がアクセントになり、ご飯がすすむ一品です。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質11.3 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム198 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質11.3 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム198 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µg厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調味料、醤油、…材料： 厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調…-
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鶏胸肉とさつまいものコク旨ハニーマスタード炒め
- 250 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉に砂糖をまぶすことで、しっとりとやわらかな仕上がりに。マスタードがピリっと辛く、おつまみにもぴったりな一品です。エネルギー250 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.8 g脂質6.8 g炭水化物28.9 g糖質27.2 g食物繊維1.7 gコレステロール62 mgカリウム555 mgカルシウム33 mgリン221 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸42 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.8 g脂質6.8 g炭水化物28.9 g糖質27.2 g食物繊維1.7 gコレステロール62 mgカリウム555 mgカルシウム33 mgリン221 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸42 µgさつまいも、鶏むね肉（皮なし）、砂糖、Ａ酒、Ａ塩…材料： さつまいも、鶏むね肉（皮なし）、砂糖…-
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鶏のささみのカラシ揚げ
- 150 kcal
- 食塩 0.5 g
からしを使用したことで、塩分控えめになっていることがポイント。鶏のささみ肉を使用なので、揚げ物でもエネルギーが低めです。エネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.8 g炭水化物5.6 g糖質5.3 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム401 mgカルシウム8 mgリン205 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.8 g炭水化物5.6 g糖質5.3 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム401 mgカルシウム8 mgリン205 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µg鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、練りカラシ、…材料： 鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、…-
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