レシピ数 ： 52 品
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スピード一品 ぷるぷる豆腐と海老のおかず
- 112 kcal
- 食塩 1.0 g
高たんぱく、低脂質な時短レシピ。滑らかな豆腐と、プリッとした海老、シャキシャキとした筍の食感が楽しめます。エネルギー112 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.1 g脂質5.0 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール45 mgカリウム267 mgカルシウム96 mgリン141 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸37 µgエネルギー112 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.1 g脂質5.0 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール45 mgカリウム267 mgカルシウム96 mgリン141 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸37 µg絹ごし豆腐、むきえび、たけのこ（水煮）、小ねぎ、…材料： 絹ごし豆腐、むきえび、たけのこ（水煮…-
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そら豆とえびの春巻き
- 210 kcal
- 食塩 0.7 g
ホクホクとしたそら豆とプリッとした海老の食感が好相性。カットして彩りも楽しみながらお召し上がりください。エネルギー210 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.3 g脂質7.7 g炭水化物22.7 g糖質20.8 g食物繊維1.9 gコレステロール64 mgカリウム261 mgカルシウム38 mgリン169 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸54 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.3 g脂質7.7 g炭水化物22.7 g糖質20.8 g食物繊維1.9 gコレステロール64 mgカリウム261 mgカルシウム38 mgリン169 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸54 µgそら豆、えび（殻付きで50g/人程度）、揚げ油、…材料： そら豆、えび（殻付きで50g/人程度…-
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ちらし寿司
- 429 kcal
- 食塩 2.6 g
色とりどりの食材を華やかに散らした、目にもおいしいちらし寿司。エネルギー429 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質16.8 g脂質4.8 g炭水化物77.0 g糖質75.1 g食物繊維1.9 gコレステロール157 mgカリウム422 mgカルシウム62 mgリン243 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー429 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質16.8 g脂質4.8 g炭水化物77.0 g糖質75.1 g食物繊維1.9 gコレステロール157 mgカリウム422 mgカルシウム62 mgリン243 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µg米、干ししいたけ、水（干ししいたけ用）、えび（大…材料： 米、干ししいたけ、水（干ししいたけ用…-
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かき揚げ
- 316 kcal
- 食塩 0.8 g
ごま油の香りをまとった香ばしい衣に、えび、玉ねぎ、三つ葉それぞれが彩りよく入ったかき揚げ。エネルギー316 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.7 g脂質15.9 g炭水化物32.7 g糖質30.8 g食物繊維1.9 gコレステロール177 mgカリウム295 mgカルシウム57 mgリン199 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgエネルギー316 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.7 g脂質15.9 g炭水化物32.7 g糖質30.8 g食物繊維1.9 gコレステロール177 mgカリウム295 mgカルシウム57 mgリン199 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸56 µg芝えび(むき身）、みつば、玉ねぎ、片栗粉（えび用…材料： 芝えび(むき身）、みつば、玉ねぎ、片…-
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エビピラフ
- 413 kcal
- 食塩 1.8 g
えびのうまみがつまったスープで炊きあげる、ごちそうピラフ。エネルギー413 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.3 g脂質6.3 g炭水化物71.2 g糖質69.2 g食物繊維2.0 gコレステロール104 mgカリウム450 mgカルシウム59 mgリン260 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸52 µgエネルギー413 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.3 g脂質6.3 g炭水化物71.2 g糖質69.2 g食物繊維2.0 gコレステロール104 mgカリウム450 mgカルシウム59 mgリン260 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸52 µg有頭えび（イリアンタイガーえびなど）、玉ねぎ、に…材料： 有頭えび（イリアンタイガーえびなど）…-
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お花見弁当 菜の花とエビの春色おにぎり
- 193 kcal
- 食塩 0.7 g
ピクニックのお共にお勧め！鮮やかな色合いが食欲をそそります。菜の花はビタミン、ミネラルがバランスよく含まれた野菜です。エネルギー193 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.4 g脂質3.7 g炭水化物32.9 g糖質30.8 g食物繊維2.1 gコレステロール57 mgカリウム148 mgカルシウム69 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD2.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µgエネルギー193 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.4 g脂質3.7 g炭水化物32.9 g糖質30.8 g食物繊維2.1 gコレステロール57 mgカリウム148 mgカルシウム69 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD2.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µgご飯、A 米酢、A 砂糖、A 塩、A マヨネーズ…材料： ご飯、A 米酢、A 砂糖、A 塩、A…-
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チンゲン菜とえびの豆腐塩あんかけ炒め
- 170 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐にえびのうま味とほどよい塩けが効いた一皿。チンゲン菜の葉は後に加えることで食感が残り、色鮮やかに仕上がります。エネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質9.5 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール60 mgカリウム496 mgカルシウム201 mgリン208 mg鉄2.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸66 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質9.5 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール60 mgカリウム496 mgカルシウム201 mgリン208 mg鉄2.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸66 µg絹ごし豆腐、むきえび（冷凍）、チンゲン菜、オリー…材料： 絹ごし豆腐、むきえび（冷凍）、チンゲ…-
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そら豆と海老とホタテのカレーマヨ炒め
- 195 kcal
- 食塩 0.8 g
海老の桜色とそら豆の翡翠色が目を楽しませてくれます。マヨネーズのマイルドさと酸味、カレー粉のスパイシーさがアクセント。エネルギー195 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.0 g脂質9.5 g炭水化物9.0 g糖質6.8 g食物繊維2.2 gコレステロール85 mgカリウム553 mgカルシウム55 mgリン290 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸86 µgエネルギー195 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.0 g脂質9.5 g炭水化物9.0 g糖質6.8 g食物繊維2.2 gコレステロール85 mgカリウム553 mgカルシウム55 mgリン290 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸86 µgそらまめ、いんげんまめ、ホワイトマッシュルーム、…材料： そらまめ、いんげんまめ、ホワイトマッ…-
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台湾風 切り干し大根の卵焼き
- 166 kcal
- 食塩 1.0 g
たっぷりの切り干し大根が入った卵焼きは、台湾の定番料理。切り干し大根の食感と、桜えびの香ばしい風味がおいしい一皿です。エネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質11.3 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール213 mgカリウム490 mgカルシウム156 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸58 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質11.3 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール213 mgカリウム490 mgカルシウム156 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸58 µg卵（Mサイズ）、切り干し大根、ごま油、三つ葉、A…材料： 卵（Mサイズ）、切り干し大根、ごま油…-
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彩り 手まり寿司
- 321 kcal
- 食塩 1.4 g
一口サイズのてまり寿司は、行事食にぴったり。具材は咀嚼、嚥下の機能に合わせてアレンジしてください。エネルギー321 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.7 g脂質2.6 g炭水化物63.5 g糖質61.2 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム201 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.7 g脂質2.6 g炭水化物63.5 g糖質61.2 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム201 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐろ、海老（蒸…材料： ご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐ…-
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